假如全国普及社区食堂,你会赞成吗? 南京高校成“蹭饭天堂”,你认为高校的食堂可以开放给公众吗?

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如果在全国普及社区食堂。正常来说是应该赞成的。毕竟我们所有的人。下班以后回家。买菜做饭洗碗刷锅。收拾厨房卫生真的是一项很复杂的工作。耗时太长。浪费的精力也太多。买菜可能不是太难。在家里做饭这个过程。如果要是一家五口人。做一顿差不多的饭菜。没有一到两个小时的时间是做不出来的。就说昨晚吧。孩子们说想吃卷饼。然后我就去购买蔬菜。首先买了一点豆芽。买了两个土豆。买了一小块地肌肉。再买两个西红柿。这个过程耗时大约20分钟。到家以后就是洗菜。切菜。至少土豆要切成丝。再来一些炒菜的配料。葱姜蒜等等,这一系列都需要自己来动手把它弄好。还忘了说要先和面。放在那里省着。最后功劳就是做成了。一个京酱肉丝。一个炒土豆丝。一个炒豆芽。一个鸡蛋酱。再加上1个西红柿汤。全程做下来耗时大约一小时左右。吃完饭又收拾碗筷。再顺便搞一下卫生。抽油烟机要拆。郭瑶全部清洗干净。灶台也要全部擦一遍。这一系列下来又耗时大约半个小时到40分钟左右。由此看来每天放在做饭的时间真的是太长了。如果能有一个像样的社区食堂。那就太好了。能省去很多时间。

其实大家也都想上去时间到一些公共食堂去吃饭。只是苦于没有而已。但公务食堂又容易出现问题的,就是质量关谁来把握?就目前的状况来说。我们的饮食安全。真的是很不安全的。经常爆料出某单位食堂。给大家吃一些不健康的食品。甚至有的幼儿园和小学校都在经济利益的驱使下。给孩子们吃一些不健康的食品。监管已经成了目前食品安全的重要环节。但是。就目前的状况来说监管一直都没有走在前面。而且都是事后诸葛亮。一旦有记者爆料出来一个单位的食堂或者是。哪一个学校的食堂出现问题了?监管部门采取查处。也正是因为这样。很多家庭才选择让孩子在家里吃饭这样相对安全一些。所以说我们也可怕。社区食堂。但是更渴望的是如何监管这些食堂。如果能监管的好的话。能给人们提供健康的饮食而且价格又不会太高。这样的社区食堂大家肯定会赞成的。

全国普及社区食堂。我想大多数人都会赞成。但是价格上。也是一个大问题。只要是食堂那就要有人工。如果饭菜的价格比较高的话。普通百姓也是很难接受的。我们国家现在老龄化比较严重。很多老年人他们的退休工资并不是很高。所以一味地普及社区食堂而价格又很高的话。那么老年人要都不去吃。社区食堂也很难开展下去。毕竟年轻人去社区食堂吃饭的。概率不是很高,很多单位都有自己的食堂。他们都会在单位吃饭,特别是中午午。午休的时间不是很长。或者上班的路途又比较远的都是在单位食堂吃饭的。社区食堂可能也只能提供给退休的老年人。如果价格比较高,饭菜质量又不是很好。估计这个愿望很难实现。



非常赞成。普及社区办食堂我相信80%的家庭都会赞成,不但解决了老龄人吃饭难题,同时也能减轻上班族的家务负担,这是个双赢的举措好处多多,也免得家家户户为了一日三餐奔波发愁,特别是老年人为了省点钱起早跟年轻人挤公交车去买菜,不但危险,家人还特别担心,还抢占了国家的公共资源,如果社区办食堂那可是解决了民生的大问题。

我也是小区退休的一员,每天都要给儿女们做一日三餐,不但每天去买菜,还浪费时间,油盐酱醋茶必不可少,有时做多了扔掉还浪费,每天还得吃剩菜剩饭,年纪大了记性还不好,有时做饭忘记关火是经常的事,所以我非常赞同社区办食堂。

社区办食堂对于百姓来说是一项爱心工程,需要政府部门、社区和社会力量多方面的支持,社区食堂要以公益为属性,性价比高,实现盈亏平衡让利于百姓,这才是百姓真正需要社区要办的食堂。

期待未来的某一天,政府和社区真正让百姓实现梦想!



