感光植物(芹菜,香菜等)人吃了会变黑吗 吃了感光食物之后晒太阳一定会变黑吗?

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不会的。
皮肤接触要比吃更加敏感,如果皮肤上沾上这些感光物质,同时又在太阳下暴晒,就会有被黑的可能。但若按照平时正常的量来食用这些食物,也不至于就会变黑。这与食物的摄入量、自身的身体状况、光照时间和接触植物种类等诸多因素有关。比起芹菜、柠檬、无花果等食物的营养,感官性也不显得那么重要。

  另外,有很多人担心绿叶蔬菜里的叶绿素,认为叶绿素也是光敏物质,吃了以后再去晒太阳会变黑,所以夏天在白天不敢吃菠菜、茼蒿等绿叶菜。但其实,叶绿素的吸收率很低,摄入之后会被分解,并不以叶绿素的形态存在于血液中,它根本没有可能大量进入人体。所以,绿色蔬菜还是可以放心大胆的吃。

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