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主料
熟面丝
300克
鸡蛋
1个
洋葱
100克
木耳
20克
辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
步骤
1.所有的食材都准备好
2.洋葱切丝备用
3.木耳也切丝备用
4.葱切好备用
5.先把鸡蛋炒出来
6.锅里放油,放入葱花炝锅
7.倒入切好的洋葱和木耳煸炒
8.加酱油调色,放入适量的盐
9.把炒好的鸡蛋倒入
10.然后把面丝放到菜的上边,加少许水,盖锅盖焖2分钟
11.掀开锅盖,调匀即可

木耳泡发洗净,鸡蛋炒熟,放入葱姜,生抽,精盐鸡粉十三香炒熟。



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