鸭肉毒梭菌毒素中毒怎么办 鸭肉有毒吗

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　　一、鸭肉毒梭菌毒素中毒本病是由肉毒梭菌毒素引起的一种疾病，多发生于夏秋季节。鸭群在放牧时，吞食了一些腐败的含有大量肉毒梭菌、绿脓杆菌等的鱼类和小动物尸体而引起中毒。 　　临床症状：鸭群中毒分急性和慢性两种。急性中毒鸭，全身性痉挛、抽搐，很快死亡。慢性中毒鸭，早期精神迟钝，不能飞跃，游水困难，羽毛逆立，两翅下垂，食欲废绝;后期病情加重，体质衰弱，头颈痉挛下垂，软弱无力，常于1-3天后死亡。 　　防治措施： 1.加强放牧管理，不到有腐败鱼类或其它动物尸体的湖泊、塘堰处牧鸭; 做好饲料采购贮存工作，防止肉毒梭菌污染，预防本病的发生。2.鸭群中毒后，立即采用抗毒素疗法，每只鸭肌注C型肉毒梭菌抗毒素2-4ml;同时供给低渗糖水(3-5%)饮用，以促进排毒。 　　二、鸭黄曲霉毒素中毒本病是由黄曲霉毒素引起的一种霉菌中毒病。黄曲霉毒素分布的范围很广，凡是感染了能产生黄曲霉毒素的真菌的粮食、食品和饲料等，都有黄曲霉毒素存在的可能。本病可发生于多种动物和禽类，雏鸭对其最为敏感。 　　临床症状：病鸭初期精神萎顿，采食量减少，口渴，生长缓慢，羽毛脱落，常见跛行，腿和趾部可出现紫色出血斑点。继而衰弱无力，步态不稳，倒地后常不能站立，叫声嘶哑，排白色或绿色稀粪。雏鸭于死前常见有共济失调，抽搐。死时呈角弓反张，死亡率可达100%。剖检雏鸭皮下有胶样渗出物，腿部和蹼有严重的皮下出血;肝脏肿大，色发灰或肝萎缩与肝硬变;肾苍白肿大，有小出血点;胰腺有出血点。 　　防治措施： 1.日常做好饲料的保管与检验工作，注意通风干燥，特别是在温暖多雨季节要注意防霉，防止黄曲霉毒素的生成。如仓库已被霉菌污染，要用甲醛熏蒸或过氧乙酸喷雾消毒。 2.鸭群发病后，立即更换掉含有黄曲霉毒素的饲料;进行积极的对症治疗，如强心、护肝、补充维生素和加速毒素排出等。

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