黑提子的营养

黑提子的营养

  黑提子的营养,黑提子是生活中很常见的水果,但它的营养价值很高,可以说全身都是宝,它含有能阻止血栓形成的物质,防止血液凝结,下面就来具体了解一下黑提子的营养。

  黑提子的营养1

  首先,黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能;是一种可以提神保健的水果。

  除此之外,黑提子的果皮含有白藜芦醇,有助于预防血管闭塞,防止血液凝结成块,沉积在血管内,减小心脏病及中风等疾病的患病机率。黑提子小小的核里面也藏着太多的营养的价值了,这也正是黑提子的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化。

  除了全身是宝的黑提子,它还具有药用价值哦!低血糖时吃50克左右即可缓解,能立即解除低血糖的症状;酒后服用还可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用呢。

   黑提子的功效与作用

   1、保护心血管

  黑提确实是一种非常有营养的水果,可以说黑提全身都是宝,黑提中含有能阻止血栓形成的物质,防止血液凝结,可以降低胆固醇,对心血管有保护作用,能够起到预防心血管疾病的作用,也能降低中风的几率。

   2、抗氧化性强

  黑提的果皮中都含有大量的花青素,花青素是一种抗氧化物质,抗氧化的作用非常强,花青素能防止细胞老化,保护细胞不受到侵害,而且黑提子中的类黄酮也是是抗氧化性极强的物质,经常吃能增强人的抵抗力,还能延缓衰老。

   3、能清肝利胆

  黑提子中含有大量的葡萄糖和维生素等物质,有保护肝脏的作用,肝脏不太好的人可以吃黑提进行辅助治疗,能防止脂肪肝的出现,除了对肝脏有益外,黑提子还能起到利胆的效果,所以可以缓解呕吐的症状。

   4、可缓解疲劳

  我们会发现经常吃黑提人的会变好很多,因为黑提子中含有对大脑有益的物质,能使大脑更兴奋,所以对神经衰弱和疲劳都一定的缓解作用。黑提还有杀菌排毒的作用,对有保护作用,食欲不佳的时候吃黑提还能增强食欲。

  黑提子的.营养2

  黑葡萄本身就是一种营养丰富的水果,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度等大有裨益。 黑葡萄富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质。黑葡萄之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色葡萄来说,黑葡萄还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。

  此外,黑葡萄中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸。

   黑提子的功效与作用

  黑提子在药用、保健方面的作用十分显著,低血糖时吃50克左右即可缓解,能立即解除低血糖的症状;酒后服用还可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用呢。

   黑提子的籽可以吃吗

  我们都知道黑提子的全身都是宝,从它的果皮到果肉再到果籽,但是很多时候,人们都会把籽吐掉,因为咬破籽的话,会有种涩涩的味道,并不大好吃。但是,你却不知道,其实它的籽是可以吃的,而且还有一定的价值呢!

  黑提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了,这也正是提子的营养价值所在。提子籽含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。所以,提子的籽是能吃的,而且还具有一定的营养价值呢!

   黑提子怎么吃好吃

   提子酸奶

  1、首先把黑提洗好;

  2、去皮、去籽;

  3、放到你喜欢的容器里,浇上酸奶搅拌一下就可以了。

   提子干饼干

  原料:面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、黑提子干适量

  1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑,然后用打蛋器将黄油打得略微发白;

  2、把糖粉分几次加入到黄油中,每次加入后都要充分打发黄油;

  3、将黄油打发,呈现出蓬松、细腻发白的状况时候,可以加入蛋黄,要注意的是,要一个一个的加入,每次加入一个都要进行充分的打发。

  4、把面粉过筛,先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中,然后迅速混合看不到白粉,再加入其余面粉,用从上到下切拌的方式搅拌,把面粉和油脂充分混合;

  5、然后用手抓一小块面,揉成球,再按成饼,黑提子干沾些蛋白液,轻按在饼干上;

  6、烤箱预热好180℃,烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。



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