请问北京烤鸭最正宗是哪一家？位于哪个区？
是全聚德，位于东城区前门大街。
全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。
全聚德始建于1864年（清同治三年），至今已有140年的历史，创始人是河北冀县人杨全仁，以做北京烤鸭闻名，其首创的挂炉烤鸭，色香味都不次于原来的焖炉烤鸭。
扩展资料：
主要荣誉
全聚德股份公司先后被中央文明办、全国总工会、国家质检总局、中国商业联合会等单位授予“全国文明行业示范点”、“全国五一劳动奖状”、“全国质量管理先进企业”、“国际餐饮名店”、“国际质量金星奖、白金奖和钻石奖”。
“国际美食质量金奖”、“全国商业质量管理奖”、“中国十大文化品牌”、“中国餐饮十佳企业”、 “中国最具竞争力的大企业集团”和“北京十大影响力企业”等荣誉和奖励。
经评估，“全聚德”无形资产价值1994年1月1日是2.69亿元人民币； 2004年6月28日在世界品牌实验室和世界经济论坛主办召开的世界品牌大会上，全聚德品牌评估价值上升到84.58亿元人民币；2005年8月6日，世界品牌实验室宣布全聚德品牌评估价值为106.34亿元人民币。
2007年9月，在第二届亚洲品牌盛典中，“全聚德”品牌荣获第320强，是亚洲餐饮行业唯一进入亚洲500强品牌的企业。
参考资料来源：百度百科-全聚德
绛旓細鏈姝ｅ畻鐨勫寳浜儰楦帹鑽愶細1銆佸叏鑱氬痉 鍦板潃锛氬寳浜競涓滃煄鍖哄竻搴滃洯鑳″悓9鍙 鍖椾含鍓嶉棬鍏ㄨ仛寰风儰楦簵鐢辨潹瀵垮北鍒涘缓鍏厓1864骞淬傚巻缁忕櫨浣欏勾鍙戝睍锛屽叏鑱氬痉鑿滃搧闆嗗悇澶ц彍绯讳箣鎵闀匡紝鍚屾椂锛屽簵鍐呬繚鐣欏畬濂界殑鍏ㄨ仛寰封滆侀棬闈㈠鈥濈瓑鍘嗗彶鏂囩墿鏇村悜涓栦汉灞曠ず浜嗏滃叏鑱氬痉鈥濈櫨骞村彂灞曠殑宄ュ禈宀佹湀銆傚叏鑱氬痉鎷ユ湁杩戠櫨瀹跺浗鍐呭鍒嗘敮鏈烘瀯銆傚舰鎴愪簡浠ョ嫭鍏...
绛旓細1. 鍏ㄨ仛寰风儰楦簵锛屼綅浜庡寳浜競瑗垮煄鍖哄墠闂ㄨタ澶ц14鍙锋ゼ锛屼互鍏舵瀹楃殑鍖椾含鐑ら腑鑰岄椈鍚嶃2. 鍥涘姘戠鐑ら腑搴锛屽潗钀戒簬鍖椾含甯備笢鍩庡尯鍗楁睜瀛愬ぇ琛11鍙凤紝涓磋繎鏁呭鍗堥棬锛屼韩鏈夋瀬楂樼殑澹拌獕銆3. 鍥涘姘戠鐑ら腑搴楀拰骞抽噷搴楋紝浣嶄簬鍖椾含甯傛湞闃冲尯鍖椾含鍟嗘姤2灞傦紝涓洪瀹㈡彁渚涙瀹楃殑鐑ら腑浣撻獙銆4. 澶ц懀鐑ら腑搴楋紝鍏舵棗鑸板簵浣嶄簬鍖椾含甯傛湞...
