什么是环境养生？ 环境养生的原理？
\u73af\u5883\u517b\u751f\u4e3b\u8981\u662f\u6307\u4ec0\u4e48\u73af\u5883\u73af\u5883\u517b\u751f \u82f1\u6587\u540d\u79f0\uff1achoice and creation of healthy environment
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环境包括地理环境、气候环境、社会环境和每个人居住的小环境。在环境中，有许多因素每时每刻地作用于人的机体。这些因素，可概括为物理的、化学的和生物学的，不仅错综复杂，且处于经常不断的变化之中，人体借助机体内在调节和控制机制，与各种环境因素保持着相对平衡，表现出机体对环境的适应能力，但是人们的这种适应能力是有限的，当有害的环境长期作用于人体，或者超过一定限度，就要危害健康，引起疾病，甚至造成死亡。
环境因素自古以来就非常受到人们重视，如《黄帝内经》里就有明确的记载：“一州之气，生化寿夭不同，其故何也？歧伯曰：高下之理，地势使然，崇高则阴气治之，污下则阳气治之。阳胜者先天，阴胜者后天，此地理之常，生化之道也……高者其气寿，下者其气夭，地之小大异也，小者小异，大者大异。”非常清楚地指出了：若是居住在空气清新。气候寒冷的高山地区的人多长寿，居住在空气污浊、气候炎热的低洼地区的人多短寿。可见，居住地方的水土、气候环境对人体的健康长寿是非常重要的。现代研究认为，海拔1500～2000米之间的山区，阴离子密集，确实是长寿的地理环境。根据我国第三次人口普查统计，百岁以上老人有3700多人。这些长寿者大都生活在森林多的山庄和少数民族地区。
众所周知，人的死亡主要是由疾病所引起，可是从现在来看，仅仅从治病的途径来延长人类的寿命，潜力是十分有限的。因为近百年来，人类的死亡原因发生了根本性的变化。它已从以往的各种传染性疾病为主要原因，改变为以衰老性疾病为主要原因。也就是说，在现时代，死亡多是因为细胞和组织衰老为直接因素而引起的。就拿人们常见的恶性肿瘤。脑血管病及心脏病来说，尽管其发病的直接原因各有不同，但都与细胞和组织的衰老和损伤密切相关。引起这些病的原因虽然是多方面的，但恶劣的环境影响是不容忽视的重要原因。早在100多年前，英国医生就发现，在英国，生活在粘土、砖土和河谷冲积土分布区的居民，癌症死亡率很高，而生活在古老、坚硬的岩层区和排水良好的地区的居民，癌症发病率则很低。美国学者也发现，美国的癌症高发区集中在东北部、五大湖周围以及西部沿岸地区。
在我国，癌症的分布在大的范围里，具有明显的地区差异。就是在小的范围里，各种癌症也都有自己特有的地理分布。如肝癌的高发区集中在福建、广东等地；食道癌高发区主要在北方，其中河南、河北、山西三省交界处的食道癌高发区呈同心圆分布，发病率由中央区向周围逐渐降低。
不但自然环境与人们的健康息息相关，社会环境同样和人们的身体状况紧密关联。如《黄帝内经》里就指出：“凡欲诊病者，必问饮食居处，暴乐暴苦，始乐始苦，皆伤精气，精气竭绝，形体毁沮。”非常明确地阐明了诊治疾病要注意社会心理因素的影响。相传，帝尧时代人们就凿井汲水而饮。春秋战国时期居民中还制订了清洁饮水公约，不遵守者以法律处理。我国考古挖掘的古城遗址遗物证实，春秋战国时期的城市地下已有用陶土管修建的下水道，不仅注意到饮水卫生，而且还注意到保护环境卫生。在古希腊，希波克拉底也写过《论空气，水和土壤》等卫生论著。
十八世纪的欧洲工业革命时，提出了许多与社会因素相联系的医学课题，促使医学家们去探讨社会因素与人群健康和疾病之间的关系。1766年，德国人约翰·彼得·费兰克建议政府采取措施保护个人和公众的健康，最先提出“医学监督”的想法。1838年德国人捷·埃罗舒提出“社会卫生学”的概念。他指出：人类是凭借着社会才能赖以生存的一种社会动物。他还把卫生分成两大类：一类是个人卫生，它完全隶属于个人的主动性；一类是公共或社会卫生，它需要采取法律或行政措施。
