20日10点进入大寒:小寒大寒,又过一年
1. 北京时间1月20日10时39分，我们将迎来二十四节气中的最后一个节气——“大寒”。这个节气，像“小寒”一样，用来表示天气的寒冷程度。大寒过后，又将开始新一年的节气循环。2. 每年的1月20日或21日，当太阳到达黄经300度时，标志着“大寒”节气的开始。尽管此时节寒潮频发，大风和降雪让天气变得寒冷，但大地却在悄悄回暖。“残雪暗随冰笋滴，新春偷向柳梢归”，意味着严冬即将过去，春天即将到来。
3. “大寒”的三候显示出春天的迹象正在萌动。一候母鸡开始产蛋孵化，二候猛禽在空中盘旋寻找食物，三候湖水的冰层达到最深处。“花信”的三候是：“一候瑞香，二候兰花，三候山矾”，虽然这些花大多在江南开放，但它们也为沉闷的冬季增添了一抹色彩和生机。
4. 在北方，尽管大寒天气寒冷，但因为已经接近春天，人们开始忙碌地除旧布新，腌制年货，准备迎接中国最重要的节日——春节。腊八，即农历十二月初八，是一个非常重要的日子。在这一天，人们用五谷杂粮和花生、栗子、红枣、莲子等熬制一锅香甜可口的腊八粥，这是过年期间必不可少的主食。
5. 在南方，有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的说法。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗，糯米味甘，性温，含糖量比普通大米高，食用具有御寒滋补的功效。而富贵人家在大寒的饮食更加讲究。因为大寒与立春相交接，所以进补的食物量逐渐减少，而增加一些具有升发性质的食物，以适应春天万物的生长。
6. 在大寒时节，空气干燥，持续“晴冷”的天气，人体新陈代谢减慢，养生需要保持精神内敛，注意持续保暖，避免感冒。“大寒大寒，防风御寒”，对老年人，特别是患有心脑血管疾病、慢性支气管炎或肺气肿的老年人来说，尤为重要。
7. 在饮食方面，应既能抵抗严寒，又能蓄存能量，进补量应逐渐减少，适度增加具有升发性的食物，如萝卜、洋葱、芥菜、莲藕等；也可以选择具有健脾、护胃、益气的谷物和果蔬，以调理脾胃，滋养脏腑，为即将到来的春天做好准备。
8. 进入“大寒”，天气寒冷且干燥，人体皮脂腺分泌减少，常见皮肤干燥、瘙痒症、皮脂性湿疹、手足皲裂等皮肤病的发病率也会明显上升。除了注意皮肤保暖，还应经常按摩，使皮下毛细血管扩张；多饮水，及时补充体内水分，或在家中安装加湿器，避免过度沐浴，戒烟限酒。在阳光充足的时候，应注意通风，保持居住环境的空气流通，避免寒邪的侵袭。
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