中国是白酒大国，为何中国白酒在世界上很难流行？ 中国白酒为什么在国际上不流行了呢？
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现在你要是去问年轻人，中国白酒品牌有哪些，估计大多数年轻人就只说得出来一个茅台酒。年纪大一点的可能会多说出来几个，但是知道也只是一小部分。但是你去问现在的年轻人，外国的威士忌、伏特加、白兰地怎么样，他能给你说一两个小时。中国酒文化源远流长，造成今天这种局面，难道真的是中国的白酒差吗？为何中国白酒在世界上很难流行呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：
酿酒的方式不一样，酿造出来酒的品质就不一样。我们对酒的品质的追求，味道越丰富越好。白酒里面大概50%多是乙醇，40%多的水，剩下的2%左右是它的香味物质。这些香味物质由酸、酯、醇、醛、酮这些物质来构成。西方国家的人喝惯了那种比较清淡的比较单一的口感的酒，对我们这个酒他是接受不了的。
中国的白酒在这个世界上又叫不纯净酒精，因为这里面有太多他们认为是杂质的东西，而被我们视为是瑰宝。打个比方，好的大曲酱香酒，里面有1700多种香味物质，这对他们来讲是没办法想象的。伏特加追求绝对零度，其他的都是追求纯正的木香味或者等等、等等。所以我们的逻辑是不一样的，东方和西方的逻辑不管是从饮食、文化各方面其实都不太一样。那要想让我们的白酒进入国际市场，确实是有难度。
但是我并不认为中国的白酒走向了夕阳。我觉得中国的白酒其实会越来越传统的传承下去。很多年轻人虽然他现在喝啤酒、喝红酒、喝洋酒。当他的人生阅历到了一定的阶段，当他进入社会主流的时候，还是会选择优质的白酒来饮用，这是中国人和人之间交往的一个主流。
中国的白酒可能会相对比较刺激而且很辣，一般外国的人不一定喝得习惯，外国喝的酒一般的口味不会像中国白酒那种度数高，而且味道那么辣，而且中国人喝酒喜欢一口闷，一般与中国人跟外国人喝酒的话，外国人会受不了这种又辣又呛的味道和感觉
因为中国的白酒相对口感特别的刺激辛辣。而且度数非常的高。所以很多其他国家的人根本喝不惯，另外就是中国的白酒相对颜色比较的淡。
因为不管是哪一个国家，它的酒都是非常的多，最关键的是中国的酒的度数实在是太高了，外国人他们喝的酒一般都是40度左右的，而中国酒都50度以上，他们一般都喝不惯的，因此这也就是中国的白酒，在国际市场上很难卖出了。
中国的白酒都是有故事的，只要有故事的人才对酒当歌，外国人那是喝酒，中国人喝的是心境
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