1848年法国人儒勒·盖林第一次把“社会”这个词同医学问题联系起来，提出了“社会医学”新概念。他把社会医学分成四个部分：社会生理学－－研究人群的身心状态与它的法律、组织、制度、风俗、习惯等的内在关系；社会病理学－－研究健康和疾病的社会问题；社会卫生学－－研究增进健康，预防疾病的措施；社会治疗学－－制订治疗措施和其他手段对付社会可能遇到的不良因素。
1848年，在法国大革命的影响下，德国人诺尔曼指出：“医学科学的核心是社会科学”。
本世纪以来，两次世界大战期间暴露出社会因素对健康的影响较为突出，社会医学在发达国家为医学界广泛接受。
第二次世界大战后，工农业生产的发展及与之相适应的科学技术的迅猛发展，随之而来的各种社会因素对健康的影响，比以往任何时候都更为突出。社会向医学提出了许许多多新课题：环境污染造成生态平衡破坏所带来的“公害病”；现代工、农业及交通运输业所带来的意外伤残人的增多；人口老化以及社会现代化所引起的疾病谱的变化等等。
总之，由于人具有生物属性和社会属性，就必须重视社会环境因素对人群健康和疾病的影响。
除自然环境、社会环境外，生物因素亦不能忽视，包括所有与人共存的生物，直接或间接对人的影响。人体的健康还与生物致病有着密切的关系，致病原及寄生虫也影响着人的发育和衰老变化。
可引起人疾病的生物致病原，包括细菌、病毒、支原体、螺旋体、原虫、立克次体、蠕虫等。有些疾病是通过动物或昆虫作为传播媒介致人疾病的，如鼠传播鼠疫、钩端螺旋体病、鼠咬症等，狗传播狂犬病，猪传播猪肉绦虫病，蚊子传播疟疫、乙型脑炎，虱传播流行性斑疹伤寒病等，苍蝇传播痢疾、霍乱、伤寒等病。
生物因素引起的疾病，对人类的生存、生命和年龄增长都造成严重的威胁。在历史上，天花、鼠疫、霍乱、疟疾、流感等等为患，几乎造成一个地区人口的灭绝。如鼠疫在人类历史上曾发生过多次悲惨的大流行，14世纪最严重的一次大流行，在欧洲病死者达2500万人，占当时欧洲人口总数的1／4。在近百年内，霍乱曾先后发生6次世界大流行，每次流行死亡人口均以数十万至百万计。
综上所述，不难看出，环境是一个极其复杂、辩证的自然综合体，一切生物都要适应环境而生存，人类不但要适应环境，而且还要利用、支配和改造环境。
古代中国人十分强调人与自然的和谐关系，认为万物都孕育着生命，都具有适合其存在的最佳环境和条件；作为万物之灵的人类，则有创造益于延年益寿、养生保健的理想环境的能力。中国古老的风水术，剔除其中的迷信成分，就是探讨如何寻找并提供这种环境的理论和艺术。风水，又称堪舆，“风”与“堪”指天道，是人周围的天文条件；“水”与“舆”指地道，是人周围的地理环境。风水，实际上是中国人的天地观或自然观，它强调的是人与自然的和谐相处，而不是一味去“改造”破坏环境。在一定意义上，风水术是集地质地理学、生态学、建筑学、伦理学、美学等为一体的综合性、系统性很强的古代建筑设计理论。中医学认为，自然环境的优劣，直接影响人的寿命的长短。因此要求人们除了尽可能主动地适应自然环境的变迁外，还要积极主动地改造自然环境，从而创造适宜的环境，提高健康水平，减少疾病的发生。在《黄帝内经》中曾指出居住在空气清新、气候寒冷的高山地区的人多长寿；居住在空气污浊、气候炎热的低洼地区的人多短命。孙思邈在他的《千金翼方》中也提到，只要住到背山邻水、气候清爽、土地肥沃、泉水清冽的地方，就能保证住户安宁。而且孙思邈也身体力行，据史料记载，他在老年时，就选择了山清水秀的环境，造屋植木，种花修池，至百余岁方乃驾鹤西去。自古僧侣皇族的庙宇行宫，多建在高山、海岛、多树林的风景优美地区，说明我国人民对于理想的养生环境的选择，是有独到认识的。那么，人类适宜的自然环境，应具备哪些条件呢？综合古今研究情况，大体上应具备以下几点，即洁净而充足的水源、新鲜的空气、充沛的阳光、良好的植被以及幽静秀丽的景观等。