骨折手术后吃什么蔬菜 骨折吃什么蔬菜好 we
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多吃一些含有维生素C的食物:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
多吃一些含有维生素E的食物:维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用,二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
多吃一些含有锌的食物:锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
多吃一些含有葡萄糖的食物:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。含有葡萄糖较多的食物有葡萄、苹果等。
多吃一些含有蛋白质的食物:蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
骨折处生长需要大量的钙,会吸收周围的钙,骨折周围的骨质会出现疏松,这时就需要补充钙,可以多吃蘑菇、豆类、绿叶蔬菜、芥菜等等蔬菜,都有助于补充人体所需的各种营养和促进钙的吸收。
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