看配料表怎么计算热量？
1. 食品配料表中的热量主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。2. 蛋白质每克提供的热量约为4大卡，相当于4.186千焦。
3. 脂肪每克提供的热量约为9大卡，同样相当于4.186千焦。
4. 碳水化合物每克提供的热量约为4大卡，同样相当于4.186千焦。
5. 通过对照这些数值，可以计算出食品大致的热量。
6. 食品标签上的配料表展示了产品的原料构成，是了解食品成分的重要信息来源。
绛旓細閫氳繃鍒嗘瀽椋熷搧閰嶆枡琛锛屾垜浠彲浠ヤ及绠楀嚭鍏朵腑鐨鐑噺鍊笺傝繖涓杩囩▼娑夊強瀵圭硸绫伙紙纰虫按鍖栧悎鐗╋級銆佽剛鑲佽泲鐧借川銆侀厭绮惧拰鏈夋満閰哥瓑钀ュ吇鎴愬垎鐨勮閲忋傝繖浜涙垚鍒嗗悇鑷彁渚涗笉鍚岀殑鐑噺锛氭瘡鍏嬬硸绫伙紙纰虫按鍖栧悎鐗╋級浜х敓4澶у崱鐑噺锛岃剛鑲骇鐢9澶у崱锛岃泲鐧借川浜х敓4澶у崱锛岄厭绮句骇鐢7澶у崱锛屾湁鏈洪吀浜х敓2.4澶у崱銆傝璁＄畻鐗瑰畾椋熺墿鎴栭ギ椋熺殑鐑噺...
绛旓細鐪嬮厤鏂欒〃鍙互閫氳繃绯栫被锛堢⒊姘村寲鍚堢墿锛夈佽剛鑲佽泲鐧借川銆侀厭绮俱佹湁鏈洪吀绛夋潵璁＄畻鐑噺銆傜儹閲忔秷鑰楃殑閫斿緞涓昏鏈変笁涓儴鍒嗭紝绗竴閮ㄥ垎鏄熀纭浠ｈ阿鐜囷紝绾﹀崰浜嗕汉浣撴荤儹閲忔秷鑰楃殑65~70%锛岀浜岄儴鍒嗘槸韬綋娲诲姩锛岀害鍗犳荤儹閲忔秷鑰楃殑15~30%锛岀涓夐儴鍒嗘槸椋熺墿鐨勭儹鏁堝簲锛屽崰鐨勬瘮渚嬫渶灏戠害10%锛岃繖涓夎呯殑姣斾緥澶ц嚧宸茬粡鍥哄畾銆傞ギ椋熶腑...
绛旓細涓鑸潵璇达紝姣忓ぉ鎽勫叆鐨鍗¤矾閲搴旇鎺у埗鍦ㄥ熀纭浠ｈ阿鐜囩殑80%宸﹀彸銆備緥濡傦細涓婅堪鐢锋х殑鍩虹浠ｈ阿鐜囦负1707.6鍗冨崱/澶╋紝閭ｄ箞浠栧湪鍑忚剛鏈熶腑姣忓ぉ搴旇鎽勫叆鐨勫崱璺噷鏁伴噺涓 1707.6 脳 0.8 = 1366.08 鍗冨崱/澶┿傜涓夋锛氶槄璇婚鍝閰嶆枡琛闃呰椋熷搧閰嶆枡琛ㄧ殑鐩殑鏄簡瑙ｆ瘡绉嶉鐗╃殑鐑噺鍚噺锛屼互渚挎帶鍒舵棩闇鍗¤矾閲屾憚鍏ラ噺銆備竴鑸潵璇...
绛旓細鐑噺鐨勬崲绠楀叕寮忔槸锛氬崈鐒 梅 4.18 = 鍗冨崱銆- 渚嬪锛屽鏋滈鐢100鍏嬬殑鍜搁腑铔嬶紝鍏舵憚鍏ョ儹閲忎负790鍗冪劍锛屾崲绠楀悗涓188.99鍗冨崱銆傝嫢椋熺敤40鍏嬬殑鍜搁腑铔嬶紝鍒欐憚鍏ョ儹閲忎负188.99鍗冨崱 梅 0.4 = 75.6鍗冨崱銆濡備綍闃呰钀ュ吇鎴愬垎琛ㄤ腑鐨勫惈閲忥細- 钀ュ吇鎴愬垎琛ㄤ腑鐨勭櫨鍒嗘瘮鍙互鐩存帴鍙傝冿紝浠ヤ簡瑙ｉ鍝佷腑鍚勬垚鍒嗙殑鐩稿鍚噺銆傞夋嫨...
绛旓細2. 鐑噺鏄寚椋熺墿鍦ㄧ壒瀹氭潯浠朵笅閲婃斁鐨勮兘閲忥紝鍏跺崟浣嶄负鍗¤矾閲銆3. 閰嶆枡琛涓殑鑳介噺鍖呮嫭浜嗙儹閲忎互鍙婂叾浠栬惀鍏荤礌鎵鍚殑鑳介噺銆4. 铔嬬櫧璐ㄣ佽剛鑲佺⒊姘村寲鍚堢墿绛夎惀鍏荤礌鍦ㄤ汉浣撳唴鑳戒骇鐢熻兘閲忥紝涔熷嵆鐑噺銆5. 鑳介噺鐨勫父鐢ㄥ崟浣嶆槸鍗冨崱锛坘cal锛夛紝鑰屽浗闄呭崟浣嶆槸鍗冪劍锛坘J锛夈6. 涓よ呬箣闂寸殑鎹㈢畻鍏崇郴涓1鍗冨崱绛変簬4.18鍗冪劍銆7....
