饼干夹心南瓜饼的做法
饼干夹心南瓜饼
主料：糯米粉220克、南瓜200克、饼干适量
辅料：白糖40克、白芝麻适量
饼干南瓜夹心饼的做法
1.
先将所需食材准备好
2.
南瓜去皮，切薄片放入锅里隔水蒸8分钟
3.
将蒸好的南瓜虑去明水，加40克糖，放在榨汁机里
4.
将南瓜榨成南瓜泥
5.
将南瓜泥倒入干糯米粉里面用筷子搅拌成面片
6.
用手揉至光滑无干粉的面团
7.
揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面
8.
取另一块饼干盖在面团上，将面团夹在中间，形成夹心
9.
然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈，让面团上均匀的沾上芝麻
10.
做好的南瓜饼胚
11.
锅里放油烧热，将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可
烹饪技巧
1.饼干最好选择厚一点的饼干，炸的时候不至于饼碎了，南瓜馅还没熟
2.炸南瓜饼的时候要用小火慢慢炸。
3.炸南瓜饼的时候要时常翻面，不然，饼干会糊。
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