泥鳅鱼的养殖技术
1、池塘条件池塘养殖泥鳅，应选择靠近水源的区域，面积以200-400平方米为宜。池塘水深应在40-50厘米，水质偏酸，池底平坦且淤泥少。在苗种下塘前，用生石灰和漂白粉混合清塘消毒，水深在10厘米左右时，每亩使用生石灰50公斤加漂白粉15公斤溶水全池泼洒。
2、投放鳅苗
选择规格整齐、大小相近的泥鳅苗，以避免大鳅吃小鳅。一般投放的苗种规格以3-4厘米为宜。鳅种下塘时，用孔雀石绿8毫克/公斤浸洗5分钟，以防水霉病发生。
3、鳅苗饲喂
刚下塘的泥鳅苗应投喂易消化的精饲料，如熟蛋黄、豆粉、豆饼等。当苗体长到1厘米时，可以捕食水体中的小虫。此时，可以投喂熟的麦粉、糠及剁碎的鱼、虾等饲料，每天3-4次。同时，要及时肥水，适量泼洒肥水产品，调节好水质。
4、日常管理
当池塘水温超过30℃时，泥鳅会钻入泥中避暑，容易造成缺氧窒息死亡。因此，要勤换水，经常加注新水，增加水体溶解氧，降低水温。另外，要做好遮阳措施，可用水葫芦和浮萍等水生植物遮阳。要注意巡塘，发现问题及时处理。
5、日常投喂
人工养殖泥鳅要投喂一定的商品饲料，如豆渣、豆饼、祥租麦麸、米糠、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4%-5%。当气温达到25-28℃时，泥鳅摄食最为旺盛，此时可适当加大投饵量，促进其生长。投喂方法应定点设置食台投喂，投喂时间以傍晚投世渗饵为宜。
6、病害预防
为了有效预防泥鳅疾病，要保证水质清新，通过水质调控措施，形成良好的水域环境，使泥鳅生长旺盛，抵抗力强。尽量减少用药，避免药物残留，确保泥鳅养殖和水产品质量安全。
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