绛旓細閰嶆枡琛涓婄殑鑳介噺鎸囩殑鏄鐗╁湪娑堝寲杩囩▼涓噴鏀剧殑鑳介噺锛岃繖閫氬父浠ュ崈鍗★紙kcal锛夋垨鍗冪劍锛坘J锛変负鍗曚綅銆傝繖绉嶈兘閲忔槸椋熺墿涓惀鍏绘垚鍒嗭紙铔嬬櫧璐ㄣ佽剛鑲佺⒊姘村寲鍚堢墿锛夊湪浣撳唴姘у寲鏃朵骇鐢熺殑銆鐑噺鐨勬蹇甸氬父鏄寚椋熺墿鎽勫叆鍚庯紝浣撳唴浠ｈ阿浜х敓鐨勭儹鑳斤紝杩欎篃鏄兘閲忕殑涓绉嶈〃鐜板舰寮忋傚洜姝わ紝鍙互璇撮厤鏂欒〃涓婄殑鑳介噺鍦ㄦ煇绉嶇▼搴︿笂浠ｈ〃浜嗛鐗...
绛旓細杩欏浜庨渶瑕佸鍔犺泲鐧借川鎽勫叆閲忕殑浜烘潵璇存槸涓涓ソ鐨勯夋嫨銆傚瑙嗚剛鑲惈閲忥細寤鸿姣忔棩鑴傝偑鎽勫叆閲忎笉瓒呰繃60鍏嬨傞氳繃鏌ョ湅钀ュ吇鎴愬垎琛ㄤ腑鐨勮剛鑲」锛屽彲浠ヤ簡瑙ｉ鍝佽剛鑲惈閲忔槸鍚﹂傚疁銆傝瘎浼扮⒊姘村寲鍚堢墿锛氭瘡鏃ユ帹鑽愮殑纰虫按鍖栧悎鐗╂憚鍏ラ噺澶х害涓300鍏嬨傛煡鐪嬭惀鍏绘垚鍒嗚〃涓⒊姘村寲鍚堢墿鐨勫惈閲忥紝鍙互甯姪鎺у埗鎬鐑噺鐨勬憚鍏ャ
绛旓細鑳介噺鏄竴涓瘮杈冨ぇ鐨勮寖鐣达紝鐑噺灞炰簬鑳介噺涓殑涓绉嶃傞鐗╀腑鑳戒骇鐢熺儹閲忕殑钀ュ吇绱犳湁铔嬬櫧璐ㄣ佽剛鑲拰纰虫按鍖栧悎鐗╋紝濡傛灉姘у寲鍙嶅簲浜х敓鐨勭儹閲忎緵缁欒繃澶氭椂锛屽浣欑殑鐑噺灏变細鍙樻垚鑴傝偑璐瓨璧锋潵銆備汉浣撴瘡鏃舵瘡鍒婚兘鍦ㄦ秷鑰楄兘閲忥紝閰嶆枡琛涓婄殑鑳介噺涓鑸槸鎸囦汉浣撳唴鏁翠釜娑堝寲杩囩▼涓墍娑堝寲鐨勯鐗╅噴鏀剧殑鑳介噺锛岃兘閲忕粡杩囨哀鍖栦骇鐢熺儹閲忎緵韬綋缁存寔...
绛旓細鍦ㄩ鍝佹爣绛句笂锛岃兘閲忔垨鐑噺鏄寚椋熷搧涓墍鍚湁鐨勮兘閲忔诲拰锛岃繖浜涜兘閲忔潵婧愪簬椋熷搧涓殑纰虫按鍖栧悎鐗┿佽剛鑲佽泲鐧借川浠ュ強鍏朵粬鐨勮兘閲忔潵婧愶紝濡傞厭绮惧拰鏌愪簺娣诲姞鍓傘傚綋鎮ㄧ湅鍒閰嶆枡琛涓婄殑鑳介噺鏁板兼椂锛屾槸浠ュ崈鐒︼紙kJ锛夋垨鍗¤矾閲锛坈al锛変负鍗曚綅琛ㄧず鐨勶紝杩欎簺閮芥槸琛￠噺鐑噺鐨勫崟浣嶃傞渶瑕佹敞鎰忕殑鏄紝铏界劧鑳介噺鍜岀儹閲忛氬父琚湅浣滄槸鐩稿悓鐨勶紝...
绛旓細鎬庝箞鐪椋熺墿鐑噺鍗¤矾閲鍖呰椋熺墿鐨勭儹閲忓崱璺噷鍙互鍦ㄥ寘瑁呰鐨勯鐗鐑噺琛涓鏌ョ湅锛屾瑙勭殑鍖呰椋熺墿閮戒細鏈閰嶆枡琛锛屽湪涓婇潰鍙互鏌ョ湅鍒伴鍝佺殑鍏嬮噸鍜屾瘡鐧惧厠鐨勮兘閲忥紝涓鑸敤鐒﹁充綔涓哄崟浣嶏紝闇瑕佽嚜琛屾崲绠楁垚澶у崱銆備笅鏂囨槸鍏充簬“鎬庝箞鐪嬮鐗╃儹閲忓崱璺噷”鐨勫叿浣撳唴瀹逛粙缁嶃傞鐗╃儹閲忓崱璺噷 1銆佺儹閲忥細鎴戜滑鍚冧笢瑗垮氨鏄汉浣撹ˉ鍏...
