陈皮能卖数千元一斤，滞销的橘子为什么不做成陈皮卖呢？ 陈皮能卖数千元一斤，滞销的橘子为什么不做成陈皮来卖？
\u9648\u76ae\u80fd\u5356\u6570\u5343\u5143\u4e00\u65a4\uff0c\u6ede\u9500\u7684\u6a58\u5b50\u4e3a\u4ec0\u4e48\u4e0d\u505a\u6210\u9648\u76ae\u5356\uff1f\u9648\u76ae\u80fd\u5356\u6570\u5343\u5143\u4e00\u65a4\uff0c\u6ede\u9500\u7684\u6a58\u5b50\u4e3a\u4ec0\u4e48\u4e0d\u505a\u6210\u9648\u76ae\u5356\u5462\uff1f
\u9648\u76ae\u80fd\u5356\u6570\u5343\u5143\u4e00\u65a4\uff0c\u6ede\u9500\u7684\u6a58\u5b50\u4e3a\u4ec0\u4e48\u4e0d\u505a\u6210\u9648\u76ae\u5356\u5462\uff1f
有人说“陈皮能卖数千元一斤”，为何那么多橘子不做成“陈皮”呢？南方橘子滞销的信息是从出现“橘子扔满国道”这则新闻开始的，滞销的橘子的品种是“南丰蜜桔”，种植面积极其广泛，平均年产量达40亿斤，这么庞大的产量光靠本国消耗是不可能的。
原本“南丰蜜桔”有着皮薄多汁的优势，橘子远销周边40多个国家，可由于世界性的经济萧条导致“南丰蜜桔”销量迟缓，商贩见市场上货源充足，于是纷纷降价，最低价格到过2毛钱一斤。品质上佳的陈皮贵是一点不假，曾几何时一份100克82年的“新会陈皮皇”，拍到了十几万。
其价格不仅和制作的柑橘原材料有关，也和年份有关，这样看来问题就并没有那么简单了，就兴安滞销的柑橘来说，其皮根本满足不了陈皮原材料加工的要求，更别提做出上好的陈皮了。近年来新会地区因为大量的征地，很多柑地已经被房地产商征收，而离开产原地的新会柑，是制作不出来新会陈皮的。
也有商人把新会柑转移到广西地区种植，其外貌与新会柑一模一样，但是陈皮的成品却云泥之别；等等这些原因，都是正宗新会陈皮价格昂贵的原因。
不是所有的橘子皮都可以做成陈皮的，陈皮做工复杂，大量陈皮涌入会降低陈皮价钱。
尽管本这个季节天气寒冷，但收割的水果和蔬菜很少，但是本季节可以吃的水果是橘子，苹果，葡萄柚等。在这个季节里，橘子的价格非常便宜，而缓慢移动的现象使农民感到非常头痛，有时会看到很难生产的橘子，并且垃圾桶也慢了。真的很痛苦，但很无奈。但是，每个人都知道橘皮实际上是由橙皮制成的，而橘皮干非常昂贵，甚至每磅数千美元。陈皮怎么样这不是一个好主意吗？它可以解决橘子移动缓慢的问题，但可以缓解橘皮的市场。
陈皮加工需要工艺。我们都知道，陈皮是值得的药物，可以在日常生活中用作调味料，因此橘皮干的价格非常昂贵。陈皮由橘皮制成，但是橘皮的加工需要一些时间和加工。并非所有的橘子皮都可以用作橘皮。此外，同一年干燥的橘皮不能被称为橘皮，因为它们的功效很差。而且，一般而言，果农无法掌握制作陈皮的技术。因此，如果仅用橘子皮去皮并干燥，则可能无法获得橘皮干的效果，但是却无济于事。
