盘点80年代的街头小吃,每一样都能让你想起童年的味道
1. 糖画：在八十年代，糖画是孩子们最渴望的街头零食之一。这种传统手工艺以糖为原料，通过艺人精湛的手工技艺，将糖汁浇铸成各种造型，如龙、凤凰等。糖画完成后，会被粘上竹签，成为孩子们手中的宝贝。2. 泡萝卜：泡萝卜是当时街边常见的小吃。将白萝卜切成小块，撒上粗盐腌制，待萝卜变软后，滤出水分晾干。然后将苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖等调料搅拌，再加入辣椒面和鱼露。最后将胡萝卜切丝，与调料一起搅拌均匀，装入保鲜盒，放入冰箱腌制四五天，酸酸甜甜的味道让人回味无穷。
3. 卤鹌鹑蛋：在小学门口，总有一位小姐姐卖着卤鹌鹑蛋。如今，那位卖卤鹌鹑蛋的小姑娘可能已经学会了自己卤制。这种小吃在当时街边商店很常见，放学路过时，经常会买一些陈皮梅、华华丹（又称老鼠屎）来吃，那股中药味至今难忘。
4. 烤红薯：烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的美食。在昆明，过往行人较多的街上，常能听到“地瓜乎哎”的吆喝声。冬天时，烤红薯更为常见，便利蜂的烤红薯味道很好吃。
5. 洋芋：洋芋是一种用汽油桶改装的烤炉制作的街头小吃。远远就能闻到香味，口感热乎甜软。在天气寒冷的时候，买一个捧在手里，全身都会感到暖烘烘的。
6. 米线：米线是中华传统风味小吃，用米制成，呈长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。将米线放入开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等调料，趁热食用。
7. 米浆粑粑：米浆粑粑是一种简单的街头小吃。只需几台小蜂炉、几口平底锅和一辆三轮车，就可以构成一个流动小摊点。小时候上学路上，偶尔会买一个米浆粑粑当作早餐。
8. 其他小吃：除了以上这些，80年代还有许多其他让人难忘的小吃和零食。欢迎大家在评论区分享你们记忆中的那些美食。
绛旓細1. 鐑ょ孩钖細鍦ㄩ偅涓骞翠唬锛鐑ょ孩钖殑棣欐皵寮ユ极鍦琛楀ご宸峰熬锛屾瘡鍧楃儰寰楀鐨劍鑴嗐佸唴閲岀敎绯殑绾㈣柉锛岄兘鏄瀛愪滑鐪间腑鐝嶈吹鐨勭編椋熴傚畠浠氬父浠ヤ袱姣涢挶鐨勪綆浠峰嚭鍞紝缁欎汉甯︽潵浜嗙畝鍗曡屾弧瓒崇殑鍛宠浜彈銆2. 鐖嗙背鑺憋細璁板繂涓殑鐖嗙背鑺卞皬鎽婏紝鏄竴浣嶈佺埛鐖疯偐鎸戠潃鐨勯偅鍙ｄ豢浣涗紶璇翠腑鐨勭绉橀粦閿呫備粬璧伴亶閭婚噷琛楀潑锛岀敤瀹冨皢姣忎竴绮...
绛旓細鏆撮湶骞寸邯鐨勭骞灏忓悆閫氬父鏄寚閭ｄ簺鏇剧粡椋庨潯涓鏃讹紝浣嗛殢鐫鏃堕棿娴侀濊岄愭笎琚柊鐨勯浂椋熸墍鍙栦唬鐨勪紶缁熸垨鍦版柟鐗硅壊灏忓悆銆傝繖浜涘皬鍚冨線寰鎵胯浇鐫鐗瑰畾骞翠唬鐨璁板繂锛屽浜庝笉鍚屽勾榫勬鐨勪汉鏉ヨ锛屽彲鑳戒細鏈変笉鍚岀殑鎯呮劅鑱旂粨銆備互涓嬫槸涓浜涘湪涓浗涓嶅悓骞翠唬涓緝涓烘祦琛岀殑绔ュ勾灏忓悆鎺ㄨ崘锛氬啺妫 - 鍦ㄤ笂涓栫邯80骞翠唬鑷90骞翠唬锛岀畝鍗曠殑鍐板潡鍔犱笂绯栨祮...
