日本清酒有哪些
日本清酒有獭祭、白鹤、大关、月桂冠、日本盛等。
1、獭祭
来自旭酒造株式会社，以生产纯米大吟酿为主。獭祭是日本国宴用酒，其品牌下有獭祭三割九分、獭祭二割三分、獭祭远心分离二割三等系列。
2、白鹤
以其悠久的历史和高超的酿造技术而闻名。
3、大关
在日本已有285年的历史，是日本清酒颇具历史的领导品牌。
4、月桂冠
创立于1637年，当时被称为玉之泉，酿造厂位于日本的山城笠置庄。
5、日本盛
西宫酒造株式会社在明治22年（1889年）创立于日本兵库县，是著名的神户滩五乡中的西宫乡，为使品牌名称与酿造厂一致，于2000年更名为日本盛株式会社。
以上内容参考：百度百科—獭祭
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