燃气灶应该怎么选择
燃气灶的选择方法：燃气灶的气源选择、灶眼数量选择、面板材质选择、炉头、分火器（火盖）、水盘三件套的材质选择、进风方式选择。
一、燃气灶的气源选择
家庭使用的气源有天然气（T）、液化气（Y）和人工煤气（R）三种，不同气源的燃气灶不能通用，主要区别在喷嘴直径的大小。各种气源的压力不同，液化气的压力最大，所以热值最高，加热最快；天然气次之，煤气最小。压力越大喷嘴直径越小，所以不能通用。
要根据家中使用的气源购买对应的燃气灶。如果家中使用的是天然气，那么就购买天然气燃气灶；如果使用液化气，考虑后期接入天然气管道的可能，建议购买液化气、天然气双气通用的燃气灶。
双气通用的燃气灶内置2个热水系统，可以通过底部的拨片切换气源，不过价格会提高，如果不需要就购买单气源的。
二、灶眼数量选择
如果人口少、出租屋使用，那么就买单眼的就够用了，价格会低很多。一般家庭选双眼的。还有3眼、4眼的，根据需要购买即可，可用于西餐烘焙，一般家庭用不到。
三、面板材质选择
1、不锈钢面板：耐高温、但不耐划，不如玻璃和陶瓷易清洁，价格低，性价比高。
2、钢化玻璃面板：易清洁，比不锈钢美观，但耐高温性能略差，不耐撞击，价格适中，目前使用最多，也推荐大家选择，毕竟燃气灶天天用，而且重油污，面板好清洁非常重要。
3、陶瓷面板：易清洁，耐高温，美观，不耐撞击，差异化竞争衍生品，价格高，不推荐。
四、炉头、分火器（火盖）、水盘三件套的材质选择
1、水盘的材质主要有不锈钢和搪瓷2种，不锈钢的不易清洁，易刮花，搪瓷的更易清洁，但耐久性不如不锈钢，两者均可。
2、炉头与分火器的材质常用的是铜合金和铸铁，铸铁在高温下不易变形，但时间久了易生锈，锈渣可能会堵塞火孔，影响出火。铜合金使用寿命长，不会生锈，是目前最好的选择。
五、进风方式选择
1、上进风：热效率低。
2、下进风：嵌入式安装橱柜需要开孔，使空气流通。底盘不密封，会造成面板高温。
3、全/侧进风：弥补了上/下进风的缺陷，热效率高，面板不会高温，推荐选择。
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