合理地说“物依稀为贵”，在日常生活中几乎没有人会在家里做陈皮，因为陈皮的生产过程更加复杂，而橘皮时间越长越好。干橘皮更贵。加工大量陈皮可能会导致供应短缺，这可能导致陈皮价格急剧下跌，从而导致农民的努力。费力不赚钱。
陈皮作为一种我们熟知的药材、调味品，药效显著可以治疗许多种的疾病，所以在民间也有一个橘子十服药的说法，其实橘子全身都是宝，除了果肉能够食用之外，橘子皮的作用是更加广泛，其中就包括制作陈皮，但制作陈皮的橘子皮是需要精挑细选的。
要挑选一些皮薄熟透了的橘子，很多橘子的销售，因为地域运输的需要，很多都是没有熟透就进行采摘，制作陈皮是很难具有药效的，只有熟透之后的橘子才是真正制作陈皮的原材料。
制作陈皮不但选材很重要，制作工序到并不是很复杂，清除果肉之后，将橘子皮白色向阳晒制干燥，然后在放入陶制容器之内密封三个月之久，让其挥发变软，然后在进行晒制，晒干之后就可以进行陈化处理了，一般最少陈化三年的陈皮才具有一定的药效，哪些价格不菲的陈皮陈化存放的时间更久。
存放时间的长短和陈皮的味道大有不同，三年以上的就具有一定的药性，六年的陈皮具有很好的果香味道，但十五年之后的陈皮随着却会变为浓郁的药香味道，价格高也是很容易理解的，存放陈皮相当的不易，不但时间久远，而且还需要一定的保护措施，哪些存放几十年之久的陈皮，价格更是高的令人咂舌，药性味道都是别具一格的
陈皮能卖数千元一斤，滞销的橘子为什么不做成陈皮卖呢？
可能是因为陈皮还要经过别的特殊的加工而橘子皮可能如果加工的话成本太贵
绛旓細閭ｄ箞杩欎簺鍦ㄦ按鏋滄憡鍗2鍒3鍏冧竴鏂ょ殑鏂颁細鏌,璁＄畻涓婅繍杈撳拰娓犻亾閿鍞垚鏈,绌剁珶杩涜揣浠锋槸澶氬皯? 涓鑸潵璇,浜у湴鐨勬煈鏋滀細浠庢灉鍐滈偅閲屽厛娴佸悜鈥滀竴鎵光濈殑閲囪喘鍟嗘墜涓,鍐嶈繍閫...鎴戝浗姗樺瓙浜у湴闈炲父涔嬪,璧勬簮鍐嶅尞涔忓熀閲忚繕鏄兘寰楀埌淇濊瘉銆傛嵁鎴戝浗涓嶅畬鍏ㄧ粺璁,姣忓勾姗樻煈椴滄灉鍦4000涓囧惃宸﹀彸,闄堢毊鐨鏉ユ簮鑷劧鏄笉缂虹殑銆 琛屼笟浜哄＋琛ㄧず,闄堢毊鐨勪环鏍...
绛旓細浣嗕篃涓嶆槸瀹屽叏娌℃湁浠涔堢敤澶勭殑锛屽洜涓鸿繖浜涜嚜宸辨檼骞鐨勬瀛鐨紝瑕佹槸鐢ㄦ潵娉℃按鍠濈殑璇濊繕鏄竴涓笉閿欓夋嫨鐨勶紝鑷充簬鍏跺畠鐨勮嵂鐢ㄤ环鍊奸偅灏辨兂澶氫笉瑕佹兂浜嗭紝鍏跺疄鎯虫兂涔熸槸鐨勶紝瑕佹槸闄堢毊澶氭槸杩欎箞瀹规槗鍒朵綔鐨勮瘽锛岄偅涔堢幇鍦ㄧ殑闄堢毊浠锋牸涔熷氨涓嶄細楂樿揪鏁板崄鍏冧竴鏂浜嗭紝姣曠珶浠涔堜笢瑗夸竴瀹规槗鍒朵綔浜嗭紝閭ｄ箞甯傚満浠锋牸涔熷氨姣旇緝浣庡粔浜嗭紝鑰屼笖鍦...
绛旓細姗樺瓙鐨湁浜烘敹璐傛牴鎹浉鍏宠祫鏂欐煡璇㈠彲鐭ワ紝鑽簵涓鑸嵂搴楀簲璇ヤ細鏀惰喘姗樺瓙鐨殑锛屽洜涓烘瀛愮毊涔熸槸涓鍛充腑鑽紝姗樺瓙鐨篃绉颁綔闄堢毊銆傝嵂搴楁垨鑰呭尰闄㈤兘浼氭湁闄堢毊鐢ㄥ仛鑽紩锛屾斁寰楄秺涔鐨勬瀛鐨槸瓒婂ソ鐨勩
绛旓細闄堢毊涔熺畻鏄竴绉嶄腑鑽紝瀹冨浜庝汉鐨勮韩浣撻潪甯哥殑鏈夊ソ澶勭殑锛屽湪鏃ュ父鐢熸椿涓湁浜涗汉闈炲父鍠滄鍚闄堢毊锛鑰屼笖闄堢毊涔熷彲浠ョ敤鏉ユ场姘村枬锛屾湁姝㈠挸鍖栫棸鐨勬晥鏋溿傚悓鏃惰繕鍙互淇冩秷鍖栵紝澶у閮界煡閬撻檲鐨槸鐢ㄥ悆瀹鐨勬瀛鐨檼骞茶厡鍒惰屾垚鐨勶紝鍦ㄨ繖鏍风殑鎯呭喌涓嬪緢澶氱綉鍙嬮兘鎯崇潃鎷胯嚜宸卞幓鏅掞紝姣曠珶闄堢毊鐨勪环鏍煎崄鍒嗙殑鏄傝吹锛岃屾柊浼氱殑闄堢毊瀹冧篃鏄垚涓轰簡...
