了解帝王蟹的进来 帝王蟹的物种种类
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帝王蟹是最大的螃蟹，一般都是成品粗略加工运到国内，然后国内加工企业在进行分割，切割壳，取肉，其他加工再出口，价格很贵的。
素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。在大连若要亲眼见到这深藏于海底的帝王蟹，那么除非到“海之乡”才能一睹这蟹中之王的风采。从加拿大直接空运过来的活帝王蟹，那饱满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配，定能深深触动您的味蕾，让您感受到帝王蟹所散发出的蟹中王者的霸气！如果生食，您将亲眼看到帝王蟹那晶莹剔透、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏；而炭火烤的，仅从香飘满屋、烟雾萦绕的蟹腿中便可嗅出帝王蟹那独有的甜美气息。
其含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有搞结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
很贵啊，60是绝对进不去的。一个蟹肉的沙拉好像就花掉200多吧。
鲜活帝王蟹产之白令海峡，辗转到中国，平时200元一斤左右，此时的北京甚至中国缺货，大约400元一斤，我讲的是活的，冻品货源充足，120元一斤左右，北京的食客可到京深海鲜市场找万海得档口，海鲜区A32，专业经营活帝王蟹。
帝王蟹品种太多了,最便宜的那种也就那个价格,别以为多么高贵,他说的60左右一斤差不多,现在小的帝王蟹不到3斤重
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