杭州的民风民俗有哪些

在杭州,春节的传统娱乐活动丰富多彩,主要包括以下几种:
1. 年锣鼓:这是杭州春节期间不可或缺的娱乐活动之一。它包括大锣大鼓,以及脆鼓、小锣和竹板。从正月初五开始,商家们会使用年锣鼓来庆祝,同时,它也常被用来为其他娱乐活动增添气氛。杭州人根据年锣鼓的不同特点,给予了它们不同的名称:只听声音不闻歌词的被称为元宵鼓、招财鼓、雨夹雪和七五三;既能听到声音又能听懂歌词的则被称为十番、风云会和丝弦锣鼓;而那些没有节奏和歌词的,杭州人统称为乱劈柴。
2. 纸鸢,又称鹞儿,是杭州人喜爱的另一种春节娱乐活动。鹞儿是用细竹做骨架,外覆纸或绢,制成各种飞禽的形状,然后放飞。杭州人擅长制作各种鹞儿,形状各异,有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等。有些鹞儿头上还绑有竹笛,风声入笛,声音宛如筝音。此外,杭州人还会用长纸条和小竹圈制作灯鹞,鹞儿飞高后,竹圈和纸条随风飘起,成为一道美丽的风景。
3. 龙灯:龙灯在杭州有着广泛的含义。它可以指用纸或绢制成各种形状的灯罩,也可以指正月十五或八月十五的灯会。传统的杭州船灯是用细木做骨,蒙上皮纸或嵌上玻璃的灯具。还有马儿灯,是用细竹扎成马的形状,糊上纸,中间点燃蜡烛,儿童身上前后各挂一截,仿佛骑马一般。
4. 走马灯:走马灯是一种独特的灯具,中间立麦秸,秸上插细钉,灯上部是纸制的风车,四周挂着纸剪的人和马。蜡烛的烟雾驱动风车旋转,使人马看起来像是在走动。走马灯和船灯通常悬挂起来,而其他形状的灯则可以随龙灯队伍一起在街头巷尾喧闹。
5. 立夏食俗:在杭州,立夏时节有吃“三烧”、“五腊”、“九时新”的食俗。“三烧”包括烧夏饼、烧鸡、烧酒。而“五腊”则是指黄鱼、盐鸭蛋、海蛳、腊肉、清明狗等食物。“九时新”则是指樱桃、梅子、鲥鱼、蚕豆、苋菜、笋、黄豆、玫瑰花、乌饭糕、莴苣笋等时令食物。这些食物不仅美味,也富含了杭州人对生活的热爱和对自然的感激。

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