农村养牛的方法和技术，养牛大棚如何搭建
1、建设牛舍：要在地势平坦或者稍有坡度的地方建立牛舍，最好不要在山坡和高地上面建立，避免冬季时温度过低。
2、饲料选择：需要保证饲料充足，可以每天按时添加青贮饲料和青饲料，等到牛育肥阶段时，需要在饲料中加入谷物和饼类等蛋白质含量较高的食物。
3、提供饮水：牛对水分需求较高，养殖牛时，需要每天早中晚加3次水，最好使用井水和矿泉水等水质较好的饮用水。
一、农村养牛的方法和技术
1、建设牛舍（1）养殖牛时可以在地势平坦或者稍有坡度的地方建立牛舍，一定不要在山坡和高地上面建立，避免冬季时温度过低。
（2）牛舍的大小一定要根据牛群的数量决定，而且还要在牛舍附近用栅栏圈一个空间较大的运动场，方便牛运动。
2、饲料选择（1）喂养牛时一定要保证饲料充足，每天都要按时添加青贮饲料和青饲料，等到牛育肥阶段时，可以在饲料里面加入谷物和饼类等蛋白质含量较高的食物。
（2）这样可以使牛的体重增加，而且每天晚上都要清理牛没有吃完的食物，避免饲料出现发霉的现象。
3、提供饮水（1）牛对水分的需求非常高，养殖牛时一定要每天早中晚加3次水，可以使用井水和矿泉水等水质较好的饮用水。
（2）如果想要使用自来水，一定要先将自来水煮沸消毒，而且还可以往水里面加入维生素，提高牛的免疫能力。
4、定期清扫（1）养殖牛时一定要每隔2-3天左右清理一次牛圈里的牛粪，再把地面冲洗干净，然后使用生石灰或者漂白粉为牛圈消毒灭菌。
（2）在打扫牛圈时一定要使用清水冲洗牛群，将牛群身上的粪便和杂物洗刷干净。
二、养牛大棚如何搭建
1、选择场所
（1）建造养牛大棚时，一定要注意场所的选择。
（2）牛的体型较大，而且容易受惊，所以建造牛棚的场所一定要选择远离人群和公路或者居民楼，避免牛受到惊吓，难以控制。
（3）同时也需要选择向阳通风、地势开阔的场所作为养殖基地。
2、搭建方法
（1）搭建养牛大棚时，可以使用水泥和砖头建造外层围墙，避免出现牛逃脱、或者失窃现象。
（2）然后可以使用树干或者木板搭建内部的围栏，并保持每头牛有4平方米的生长空间。
（3）在靠近过道的围栏一侧，一定要预留足够的空间，方便牛探出头进食。
3、注意事项
（1）在搭建牛棚时，一定要注意为其预留通风孔，以免牛棚内的空气不流通，滋生细菌，影响牛的生长。
（2）牛棚搭建完成后，一定要将其中的建筑废料全部清理干净，以免扎伤牛蹄，还要对牛棚消毒处理，避免牛出现疾病。
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