饺子皮可以做什么手工 手工饺子皮的做法
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周末在家，小孩说要做汤圆，我说不会，试试做饺子倒是可以。先看看饺子皮是怎么做的。
工具/原料
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面粉 (300g)水 (80g)清单 (1个)擀面杖 1根
方法/步骤
1/8分步阅读
准备一小碗凉开水，一定要等水放凉了再用

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打一个鸡蛋，把蛋清和蛋黄隔离开，只留蛋清。

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把面粉放入凉开水中搅拌。

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把蛋清也放入面粉中一起搅拌，加了蛋清的饺子皮不容易黏在一起。

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把面粉搅拌均匀，用手揉面，把揉好的面放半个小时。

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然后把揉好的面分成一小个一小个的疙瘩面。

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用擀面杖把疙瘩面一点点展开，把形状做成圆形，我做的不是很圆。

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我自己做的饺子皮已经完成了。虽然不是很好看，但是自我感觉良好，做成一件事的感觉很不错。刚好今晚停电，用充电宝充当电筒了。拍照有点暗。

到了三国魏晋南北朝时期，那时候的饺子叫做馄饨，饺子和馄饨在当时并没有分家。直到1959年在新疆出土的唐墓中同时出土了馄饨和饺子，我们可以确定饺子和馄饨在唐朝才分家。
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