哈尔滨有什么特产 哈尔滨有什么能带走的特产啊?!

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1、五常大米

五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常大米成为拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常一家。

2、尚志红树莓

尚志红树莓,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。尚志市种植红树莓历史悠久,至今已有百年的历史。

3、延寿大米

延寿大米,黑龙江省哈尔滨市延寿县特产,中国国家地理标志产品。延寿大米生产地域地势平坦,无工业“三废”污染,地净田洁,土质肥沃,为黑黏土、沙壤土质,土壤有机质含量3%—6%,自然肥力较高,灌溉水资源丰富,特别适合水稻生长。

4、尚志黑木耳

尚志黑木耳,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。经国家部门检测,尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准,在这种环境下生成的黑木耳无污染、产量高,是中国黑木耳的佳品。

5、呼兰大葱

呼兰大葱,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。



哈尔滨特产有:
1、哈尔滨红肠:红肠是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品,已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠,表面呈枣红色,有光泽皱纹,肠体干爽,富有弹性,肠馅结构细密,切面光润,熏烟芳香,营养丰富,防腐易存。被评为国家优质产品。
2、大列巴:“大列巴”就是大面包。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工艺,烘烤一小时左右外壳微焦而脆,内瓤松软可口;用酒花发酵,使面包具有诱人的酒花芳香;传统三次发酵工艺,使面团发酵充分,风味独特。
3、香肠: 风干香肠 北方的肉肠不乏几十种,而哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠被誉为上乘佳品,已有70多年历史。风干香肠选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,是佐酒之佳品,盛宴之珍馐哈啤等食品之外,
4、大马哈鱼:大马哈鱼学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
5、木耳、榛蘑、猴头、元蘑等山产品,还有人参、鹿茸、、哈十蚂油、熊胆酒等四大山珍。
6、 有关冰雪的绘画、工艺品(木雕、烙画),有俄罗斯情调的工艺品套娃等,这些都是别的城市没有的。

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