赞成社区食堂价格实惠、用餐便利的社区食堂既能解决老年人的吃饭问题,也能减轻上班族的家务负担,受到社区居民的欢迎。与社会化餐饮相比,社区食堂公益属性较强。要实现价廉物美,在成长初期往往难以做到盈亏平衡,需要政府部门、社区和社会力量的多方支持。

时下,许多地方政府部门积极探索推出发放运营补贴、减免租金、免费提供运营空间等多种支持政策。社区食堂要实现长期健康运营,市场化的发展方式是大势所趋。

目前已有一些成功案例表明,通过专业化市场化的运营,社区食堂能够实现“微利可持续”,形成自我“造血”机制。社区小食堂,承载民生大文章,未来发展潜力很大。专家认为,今后既需要政府部门加大支持力度,也需要社区食堂坚持市场化方式更高效地运营,科学稳妥地把这件民生实事办好。“只需10元,就有一荤一素。”“60岁以上老年人吃饭可以打八折。”“下楼就能吃饭,一日三餐不重样。”…………

近年来,不少居民小区渐渐兴起了一种服务居民的社区食堂。这种食堂往往面积不大,但价格实惠、用餐便利,有效解决了附近居民的就餐问题。社区食堂能覆盖哪些人群,价廉的同时能否做到物美,与其他餐饮的运营模式有何不同?带着这些问题,记者调查走访了多处社区食堂。满足用餐需求今年各地计划改造城镇老旧小区3.9万个,其中建设社区食堂成为很多老旧小区改造清单中的“必选项”滋啦滋啦的油煎声中,黄澄澄的油条出锅了!11月30日一大早,记者在北京朝阳区劲松北社区食堂里看到了这样一幕。“这油条是用面粉、黄油、牛奶和鸡蛋做的,成本是普通油条的3倍,已成为这一带的‘明星早点’。”主厨孙洪伟介绍说。看着酥脆,闻着喷香,吃着健康,看下价格,只要两元一根。12月2日中午时分,深圳龙华区元芬村的“微棠食”社区食堂,在附近写字楼上班的赵萌买了份套餐,鸡肉配空心菜,一荤一素,只要10元。虽然不住在这个社区,但赵萌每天中午都在这儿用餐,“又便宜又方便,吃完还能回办公室打个盹。”记者在多地调查发现,价格实惠是社区食堂的重要特征。在“微棠食”社区食堂负责人上官夏宇看来,这是由社区食堂本身的性质决定的。社区食堂是什么?“与社会化餐饮相比,社区食堂有着完全不同的服务场景和运营逻辑,主打的就是性价比。”上官夏宇列举了社区食堂的三大特点:从选址看,位于社区内部或周边,租金成本比大多位于商业区的餐厅低很多;从客群看,面对的是社区居民这一相对固定的顾客群体,做的是“回头客”生意;从定位看,口味更家常,环境、服务更注重亲切实在。



赞成社区食堂价格实惠、用餐便利的社区食堂既能解决老年人的吃饭问题,也能减轻上班族的家务负担,受到社区居民的欢迎。与社会化餐饮相比,社区食堂公益属性较强。

要实现价廉物美,在成长初期往往难以做到盈亏平衡,需要政府部门、社区和社会力量的多方支持。时下,许多地方政府部门积极探索推出发放运营补贴、减免租金、免费提供运营空间等多种支持政策。社区食堂要实现长期健康运营,市场化的发展方式是大势所趋。