绛旓細鍖椾含姝ｅ畻鐨勭儰楦簵鏈夊瀹讹紝浠ヤ笅鏄叾涓竴浜涚煡鍚嶇殑搴楅摵锛1. 鍏ㄨ仛寰风儰楦簵锛氫綔涓哄寳浜儰楦殑浠ｈ〃锛屽叏鑱氬痉鐑ら腑搴楁槸鍖椾含鏈鏈夊悕鐨勭儰楦簵涔嬩竴銆傚畠鎴愮珛浜1864骞达紝鍘嗗彶鎮犱箙锛屽彛纰戣壇濂姐傚叏鑱氬痉鐨勭儰楦夌敤浼樿川鐨勫寳浜～楦紝缁忚繃鐙壒鐨勮厡鍒跺拰鐑ゅ埗宸ヨ壓锛屼娇寰楃儰楦毊鑴嗚倝瀚╋紝鍙ｆ劅椴滅編銆傚簵鍐呯幆澧冧紭闆咃紝鏈嶅姟鍛ㄥ埌锛屾槸鍝佸皾姝ｅ畻鍖椾含...
绛旓細澶ц懀鐑ら腑涔熸槸鍖椾含姝ｅ畻鐨勭儰楦簵涔嬩竴锛屽湪鍖椾含闈炲父鐏垎锛岀儰楦槸浠栧鐨勭壒鑹诧紝閰ヨ屼笉鑵伙紝楦毊鍙ｆ劅闈炲父鐙壒锛岄叆閰ョ殑楦毊铇镐簡鐧界硸锛岄潪甯稿彈娆㈣繋銆傞櫎浜嗙儰楦锛屽簵閲屽悇瀛ｈ妭閮戒細鏈夊垱鎰忚彍鑲淬傚ぇ钁ｇ殑鑿滀竴鍚戝懗閬撲笌褰㈠紡骞堕噸锛岀洰鍓嶅湪涓閲岋紝鏄嚭绫绘嫈钀冪殑銆 椁愬巺鐨勪綅缃湪宸ヤ汉浣撹偛鍦猴紝鎷涚墝鐗瑰埆閱掔洰銆傞櫎浜嗙儰楦氨鏄寮虹儓...
绛旓細3銆澶ц懀 澶ц懀鏀硅壇浜嗙儰楦殑宸ヨ壓鈥旀柊涓浠ｇ剸鐐夛紝鎶婄毊涓嬭剛鑲渶澶ч檺搴︿笌楦毊铻嶅悎鍦ㄤ竴璧凤紝绠楀緱涓婃槸鍏ㄥ寳浜渶涓嶆补鑵荤殑鐑ら腑銆傞叆涓嶈吇鐑ら腑鏄ぇ钁ｅ垱涓氬彂瀹剁殑鍩虹鍚嶈彍锛岄腑鐨彛鎰熸槸鏈鐗规畩鐨勶紝鍏跺澶勫湪浜庢瘮浼犵粺鐑ら腑鐨勭毊閰ヨ剢鑰屾洿涓婂眰妤硷紝杈惧埌浜嗛叆鏉剧殑澧冪晫锛屼篃娌℃湁鍏跺畠瀹堕腑鐨殑娌规眮涓拌叴鐨勬劅鍙椼傚叆鍙ｅ嵆鍖栫粏鍤兼棤娓...
绛旓細鑱氬疂婧愮儰楦簵锛氳仛瀹濇簮鐑ら腑搴鏄竴瀹鍘嗗彶鎮犱箙鐨勭儰楦簵锛屽畠鐨勭儰楦埗浣滃伐鑹轰紶缁燂紝鍛抽亾鍦伴亾銆傝仛瀹濇簮鐑ら腑搴楃殑鐑ら腑鑲夎川绱у疄锛岀毊鑴嗚倝棣欙紝鏄鍖椾含鐑ら腑鐨勭粡鍏镐唬琛ㄤ箣涓銆傜垎鑲氬啹锛氳櫧鐒跺悕涓虹垎鑲氬啹锛屼絾杩欓噷鐨勭儰楦篃闈炲父鏈夊悕銆傜垎鑲氬啹鐨勭儰楦毊鑴嗚倝瀚╋紝鑴傝偑閫備腑锛屾槸鍖椾含鐑ら腑鐨勫張涓浣抽夈傝繖浜涚儰楦簵涓嶄粎鍦ㄦ湰鍦颁汉涓韩鏈夌洓瑾...