这个适宜的自然环境，不仅应满足人类基本的物质生活需要，还要适应人类特殊的心理要求，甚至要与不同的民族、风俗相协调。另外，由于现今不良的自然环境因素太多，已经威胁到人的生活。水源、空气、土壤都是人类赖以生存的自然环境的组成部分，我们要健康地生活在这块土地上，就要慎重选择适宜自己的自然环境，还要采取有效的保健预防措施，尽量避免自然环境中有害因素对人体的不良影响。3.4.2 居住环境与健康人生大约有一半以上的时间是在住宅环境中度过的。因此，如何从实际出发，因地制宜选择住宅和营造房屋，创造一个科学合理、舒适宁静的居住环境，对保障身心健康、延年益寿是非常重要的。自古以来，中国人就十分重视选择住宅环境，认为适宜的住宅环境不仅能为人类的生存提供基本条件，还能有效利用自然界中对人体有益的各种因素，使体魄强健，精神愉快。历代学者在这方面做过不少独到的研究工作，如《太平御览》专列“居处”一章，《遵生八笺》也有“居室安处”条目，专门论述这个问题。综合古今有关环境科学的论述，理想的住宅环境要从下面几个方面考虑：（1） 住宅选址一般而言，要选择依山傍水的地势建筑住宅。依山建房，冬季山体及山上的树木作为天然屏障，可遮挡猛烈的风沙，减缓寒冷的气流；夏季山上茂密的树林，可减少阳光的强烈辐射，调节炎热的气候，且绿树成荫，鸟语花香，使人感到融身于美丽的大自然中，更增添生活情趣。傍水而居，使日常生活用水方便，尤其清澈甘冽、终年不断的山泉，可潮润空气，且很少污染。（2） 住宅朝向建房座向的选择是根据地理位置所决定的。就我国大部分地区而言，建房的最佳座向是坐北朝南。因为这样有利于室温调节。在我国的冬季尤其是北方，经常西北风劲吹，寒流袭人，如房门朝北，冷风可直入室内；在夏季，东南风吹拂，如房门朝北，凉风就不能直接进入室内，室内空气不流通，闷热憋气。坐北朝南的另一个好处就是有利于室内采光。我国地处北半球，太阳位置多半偏南。夏季温度偏高，太阳光线与南墙的夹角小，墙面和窗户接受太阳辐射热量反而减少，尤其中午前后，太阳的位置最高，阳光几乎直射地面，强烈的阳光照不到室内，避免了室温过高，使得房间内可略微阴凉一些。反之，冬季太阳偏低，阳光从外面直射进来，如房门、窗户朝南，阳光可以直接照入室内，且光照时间较长。因此，条件允许时，最好选择南向建房。（3） 因地制宜设计我国地域广阔，全国分为不同建筑气候区。在居室建筑上，要考虑到各地区的地理气候、生活习惯和物质条件，因地制宜设计出不同风格的房屋结构。如我国北方雨水较少，故屋顶设计坡度小，而南方雨水多，屋顶设计坡度就大；再如墙壁厚度，东北一带流行夹层暖墙，建筑用砖也比普通规格厚，这就是为了适应当地漫长的冬季取暖需要。还有陕北的窑洞、草原上的毡房、西南边陲的竹楼，这些传统建筑都体现着各地鲜明的气候和地域特色。
蜂蜜减肥。蜂蜜是一种天然的营养品，性和，润肺润肠。蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，改善便秘，让全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，优质糖分进入血液中，变成能量，很快地消除疲劳，缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美，对因便秘而引起肥胖的人特别有效。 蜂蜜减肥一般以一周为周期。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。在减肥过程中，要注意多喝水，有利于新陈代谢，并应控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类，以免对内脏产生刺激。采用蜂蜜减肥，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。 参考： 第一天： 清早起来空腹喝一杯蜂蜜水在这一天当中不可以吃主食，要是饿了就去吃点水果（不要吃太甜的哦）最好是去啃黄瓜，中午再喝一杯蜂蜜水记得晚上睡觉前4小时一定不要在吃东西了，蜂蜜水也是不可以的。 