吃什么东西最有营养如题 谢谢了 病人吃什么食物最有营养？如题 谢谢了

\u5403\u4ec0\u4e48\u98df\u7269\u6700\u6709\u8425\u517b?\u5982\u9898 \u8c22\u8c22\u4e86

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早饭所以早饭尤其重要~~不但要吃饱,还要吃的丰富~~植物、动物蛋白,纤维素都是必须的~~ 1.一个鸡蛋是必须的,里面的磷脂可以被大脑所吸收,蛋白质也是丰富的营养 2.并不是每个人都适合喝牛奶,很多人喝了牛奶都感觉肠胃不舒服,所以可以用豆浆,麦片,粥来代替,要是有条件应该忌吃油炸食品,比如油条,油饼之类的,因为油炸的食品对清晨起来的肠胃是不小的负担,尽量少吃比较好~~ 3.也是最重要的,就是肉~~吃一片巴掌大的牛肉是不错的选择,当然也可以吃别的~但是够量才是重点,因为够量才能保证吃到的东西能分解为我们需要的能量! 但是上述看来都很复杂似的,早上起来除非妈妈动手,不然很难吃的到那么可口的早饭,所以简便也是必须的~~前一天就可以把带牛肉,鸡蛋,生菜的三明治做好,放在冰箱里,早上起来热一下,记得啊,稀的也最好是热的,因为早上起来的肠胃还比较"懒散",不能被太凉的食物刺激,之后还要奔波在路上,就更是大大的负担了~~ 要是没那么多选择,可以自己带几片火腿,超市可以找到常温也能保存几天的那种就不错,来丰富自己的早饭,饭后有时间还可以吃个水果~~ 不过吃水果也是有讲究的,不要吃会在胃里消化很长时间的水果,比如苹果...有些人认为苹果可以减肥,美容,话是这样没错,但是很多人因为平时吃的很油腻,本身就有便密的问题,再吃苹果只能雪上加霜~~因为苹果是"固涩"的,顾名思义,苹果是一种非常让人有饱腹感的水果,要是有体育课就会觉得胃里沉沉的~所以要吃些好消化的,香蕉,橘子都是不错的选择,香蕉含有丰富的营养,主要是含有大量的钾,是人体必须的元素~~可以促进蛋白质的吸收~~而且香蕉的果糖比较多,对大脑的营养是很好的补充~~ 午饭:午饭的选择就多种多样了,一般都是在单位吃,没的选择,但是荤素搭配的原理大家都是知道D~~不过一般学校都是大锅菜,实在不对胃口,但是为了健康还是得吃啊~~没办法~~有的人会觉得少吃一顿没什么吧,其实上高中的时候大家都会觉得怎么老饿啊?那是因为高中是青春期发育最旺盛的时候,身体消耗很大,代谢很快,所以午饭不吃,很可能没等回家就饿的不成了,一出门就开始狂吃~~所以午饭是必须的~~ 不过饭菜不可口是没办法的,可以对自己好点啊~~吃个水果,喝个酸奶都是很好的补充~~不过青春期也很爱发胖,就不要吃太多零食啦~~不然青春期要是肥胖了,要减就是大工程啦~~ 放学到家,可能还没开饭,你要是有个爱做汤水的妈妈就太幸福了,喝碗汤可以让你的身心都放松,不是危言耸听啊,妈妈细心熬的汤一般都是很有营养D~~也是大家娇嫩的肠胃非常喜欢的~~~等到吃晚饭的时候,可能就更幸福了,不过记得不要吃太多啊,尤其油腻的东西不要吃很多~~因为晚上还要温习,吃的太多,血液就都流到胃里了,又没时间下楼散步,会有肚肚D~~~ 总的来说,上高中的时候是可以大吃大喝的年代~~因为这个时候的人都是代谢非常旺盛~~能量消耗很大,什么都该吃,五谷杂粮都要设入,这个时候千万别为了减肥而不吃粮食~~粮食是碳水化合物的最主要来源,而碳水化合物又是供给脑部的主要养分,不吃粮食时间长了会反应迟钝D~~ 肉的种类五花八门,要是有条件应该什么肉都吃,即使说白肉(鸡肉,鱼肉等)比红肉(大肉,牛肉,羊肉等)更适合食用,但青春期的人还是应该适当摄入红肉,不但能补充一些钙,对身体肌肉发育也很有好处D~~一周吃两吃鱼,可以适当的补充卵磷脂,对皮肤很好,也对大脑有补补的作用吧.. 蔬菜瓜果里,要按照五色来吃,黑色,比如香菇,红色,比如番茄,胡萝卜,绿色,绿叶的蔬菜,黄色,比如土豆,白色,比如茭白....如此雷同,水果也有要食用应季水果为好的说法,不过更多还是按照个人口味,但不宜吃的过多,因为水果毕竟果糖丰富,并不是吃的不胖,吃多了一样会胖~~~ 正所谓饮食适度,适量,丰富,营养学家说人一天要吃23种食物,可实际上吃不到那么多种,所以尽量让三餐吃的花样多些,才能保证均衡的营养~~ 要是实在很难满足自身的营养需要,在经过医生(最好去查一个微量原素)的检查和指导服用一些维生素,但也尽量要服用单种维生素,维生素混杂在一起有时候反而会相互抵消,吃了也白吃~~ 饮水也很关键,因为上学，所以很多人都爱喝碳酸饮料,实际上碳酸饮料对胃有不小的刺激,所以在饭前尽量别喝,早上起床应空腹喝一杯温水,这样对肠胃是个良性的刺激,可以促进代谢~~不会耽误你吃饭D~~ 中午很多人都跑去运动,打篮球啊什么的,运动之后也不适合大量饮水,应该小口的慢慢的喝,不然水盐平衡被打破,很容易在下午的课上昏昏欲睡啊~~ 很多人都腻味家长叨叨说多吃青菜之类的话,其实吃青菜是非常重要的,绿色蔬菜里含有丰富的叶酸,叶酸是营养神经的优良补剂~~吃了对脑子也有好处啊~~爱运动的人也该多吃蔬菜,是同样的道理.