绛旓細1. 鍖椾含鍏ㄨ仛寰风儰楦簵锛氬叏鑱氬痉鏄寳浜渶鏈夊悕鐨勭儰楦簵涔嬩竴锛屼互鍏剁嫭鐗圭殑鐑ら腑鎶鑹哄拰鍙ｆ劅鑰岄椈鍚嶄簬涓栥2. 澶ц懀鐑ら腑搴楋細澶ц懀鐑ら腑搴椾互鍏剁嫭鐗圭殑鐑ら腑閰嶆柟鍜岀簿婀涚殑鐑归オ鎶鑹鸿屽彈鍒板箍娉涜禐瑾夈3. 渚垮疁鍧婄儰楦簵锛氫究瀹滃潑鏄竴瀹跺巻鍙叉偁涔呯殑鐑ら腑搴楋紝浠ュ叾浼犵粺鐨勭儰楦埗浣滃伐鑹哄拰鍙ｅ懗鐙壒鑰屽鍙楁帹宕囥4. 閲戠櫨涓囩儰楦簵锛氶噾鐧句竾...
绛旓細1. 鍏ㄨ仛寰锛氬叏鑱氬痉鏄寳浜渶鏈夊悕鐨勭儰楦簵涔嬩竴锛屽垱绔嬩簬1864骞淬傚畠浠ュ叾浼犵粺鐨勭儰楦埗浣滃伐鑹哄拰鐙壒鐨勫彛鍛宠岄椈鍚嶃傚叏鑱氬痉鐨勭儰楦毊鑴嗚倝瀚╋紝鑹叉辰绾寒锛岄姘旀墤榧汇傚簵鍐呯幆澧冧紭闆咃紝鏈嶅姟鍛ㄥ埌锛屾槸鍝佸皾姝ｅ畻鍖椾含鐑ら腑鐨勭粷浣抽夋嫨銆2. 澶ц懀鐑ら腑搴锛氬ぇ钁ｇ儰楦簵鏄竴瀹跺巻鍙叉偁涔呯殑鑰佸瓧鍙风儰楦簵锛屽垱绔嬩簬1903骞淬傚畠鐨勭儰楦互鍏...
绛旓細鍦ㄥ寳浜紝鐑ら腑鏄竴閬撲韩瑾変腑澶栫殑缁忓吀缇庨銆傚綋琚棶鍙婃兂瑕佸搧灏濇渶姝ｅ畻鐨勫寳浜儰楦椂锛屼汉浠绘槸浼氳皥璁鸿捣鍑犲鐭ュ悕鐨勯鍘呫傞偅涔堬紝绌剁珶鍝竴瀹剁儰楦簵鐨勫懗閬撴渶涓烘瀹楀憿锛熶互涓嬫槸鎴戜负鎮ㄧ簿閫夌殑鍑犲鍖椾含鐑ら腑鍚嶅簵銆涓銆佸ぇ钁ｇ儰楦簵 澶ц懀鐑ら腑搴楀湪鍖椾含鐑ら腑鐣屼韩鏈夌洓瑾夈傝繖瀹堕鍘呭湪2001骞寸巼鍏堟帹鍑轰簡鈥滈叆涓嶈吇鈥濈儰楦紝鎴愬姛灏...
绛旓細鍏ㄨ仛寰锛圦uanjude锛 - 杩欐槸鏈鏈夊悕鐨勭儰楦繛閿侀鍘呬箣涓锛屽巻鍙叉偁涔咃紝鎴愮珛浜1864骞达紝鎻愪緵浼犵粺鐨勬寕鐐夌儰楦傚叏鑱氬痉鐨勭儰楦毊鑴嗚倝瀚╋紝鏄澶氭父瀹㈠拰褰撳湴浜虹殑棣栭夈傚畠鐨勫垎搴楅亶甯冨寳浜紝浣嗚澶氫汉鎺ㄨ崘鍘绘棗鑸板簵鈥斺旂帇搴滀簳搴楁垨鑰呭墠闂ㄥ簵锛屼互浣撻獙鏈姝ｅ畻鐨勯鍛炽澶ц懀鐑ら腑搴锛圖adong Roast Duck锛 - 澶ц懀鐑ら腑搴椾互鍏跺垱鏂扮殑...