第二至三天： 正常吃饭要少吃多餐。 第四天： 与第一天一样用蜂蜜来填饱肚子。 第五至六天： 又一次恢复到第二至三天正常吃饭不过这时已经明显感觉到不象以前那样能吃了。 第七天： 到了最后一天你的胃也已经变小了。最后坚持一下，用和第一天一样的饮食夏天吃以下食物会让你越吃越瘦: 1.紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 2.芝麻 芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。 3.香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。但是淀粉含量也很高，慎用！ 4.苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。 5.红豆 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。 6.木瓜 木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。 7.西瓜 西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不会致肥。 8.蛋 （推荐） 蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
优美的环境可以给人带来美好的心情，心情舒畅了对身体健康很有帮助。
阳光、海浪、沙滩、仙人掌，还有那一群群赤裸地“无障碍”亲近大自然的人们……这不是世外桃源，这是真实存在的“天体浴场”。在荷兰、法国、希腊以及美国夏威夷、迈阿密等地“天体浴”被认为是一种回归自然和享受健康的时尚方式。
天体运动最早起源于崇尚自然与生命的古希腊。而含蓄内敛的国人以“辟谷养生”、“阳光浴”、“森林浴”、“生态游”等回应着回归自然、拥抱生态的潮流。凡此种种，无一不是将自身置于纯净优美的自然环境之中，上贯“天气”，下接“地气”，让身心得到纯粹的修正，给生命补充大自然的正能量。
中国文化追求天人合一，讲求人与自然和谐相处。《黄帝内经》曰：“人以天地之气生”。健康是长寿的先决条件，而每个人的健康状况在很大程度上又依赖于他所生活的环境。根据我国第三次人口普查统计，百岁以上老人有3700多人。这些长寿者大都生活在深山茂林的少数民族地区。现代研究表明，海拔1500～2000米之间的山区，空气清新，负氧离子密集，地气（主要指地磁场）与阳光充沛，确实是养人长寿的“洞天福地”。
懂养生的人爱久居深山，习瑜伽的人常在海边，小孩子要多晒太阳，大自然是人类赖以生存的基础，顺应自然之道是养生的根本。“以自然之道养自然之身”，生命之毛必附在自然环境之皮上。人类养生必先拥有一个好的人类生存的自然环境，倘若环境备受污染，人类养生就是一种奢望。再怎么加强锻炼，食入、吸入体内的仍是肮脏污浊的东西。如此何谈养生？
除自然环境外，人的居住环境与养生也有密切关系。人的一生有五分之四的时间是在居室中度过的，家中、办公室、各类购物、会客场所等等。因此，居处的环境和卫生条件将直接影响着我们的健康。而居住环境分为三个层级：不宜居住的被污染有害的居处环境；达到安全标准无污染的居处环境；符合环境养生易于健康的宜居环境。国际卫生组织定义环境养生要素：充沛的阳光，清新的空气，良好的地质、洁净的水源。今天的人们，更愿意依山傍水安置居所，采购原生态、环保的家居用品，购买纯天然的麻、棉、毛、丝来穿衣，并通过现代科技仿生出阳光、空气、大地中蕴含的生命能量来改善自己的宜居小居室，正是这种生态智慧和感恩的心态让我们重新获得了大自然恩赐，拥有了长久、健康、幸福的美好生活。
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