绛旓細杩樿寰楀皬鏃跺欏悆杩囩殑闆堕鍚楋紵杩欓噷鐨勫皬鏃跺欏ぇ澶氭槸80鍚庡拰90鍚庯紝閭ｄ釜鏃跺欑殑灏忓悆绠楁槸鍦版柟灏忓悆锛涓嶄細鍏ㄥ浗娴侀氱殑閭ｇ銆 涓浗涔嬪ぇ锛屽ぇ鍒版瘡涓湴鏂归兘鏈夎嚜宸辩殑鐗硅壊灏忓悆锛屽湪澶栧湴浜虹湅鏉ラ毦浠ヤ笅鍜界殑椋熺墿锛屽湪鏈湴浜虹湅鏉ュ氨鏄涓嶅嚭鐨勭編鍛 锛屼笅闈㈠氨鍒嗕韩5绉嶈璇勪负鈥滄渶闅惧悆鈥濈殑闆堕锛屽睘浜80锛90骞翠唬鐨璁板繂锛岀湅鐪嬩綘浠悆杩...
绛旓細鏆撮湶骞撮緞鐨勭骞灏忓悆寰寰鏄寚閭ｄ簺鏇剧粡鍦ㄦ煇涓鐗瑰畾鏃朵唬闈炲父娴佽锛屼絾闅忕潃鏃堕棿娴侀濆彲鑳介愭笎琚柊鐨勯浂椋熸墍鍙栦唬鐨勯鐗┿傝繖浜涘皬鍚冨線寰涓庝汉浠殑绔ュ勾鍥炲繂绱у瘑鐩歌繛锛屾彁璧峰畠浠昏兘鍕捐捣璁稿浜哄績涓殑鎬鏃т箣鎯呫備互涓嬫槸涓浜涘湪涓嶅悓骞翠唬涓彲鑳芥毚闇插勾榫勭殑绔ュ勾灏忓悆鎺ㄨ崘锛氭场娉＄硸锛堝ぇ澶у嵎銆佺豢绠瓑锛夛細鍦80骞翠唬鍜90骞翠唬鍒濓紝娉℃场绯栨槸...
绛旓細鏋滀腹鐨細浠ュ北妤備负涓昏鍘熸枡锛屽姞鍏ョ櫧绯栫瓑鍒舵垚鐨勪竴绉嶇孩鑹叉灉鑴紝閰哥敎寮鑳冿紝鏄澶氬皬鏈嬪弸鍠滅埍鐨勯浂椋熶箣涓銆傜儰绾㈣柉锛氬湪瀵掑喎鐨勭鍐鑺锛岃澶鐑ょ孩钖殑棣欏懗鎬昏兘鍚稿紩涓缇ょ兢琛屼汉椹昏冻璐拱锛岀儹鑵捐吘鐨勭孩钖棦鏆栨墜鍙堟殩蹇冦傛讳箣锛岃繖浜灏忓悆涓嶄粎涓板瘜浜嗘垜浠殑绔ュ勾鐢熸椿锛屼篃鏋勬垚浜嗘垜浠垚闀垮巻绋嬩腑鐙壒鐨勫懗閬撹蹇嗐傞殢鐫绀句細鐨勫彂灞...
绛旓細杩欎釜鎴戠湡鐨勫彨涓嶄笂鍚嶅瓧浜嗭紝濮戜笖鍙畠鍐板６锛岄噷闈㈠皝闂殑鏄苯姘达紝灏忔椂鍊欐垜浠偅閲屽簷浼氱湅澶ф垙锛屽湪鎴忓満閲岀粡甯告湁浜哄崠锛岄偅涓椂鍊欒繕鏄紶鐫澶т汉瑕佸悆鍜屽枬鐨骞翠唬銆傚瀹冨嵃璞℃繁鍒伙紝涓昏鏄畠鐨勮懌鑺﹂犲瀷锛屽洜涓虹粡甯哥湅鍔ㄧ敾鐗囥婇噾鍒氳懌鑺﹀▋銆嬪拰銆婇噾鍒氳懌鑺﹀銆嬨11.閿呭反 閿呭反鐜板湪鏉ヨ锛屽緢灏戞湁浜哄悆锛屼絾鍦ㄦ垜浠皬鏃跺欙紝涓㈣繘鍢...
