经常吃鸡蛋对身体的好处都有哪些？哪类人群不适宜吃？
鸡蛋虽小，但是它所涵盖的营养却非常全面，因为人体所需的重要营养物质，它几乎都有。加上鸡蛋的价格非常亲民，许多人常常把鸡蛋当成一种主要的营养食物，无论是小孩要补营养还是大人要补身子，都吃鸡蛋。但其实鸡蛋看似万能营养，却不能盲目吃，有以下几种情况的人，吃鸡蛋还需要特别小心。
一、感冒发烧者
很多人都听说过“感冒发烧不宜吃鸡蛋”，这是有一定道理的。因为鸡蛋里所含的蛋白质成分非常容易被人体吸收，会给人体带来一定的热量，使得发烧症状加重。当然，如果不发烧，只是一般的小感冒，少量吃一点点还是可以的。
二、严重肝病患者
一般来说，肝功能不好者，应当高蛋白饮食，要通过补充足量的蛋白质来修复肝脏，所以从这个角度来说，肝病患者是可以放心地食用鸡蛋的。但需要特别留心的一点是，如果肝病属于严重类型，则要限制鸡蛋的食用了，如患重型肝炎时，就应以清淡的食物为主。
三、高脂血症者
鸡蛋中的营养物质虽然很丰富，但许多血脂高的人，都很忌讳吃鸡蛋，这不无道理。鸡蛋里含有大量蛋白质的同时，也含有胆固醇，而摄入过多胆固醇，并不利于高脂血症患者的病情发展。所以为了控制血脂，很多高血脂者选择不吃鸡蛋。但这也并不是说高脂血症患者不能吃鸡蛋，对于少数高脂血症患者来说，酌情食用少量的鸡蛋，反而有利于心血管健康。
四、胆石症患者
对于胆石症患者来说，不能吃过于油腻的肉类，于是就想着以吃鸡蛋来补充营养。但需注意的是，鸡蛋属于高胆固醇食物，过多摄入，很可能会导致胆囊收缩加快，使得原有病情加重。所以，胆石症患者不宜多吃鸡蛋。当然，由于鸡蛋的蛋白里含有丰富的蛋白质，少量食用还是可以的，但最好采用水煮的方式。
以上，是几大类特殊的人群在食用鸡蛋时应注意的事项，但每个人的病情可能存在差异，建议听从医生的嘱咐来决定是否食用鸡蛋。
鸡蛋富含丰富的优质蛋白，结构也和人体十分接近，吸收利用率较高。鸡蛋也富含多种矿物质，人体所需的多种生命元素，部分维生素成分。蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化，系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者。
经常吃鸡蛋，会增加蛋白质的含量 ，鸡蛋黄还有卵磷脂，对记忆力有好处 ，多吃鸡蛋能增加身体抵抗力 ，鸡蛋过敏的不能吃 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，能保护肝脏，蛋白质过敏者和肾病患者都不能吃鸡蛋。
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