怎样对儿童“春补”? 春天给孩子补什么

春天是“发陈”的季节,也是儿童生长发育的“黄金”季节。在这个时候,儿童的消化吸收能力将会增强,进食量随之增加,身体迅速生长发育。营养是宝宝生长发育的基础,家长要抓住这一关键时机,合理给孩子增加营养,让孩子快些长大。

为孩子生长加油,关键在于做好“春补”,但是无论补什么,都要讲究适度,否则适得其反。那么“春补”补些什么呢?

1.从日常饮食中多补充钙质

孩子长高主要依赖骨骼的发育,而骨骼的主要成分是钙,所以春季应供给充足的钙。补钙一般有两个办法:一个是药补,另一个是食补。最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。在这里,家长们要注意一点就是,不要让孩子乱吃营养品。健康儿童一般不需要吃营养滋补品,这是因为经常给孩子吃营养品会养成一种不平衡的饮食习惯,影响正常均衡饮食中营养物质的吸收,这样孩子就不可能得到长身体所需要的各种营养成分,从而引起食欲不振、生长发育迟缓。此外,某些营养滋补品能产生激素样作用,长期大量服用可能会造成儿童肥胖症和性早熟等不良后果。

2.适当多补充维生素C

维生素C能提高脑神经的灵敏度和抗病能力,确保孩子长个儿。同时,春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素也有防范作用。补充方法是多吃蔬菜与水果。另外,荠菜、香椿等野菜是长个头的佳品。补充维生素C应该注意什么呢?大家都知道,柑橘里面的维生素C含量比较高,因此有的家长可能会让自己的孩子使劲吃橘子,这是不对的。过多地吃橘子会导致皮肤中胡萝卜素增加而引起全身皮肤发黄,出现呕吐、食欲下降等症状。儿童每天吃3个橘子就可以了。

3.适当增加优质蛋白

宝宝生长发育速度快,身体对钙营养的需求也相应增加,饮食上应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收,除了让宝宝多去户外晒太阳外,还应注意提供含维生素D较丰富的饮食。家长们一定要记住,无论补什么都要适当,比如说在这里强调补充一些豆制品,但是豆类中含有一种致甲状腺肿的因子,儿童处于生长发育的时期更容易受其危害。

4不要带孩子吃西式快餐

炸鸡很容易引起儿童性早熟和肥胖,中国肥胖儿童的增多跟经常吃西餐是有关系的。有的孩子五六岁就开始变声、乳房发育、出现生理性月经。曾经一位母亲带着不到六岁的儿子来找医生,医生检查发现,孩子出现了第二性征,是性早熟的表现,母亲感到很委屈,说平时从不给孩子盲目进补,连吃药都很小心。当问及孩子的饮食时,母亲说孩子特别喜欢吃炸鸡,几乎天天吃。医生的诊断是,孩子眼中偏食,营养不平衡,大量摄入高热量的垃圾食品,导致性早熟。中国有句俗语:“杂食者,美食也;广食者,营养也。”中国式低温烹饪方式更安全,所以平时吃一些传统的食品,对孩子的身体的正常发育是有好处的。

5.食物以含自然糖分为主

对于孩子要限制糖分的摄入,以免过多消耗体内的钙质,但不等于不需要糖分。由于春季气候转暖和昼长夜短,使孩子的代谢机能趋于旺盛,户外活动时间加长,热量和营养物质消耗相对加大,使孩子经常感到饥饿,此时,可用加餐的方式补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10点到11点,下午3点到5点,加餐食品最好选择花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水、甘蔗等含自然糖分的食品。



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