吃什么食物可以降血糖 吃什么可以降血糖？
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\u964d\u8840\u7cd6\u7684\u98df\u7269\u6709\uff1a
1.\u852c\u83dc\u7c7b\u8fa3\u6912\u3001\u5357\u74dc\u3001\u82e6\u74dc\u3001\u82a6\u835f\u3001\u9b54\u828b\u3001\u51ac\u74dc\u3001\u6d0b\u8471\u3001\u82a6\u7b0b\u3001\u9999\u83c7\u8c46\u82bd\u3001\u80e1\u841d\u535c\u3001\u5927\u767d\u83dc\u3001\u6d77\u5e26\u3001\u97ed\u83dc\u3001\u9ec4\u74dc\u3001\u8349\u83c7\u3001\u53e3\u8611\u3001\u91d1\u9488\u83c7\u3001\u9e21\u817f\u83c7\u3001\u767d\u841d\u535c\u3001\u8304\u5b50\u3001\u897f\u846b\u82a6\u3001\u82a5\u84dd\u3001\u83e0\u83dc\u3001\u82cb\u83dc\u3001\u8568\u83dc\u3001\u7a7a\u5fc3\u83dc\u3001\u88d9\u5e26\u83dc\u3001\u4ed9\u4eba\u638c\u3001\u9a6c\u9f7f\u82cb\u3001\u5377\u5fc3\u83dc\u3001\u82b1\u6930\u83dc\u3001\u7af9\u7b0b\u3002
2.\u4e94\u8c37\u6742\u7cae\u7c7b\u835e\u9ea6\u3001\u71d5\u9ea6\u3001\u7389\u7c73\u3001\u858f\u7c73\u3001\u9ed1\u7c73\u3001\u9ec4\u8c46\u3001\u9ed1\u8c46\u3001\u7eff\u8c46\u3001\u8c47\u8c46\u3002
3.\u8089\u98df\u7c7b\u6ce5\u9cc5\u3001\u9ec4\u9cdd\u3001\u86e4\u8089\u3001\u732a\u80f0\u3001\u9c7f\u9c7c\u3001\u4e4c\u9e21\u3001\u9ca4\u9c7c\u3001\u725b\u8089\u3001\u8695\u86f9\u3002
4.\u6c34\u679c\u7cfb\u5217\u67da\u5b50\u3001\u6a31\u6843\u3001\u8349\u8393\u3001\u82f9\u679c\u3001\u6a44\u6984\u3001\u65e0\u82b1\u679c\u3001\u897f\u74dc\u3001\u54c8\u5bc6\u74dc\u3001\u6843\u5b50\u3001\u8354\u679d\u3001\u7315\u7334\u6843\u3001\u83e0\u841d\u3002
5.\u575a\u679c\u7cfb\u5217\u8170\u679c\u3001\u6838\u6843\u3001\u82b1\u751f\u3001\u897f\u74dc\u5b50\u3001\u5357\u74dc\u5b50\u3002
6.\u98df\u7528\u6cb9\u548c\u996e\u54c1\u3001\u8c03\u5473\u54c1\u6a44\u6984\u6cb9\u3001\u829d\u9ebb\u6cb9\u3001\u8475\u82b1\u5b50\u6cb9\u3001\u751f\u59dc\u3001\u7eff\u8336\u3001\u7ea2\u8336\u3001\u5927\u849c\u3001\u98df\u918b\u3002
7.\u5176\u4ed6\u964d\u7cd6\u98df\u54c1\u9ec4\u82aa\u3001\u83ca\u828b\u3001\u5c71\u6942\u3001\u83b2\u5b50\u3001\u7389\u7af9\u3001\u845b\u6839\u3001\u5c71\u836f\u3001\u9ec4\u7cbe\u3001\u5730\u9ec4\u3001\u6854\u6897\u3001\u5730\u9aa8\u76ae\u3001\u4eba\u53c2\u3001\u8702\u80f6\u3001\u8702\u738b\u6d46\u3002
1、苦瓜中含有的苦瓜皂苷，可以有效降血糖，有植物胰岛素之称；
2、洋葱含有一种可以刺激胰岛素合成的物质，洋葱里的硫氨基酸也有调节血脂的作用；
3、山楂可以提高人体葡萄糖耐量，有利于体内的血糖控制；
4、芋头里的半乳糖聚可以降血压和胆固醇，热量又低，较适合糖尿病人食用 ；
5、燕麦里的水溶性纤维可以减缓体内糖分吸收，燕麦还含有维生素B族和锌，可以促进胰岛素分泌，稳定血糖；
6、小扁豆含有大量的可溶性纤维素，有降血糖和甘油三酯的作用；
7、山药含有丰富的镁和锌可促进胰岛素质分泌，能有效降血糖。
直降血糖食物
玉米、薏米、绿豆、黄瓜、芹菜、海带、木瓜、黄鳝、鲤鱼、茯苓、黄精。
理想降糖食物
玉米、黑米、薏米、绿豆、燕麦、苦瓜、南瓜、黄瓜、芹菜、牛奶、花菜、海带、白菜、菠菜、山药、红薯、西葫芦、苹果、木瓜、菠萝、牛肉、兔肉、黄鳝、牡蛎、鲤鱼、鱿鱼、鳗鱼、豆腐、大蒜、西洋参、人参、莲子心、茯苓、黄芪、黄精、桔梗。
含胰岛素的食物苦瓜、南瓜、牛肉、牡蛎、大蒜、人参、西洋参、莲子心。
1．控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动
情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一
般老年人，每日摄人热量在1，500～1，800千卡，胖人宜减少到1，200～1，
500千卡。其中碳水化物占总热量60％左右，相当于主食300～400克。粗杂
粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质蛋白质，每日
可吃瘦肉类（包括鱼、蛋和大豆制品）150～200克，牛乳250克。
2．膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸
收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故
宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外
口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。
3．防治并发症：糖尿病时脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展
快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一
个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病病人
还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。
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