瑞安有什么特产
李大同双烧饼
李大同双烧饼的特点是选料考究。它是由精制糯米粉与白糖或红糖混合，过筛，撒上桂花，成块，两次蒸煮而成。其特点是：细、软、韧、香、甜。咸宜洁白柔软，香甜可口，富有弹性。它不仅受到国内食客的喜爱，也受到海外华人的喜爱，在几代人的心中享有盛誉。
李大同双烧饼是温州妇孺皆知的传统名点之一。由清代光绪年间著名糕点师傅李瑞卿瑞安创制，至今已有一百多年的历史。李瑞卿当时有追求天下为公，人人平等的理想，所以把自己的店铺取名为李大同。但由于历史原因，李大同双烧饼一度停产。
直到1982年，李瑞卿的后人李丁波、李冠成才继承了祖业;恢复生产。瑞安白茶瑞安白茶克隆。灌木，中部叶，早生种。二倍体。原产于浙江省瑞安市盘岱乡，由当地茶农育成。沈城豆腐干瑞安市沈城耿纯酱园生产的豆腐干，以味道鲜美，回味无穷而闻名。它选用当年的新豆，经水浸、研磨、过滤、煮制、冷冻、压榨、切块，用双缸酱油和香料制成，放在通风处晾干后再投放市场。瑞安马蹄笋青竹，正式名称为罗广青竹，因其竹笋形状略呈马蹄形弯曲，故俗称马蹄笋。
马蹄笋是主要食用竹笋之一，瑞安产量居全市第一。马蹄笋味道鲜美，营养丰富，是夏秋季的一道好菜。东夏橄榄原产于海南岛，属于南亚热带常绿果树。它本质上是温暖的。只有瑞安市桃山区桐溪乡下村和浙江省平阳县唐川村有大规模的经济种植，成为浙江省珍稀名贵果树。
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