那么多食物号称自己有营养，哪些才是真的？

随着越来越多的人开始关心自己的膳食与健康，很多有关食品营养价值的消息被报道出来，“最佳”、“最差”等字眼频频出现。于是，常常有人问我：“吃什么最有营养”，或是“某种食物真可以防癌吗”？面对这些问题，我很难回答。 因为所谓的“超级食物”并不存在。一种食物的营养价值无法用好或不好来概括。每种食物都有自己特定的营养成分，人体对它们的需求也多种多样，你怎么能说某一种食品就是“最有营养”的呢？ 保持身体健康需要从膳食中获得全面而且平衡的营养素，这些营养素只能由多种多样的食品共同提供———这就是营养学强调的平衡膳食和合理营养。《中国居民膳食指南》的第一条“食物多样，谷类为主”正是体现了这样的原则。养生学上有一个著名的“木桶理论”：在一个用木头条拼接成的水桶中，水的多少并不取决于最长的木条，而取决于最短的木条。因为不管长的木条有多么长，水都会从最短的木条处流出去。它告诉我们这样一个道理，只要有一种营养素缺乏，你的健康就没有保障。动物性食品的蛋白质和脂肪含量高，却没有纤维素，需要蔬菜水果来补充。它们就是拼成木桶的那些木条，对于人类健康来说缺一不可。 从某种意义上说，天下没有完全好的食品，也没有完全不好的食品。白薯是目前“抗癌”食品中的明星，但对于胃肠道功能不好的人来说，食用后返酸、胀气和腹泻也不利于健康。可见，因人而异、辨证施膳；什么都吃，但什么都不多吃是保持健康的饮食原则
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营养，不是看吃的东西的好与不好，是看人个的吸收能力的。吸引不了，吃再有营养的东西也是白搭，吸收得好，吃什么都好。 面条、米饭、炒菜，养育了中国十几亿人，你能说它营养不好吗？你不也是吃这些长大的？你觉得不好吗？ 蔬菜：由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝、金针菇、雪里红、大白菜。 水果：最佳水果的排名依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 食用油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按10.5或11的比例调配食用更好。 汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。 护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

吃饭是最有营养的。因为人天生就是吃五谷杂粮的。

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