绛旓細10銆佽佸紡鐖嗙背鑺卞湪80銆90鍚庣殑鍎挎椂璁板繂閲岋紝鍚冪殑闆堕鐖嗙背鑺憋紝璺熸垜浠幇鍦ㄥ湪鐢靛奖闄㈤噷涔扮殑鐖嗙背鑺憋紝闀垮緱鍙畬鍏ㄤ笉涓鏍銆傞偅鏃跺欑殑鐖嗙背鑺憋紝閮芥槸鍑鸿嚜琛楀ご鐨勮佸紡鐖嗙背鑺辨満锛岃佸笀鍌呬滑浼氳竟鎷夌潃椋庣锛岃竟鎽囪浆鏈哄櫒锛岀劧鍚庝即鐫鈥滃槶鈥濈殑涓澹板法鍝嶏紝棣欏柗鍠风殑澶х背鑺卞拰鐖嗙背鑺卞氨鍑虹倝浜嗐傝繖绉嶈佸紡鐖嗙背鑺憋紝鎴戣寰楁洿搴旇鍙...
绛旓細绯栬懌鑺︼細绯栬懌鑺︽槸涓绉嶇敤绔圭涓茶捣鏉ョ殑绯栨灉锛岄氬父鐢卞北妤傘佽崏鑾撱佽憽钀勭瓑姘存灉鍒舵垚锛屽闈㈣９涓婁竴灞傜硸娴嗐傚湪80骞翠唬鍜90骞翠唬锛岀硸钁姦鏄琛楀ご宸峰熬闈炲父鍙楁杩鐨勫皬鍚冿紝璁稿浜哄皬鏃跺欓兘鏈夎繃鍚冪硸钁姦鐨勭粡鍘嗐傛鑺辩硸锛氭鑺辩硸鏄竴绉嶇敤绯栫矇鍜屾槑鑳跺埗鎴愮殑钃澗绯栨灉锛屽褰㈠儚妫夎姳涓鏍锛屽彛鎰熸煍杞紝鐢滃懗娴撻儊銆傚湪70骞翠唬鍜80骞翠唬锛...
绛旓細涓銆佽幉鑺卞懗绮俱傚湪80骞翠唬鑷90骞翠唬锛屾瘡瀹跺帹鎴块兘涓嶅彲鎴栫己鐨勮皟鍛冲搧銆傛垜瀹跺湪鐐掕彍鐐栬彍鍗冲皢鍑洪攨鏃讹紝鎬讳細鍔犲叆涓鐐癸紝閭ｆ椂鎬昏寰楄繖鏍峰娣讳簡椋庡懗锛屽鏋滀笉鏀撅紝灏辨劅瑙夊皯浜嗕粈涔堛傝幉鑺卞懗绮惧綋鏃跺敭浠风害2鍏冧竴琚嬶紝鍚庢潵闅忕潃楦＄簿绛変骇鍝佺殑鍑虹幇锛屽畠鐨勮韩褰卞彉寰楃█灏戙傚浠婏紝浠嶈涓鸿幉鑺卞懗绮炬渶涓哄嚭鑹层備簩銆佷笂娴风～纾虹殏銆傜幇鍦ㄦ垜瀹堕檮杩戠殑...
绛旓細浣犵殑绔ュ勾锛屾垜鐨勭骞村ソ鍍忛兘涓鏍鈥︹﹁璧风骞寸編椋燂紝閭ｅ彲鐪熸槸澶浜嗭紝鎴戞効鎰忔妸瀹冧滑鍒嗕负鐢滃懗绡囥佸捀鍛崇瘒銆佽荆鍛崇瘒鍜灏忓悆绡囧洓澶ч儴鍒嗗悜澶у鍒嗕韩涓涓嬫垜鐨勭骞撮兘鏈夊摢浜涢毦浠ュ繕鎬鐨勯鐗┿備竴銆佺骞寸敎鍛崇瘒1銆佹灉鑴 涓嶆槸骞叉灉搴楅噷涔扮殑楂樺ぇ涓婄殑鏋滆劘锛岃屾槸瓒呭競灏忓崠閮ㄩ噷涔扮殑鏋滀腹鐨佹棤鑺辨灉涓濄侀檲鐨腹銆佸皬璇濇銆佽剢闈掓鈥...