绛旓細1:鏋滆倝鍋氭垚鏋滆劘銆佺綈澶淬佹灉姹佷簡锛屾灉鐨鍗栫粰闄堢毊鍘傚 2:姣忓勾姗樺瓙涓婂競鐨勬椂鍊欙紝鍒板閮芥槸鎹℃瀛愮毊鐨勪汉锛屼竴鏂濂藉嚑姣涢挶鍛
绛旓細闄堢毊鐐埗闇瑕佸湪澶槼涓嬪皢姗樺瓙鐨骞诧紝鐒跺悗鍦ㄥ瘑灏佽缃腑鏀60~150澶╋紝鐢ㄦ箍搴︿负80%鐨勬疆婀跨┖姘斿姞婀裤傚緟鏋滅毊杞寲鍚庯紝灏嗗叾鎹嗙粦鍥哄畾銆侀骞诧紝鍐嶆斁鍒板お闃充笅鏅掑共锛屾渶鍚庡皢鍏跺瘑灏佸瓨鏀俱備笌鍏朵粬涓嵂鏉愪笉鍚锛岄檲鐨鍏锋湁瓒婇檲瓒婂ソ鐨勭壒娈婃с傞檲鐨瓨鏀剧殑鏃堕棿瓒婁箙鑽晥瓒婂ソ锛屼竴鑸斁鑷抽殧骞村悗鎵嶅彲浠ヤ娇鐢ㄣ傞檲鐨殧骞村悗鎸ュ彂娌瑰惈閲忓ぇ涓...
绛旓細涓嵂搴楋紝鑽埧閮芥湁鍗栫殑銆傛垜瀹舵瘡娆￠兘鏄妸妗斿瓙鍚冧簡鐨暀鐫锛屾悂寰堥暱鏃堕棿灏辨槸闄堢毊浜嗐傘傘傚閲屽ソ澶氥
绛旓細鍑犲崄鍧楅挶鐨勯檲鐨簲璇ユ槸鍋囩殑鍚э紝鎴栬呰杩欓檲鐨笉鏄瀹楃殑鏂颁細闄堢毊锛鑰屾槸鍏朵粬鍦版柟绉嶆鐨勬瀛鐨仛鎴愮殑锛屾瀹楃殑鏂颁細闄堢毊缁忚繃浜嗘憳鏋溿佹礂鏋溿佸紑鐨佺炕鐨佺敓鏅掋侀檲鍖栬繖鍑犲垁宸ュ簭锛岄斾腑鐢ㄤ簡澶氬皯浜哄姏鐗╁姏锛岃屼笖姝ｅ畻鏂颁細闄堢毊鐨勮嵂鐢ㄤ环鍊间篃鏄叾浠栧湴鍖烘墍浜ч檲鐨笉鑳芥瘮鐨勶紝鍐嶅姞涓婃瀹楁柊浼氶檲鐨渶瑕侀檲鍖栦笁骞翠互涓婃墠绠楋紝鎯虫兂...
绛旓細闄堢毊鐨勫師鏉愭枡鍏跺疄灏辨槸姗樺瓙鐨紝浣嗕袱鑰呰繕鏈夊緢澶氬尯鍒傞鍏堥檲鐨櫧鐒舵槸鐢ㄦ瀛愮毊鍋氱殑锛屼絾骞朵笉鏄畝鍗曢骞插悗鐨勬瀛鐨氨鍙仛闄堢毊浜嗐傞檲鐨湪鍒朵綔鐨勬椂鍊欙紝鍍忓凡缁忛骞茬殑姗樺瓙鐨紝杩樿鍦ㄥ共鐕ョ殑鐜涓偍瀛樹竴骞翠互涓婏紝绛夐噷闈㈢殑鑽墿娌夋穩涓嬫潵鍚庢墠鑳借绉颁负闄堢毊銆傚搧璐ㄨ緝濂界殑闄堢毊閮借缁忚繃涓撲笟鐨勫埗浣滅▼搴忥紝骞朵笖椋庡共涓骞翠互涓婃墠鍙互...
绛旓細鍙互鐨勶紝闄堢毊涓鑸兘鏄敤甯傚満涓鍗栫殑杩欑姗樺瓙鍋氱殑銆傞鍏堬紝鏅掗檲鐨涓夎捀涓夋檼銆傚叾娆★紝闄堢毊瓒婇檲瓒婇锛岃嚦灏戣瀛樻斁3锝4骞翠互涓娿傛柟娉曟槸锛1銆佸悆瀹屾瀛愭妸妗斿瓙鐨櫨鏅掑共浜嗭紱2銆佹斁杩涜捀绗奸噷锛屼笂閿呰捀閫忥紱3銆佺劧鍚庡啀鏅掑共锛岃繖鏍峰瓙閲嶅2娆″氨鎴愪簡銆傜粡杩囦笁钂镐笁鏅掑悗鐨勬灉鐨凡缁忔槸棣欏柗鍠风殑浜嗭紝璧剁揣瑁呰繘瀵嗗皝鐨勫鍣ㄩ噷锛屽啓...
