很多人说云南的人参果难吃，真的很难吃吗？ 人参果好吃吗?
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很多人说云南的人参果难吃，真的很难吃吗？
在我们的日常生活中你知道很多人说云南的人参果难吃，真的很难吃吗？我们一起来聊聊看吧。
有很多的人在第1次了解人参果的时候应该都是看西游记吧，而且在看西游记的时候，觉得人参果吃起来是特别的好吃的，但是在小的时候并不知道我们的生活中是真的有人参果的，而长大之后才发现原来生活中是真的有“人参果”的，但是有很多吃过的人却说不好吃，你有没有吃过呢？真正的人参果就跟普通的水果样子是差不多的，形状圆圆的，一颗一颗的，它的果皮是金黄色带有色泽的条纹，清新脱俗，剥开皮之后，露出的是金黄饱满的果肉，果香清新淡雅，它的香甜味道就像融合了哈密瓜和香瓜似的，果香味很浓郁。
人参果其实并不像人，真正的人参果是圆形的，不熟的时候不好吃，熟了才好吃，而我们看到像人的人参果，其实是其他瓜类，以甜瓜为多，在瓜还小的时候，用人形模具套上，等着果实长大就像人形了。人参果吃起来更像是软了的黄瓜，并没有想象中的那么好吃，但小编为了不浪费，还是忍痛都吃完了。据了解，目前市面上售卖的人参果分为低糖和高糖两种，人参果是大家都很熟悉的一种水果，很多景区都有，但是只要是买来尝过一次之后，就再也不会还有什么好感了，因为它的味道就如同嚼蜡一样。
而在我们的生活中也是有真正的人参果的，这种人参果原名是香瓜茄，它的模样并不是我们看的西游记里边的那种娃娃的模样，而是圆圆的。在成熟以后呈现出来的是金黄色，并且带有特别清晰的紫色的条纹。切开以后我们也可以看到那里是空心的，而除了里边的籽以外，可吃的地方也特别的多人参果口感不酸不涩，一口咬下去都是汁水，还带有清甜的味道，这股味道很是独特，在天气干燥的季节，适当的吃些也是滋补润喉，而且它是一种低糖的水果，就算是孕妇糖尿病者也是可以吃的，它还有的营养物质也是很丰富，维生素c，蛋白质含量都很高。
人参果是一种低糖、低脂的水果，非常适合糖尿病患者食用。经过研究证明，它含有多种维生素及十几种对人体有益的微量元素。尤其是硒的含量较高，是一种非常健康、养生的水果。百香果味的饮料大家都喜欢，但是真正的百香果味道就不那么好吃了，吃起来只有酸味，而且果肉也没有什么，还是喝百香果味饮料比较好。有人说人参果是热性，也有人说人参果是凉性，其实人参果是一种温性水果，其富含多种维生素、氨基酸、高蛋白等，属于茄科类的人参果，其营养成分也是远高于日常生活中吃到的苹果等，是补充营养的不二之选，另外，人参果还有保健安神的功效，适量食用对人体有好处.
经过以上的个了解你明白了吗。
个人觉得还可以，不是那么难吃。虽然很多人说人参果难吃，但是它其中的营养物质是很高的，它含有丰富的蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，维生素和矿物质成分，我们吃水果要看它的营养成分，而不是看它好吃难吃。
人参果不难吃。人参果成熟以后，吃起来爽甜多汁，清香味美，所以并不难吃，味道和哈密瓜，牛奶，蜜桃等水果比较相似。而且人参果的皮比较薄，用手就可以轻松的把果皮给撕掉，里面的果肉看起来十分的丰盈和剔透，人参果吃起来还是十分清甜爽口的，而且还具有去火和除燥的功效，适当的食用人参果对身体健康还是有比较多的好处的。
我觉得人参果真挺难吃的。因为人参果的果肉生涩，而且粗硬，口感很不好，的确是难吃。
我小时候就吃过，没有什么特别甜的味道，很寡淡。
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