6种难吃的零食选一种吃3天,你选择吃哪一种?

首先说一下这6种难吃的零食,它们分别是:榴莲糖、鲱鱼罐头、姜糖、崂山蛇草水、猕猴桃干、压缩饼干。如果让我选,我会选择吃压缩饼干。

压缩饼干

第一次见压缩饼干是在小学的时候,那个时候同桌带了一包压缩饼干,看他吃得非常享受的样子,我在想是不是很好吃呀,后来自己就去便利店买了压缩饼干,兴致勃勃地打开了包装,放进嘴里面一咬。

没想到这种饼干看起来还不错,但是又干又硬,又不怎么甜,所以味道很奇怪,原来这种零食是中看不中吃的呀。后来我去查了资料发现,压缩饼干是为一些登山的人以及旅游者准备的,压缩饼干它压缩了体积,所以空间很小,有利于人们填饱肚子,而不去在乎它是否好吃。

鲱鱼罐头

对于习惯了宁波口味的人来说,鲱鱼罐头只能是小儿科。这是真的,而且一点都不夸张。宁波菜,就是所谓的甬菜,向来以鲜掉眉毛,齁掉嗓子,臭掉鼻子著称。就鲱鱼罐头来说,只能叫咸,根本不能叫臭。

宁波当地著名的臭苋菜杆,基本上的臭度就如鲱鱼罐头相当。但是吃臭苋菜杆的乐趣远不是鲱鱼罐头能比拟的。至于臭毛豆,臭冬瓜这种臭味略有不足(只是当地感觉,外地还是觉得臭气熏天),但是鲜的不得了好不好。

鲱鱼罐头我们开的时候,也没有在室外,也没有穿雨衣在浴缸里开

至于那么夸张吗?打开后,感觉也就那样啊。吃一口,除了咸就是腥。瑞典人做臭菜的水平不高可见一斑。如果您有机会,来宁波尝试下霉鱼。

这种霉鱼不是江西永丰的特产霉鱼,而是在宁波也不多见的传统臭食。虽然名字相同但做法迥然不同,它是用臭水经过长时间泡制发酵而成。霉鱼可以有鲱鱼罐头的两倍臭,但是霉鱼鲜的掉眉毛不说,还没有那一股浓浓的腥味。

另外,霉鱼可是放到饭上一起蒸熟的哦,那个汤也是用来拌饭的哦。蒸出来的霉鱼,骨头已经化掉,夹一筷子臭味扑面而来,尝一筷子,鲜味又在舌尖环绕。当真是人间美味。所以很多人说鲱鱼罐头臭到骨髓,宁波人真的不这么认为。

我记得旅游达人麦小兜的副驾钱贝,就做过一期鲱鱼罐头的试吃

她的反应大致跟我一致。看她吃臭的感觉,应该比我苏南这边更能耐受一点。宁波人以臭为鲜,开始我也觉得难以承受,但这就跟我回老婆老家吃鱼腥草一样,从最初的难以下咽,到最后的甘之若饴,这需要一个过程。除了东亚泛儒家文化圈这一带,别的地方,特别是欧美是没有“鲜”这种概念的。

所以鲱鱼罐头这种在浙江,皖南看起来毫无技术的腌制海产品,用的做法就是泡到浓碱水里使之皂化,然后再放入盐水里发酵。它的臭味就是分解出的阿摩尼亚气体,虽然气味上和中国的臭食相似,但由于制作工艺的不同。

鱼的氨基酸已经被强碱破坏了,我们知道肉类鲜味的来源就是谷氮酸,天门冬氨酸这一类氨基酸,所以它只会咸,还会很腥。臭归臭,但口味真的不好。



有人说最难吃的零食它可能就是榴莲。我觉得不一样。榴莲因人而异,对于榴莲我个人是蛮喜欢的,如果给我吃三天的话,我可能还会吃不腻。

我选择把榴莲糖吃三天,因为我一直很好奇爱吃榴莲的人对榴莲的感受,所以我选择吃榴莲糖,说不定我吃着吃着就爱上了,以后也会喜欢吃榴莲,那我就可以感受到这种奇特的感觉了。

六种难吃的零食,选择一种吃三天,那么我会选择一种最容易让人接受的,而且还会容易吃的,不是很腻的那种零食来吃三天。

我可能会选择吃压缩饼干,压缩饼干本来就是能填饱肚子的,而且除了有点硬,有点甜,其它都挺好的,吃三天可以接受。

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