目前已有一些成功案例表明,通过专业化市场化的运营,社区食堂能够实现“微利可持续”,形成自我“造血”机制。社区小食堂,承载民生大文章,未来发展潜力很大。专家认为,今后既需要政府部门加大支持力度,也需要社区食堂坚持市场化方式更高效地运营,科学稳妥地把这件民生实事办好。“只需10元,就有一荤一素。”“60岁以上老年人吃饭可以打八折。”“下楼就能吃饭,一日三餐不重样。”…………近年来,不少居民小区渐渐兴起了一种服务居民的社区食堂。这种食堂往往面积不大,但价格实惠、用餐便利,有效解决了附近居民的就餐问题。社区食堂能覆盖哪些人群,价廉的同时能否做到物美,与其他餐饮的运营模式有何不同?带着这些问题,记者调查走访了多处社区食堂。满足用餐需求今年各地计划改造城镇老旧小区3.9万个,其中建设社区食堂成为很多老旧小区改造清单中的“必选项”滋啦滋啦的油煎声中,黄澄澄的油条出锅了!11月30日一大早,记者在北京朝阳区劲松北社区食堂里看到了这样一幕。“这油条是用面粉、黄油、牛奶和鸡蛋做的,成本是普通油条的3倍,已成为这一带的‘明星早点’。”主厨孙洪伟介绍说。看着酥脆,闻着喷香,吃着健康,看下价格,只要两元一根。12月2日中午时分,深圳龙华区元芬村的“微棠食”社区食堂,在附近写字楼上班的赵萌买了份套餐,鸡肉配空心菜,一荤一素,只要10元。虽然不住在这个社区,但赵萌每天中午都在这儿用餐,“又便宜又方便,吃完还能回办公室打个盹。”记者在多地调查发现,价格实惠是社区食堂的重要特征。在“微棠食”社区食堂负责人上官夏宇看来,这是由社区食堂本身的性质决定的。社区食堂是什么?“与社会化餐饮相比,社区食堂有着完全不同的服务场景和运营逻辑,主打的就是性价比。”上官夏宇列举了社区食堂的三大特点:从选址看,位于社区内部或周边,租金成本比大多位于商业区的餐厅低很多;从客群看,面对的是社区居民这一相对固定的顾客群体,做的是“回头客”生意;从定位看,口味更家常,环境、服务更注重亲切实在。



社区食堂的普及可以适应当前社会发展的需要,可以解决一老一小的问题,十分的赞同,但还有很长的路要走。社区办食堂,老百姓举双手赞成,关键是如何办好老少皆宜便民利民的食堂。让社区群众吃得愉快,吃得放心,吃的安心。

社区食堂有利于老人的身心健康,如果被普及就太幸福了。现在社会老年化很严重,60后和70后多数只生一个孩子,目前是独居的状态。他们逐步走向老年,老年人吃饭成了问题,社区食堂必然会成为趋势。

对于上班节奏越来越快,加班成常态的中年上班族来说,社区食堂真的可能会解决大家的很多工作以外的“后顾之忧”呢。早上起得早,来不及做小孩子的早餐,他们要去学校了,就在食堂吃,中午,自行回家的小学生也可以自己拿着“饭卡”去打饭(当然,大人接的小孩也可以),而不用让只有一个小时休息时间的上班族爸爸妈妈准备午餐,也不用另外花钱去午托。单是这一件,估计有好多中青年上班族感到期待了。

另一方面,随着老龄化人群的快速扩大,一些不跟子女一起住的老人,特别是孤寡老人,将是最大受益者。他们行动不便,去市场不方便,煮菜耗时耗力甚至不方便。有了社区食堂,他们可以直接打包回家,或者约同小区的朋友一起,边吃饭边聊天,既增进邻里感情,又能解决吃饭问题。

老百姓盼望的好食堂是像大学食堂那样,品种齐全,有国家补助,一顿中午饭只需要六七元,明火做的饭菜,而不是像工厂的食堂用电做的菜清汤寡水。

相信会有那么一天,有一个人人称道的社区惠民食堂!如果社区还有配套的休闲娱乐场所就更好了!



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