开客栈1——情怀、创业、还是挣钱？
分享如何开一个客栈，如何运营一个客栈，也有我自己开客栈的故事。衣食住行，人生必备。出门旅游，自然也离不开衣食住行，其中住是重中之重，甚至很多人是为了体验住而去旅游。客栈作为住的载体，自古就有，客栈为古代酒店的称号，在古代人们在出外远行时便会找地方投宿，而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。
20年前，我们对于旅游的概念基本都是旅行社和酒店宾馆，随着1998年青旅进入中国以来，客栈一词又回到了大家的视野里。
如今客栈并没有一个统一的定义，既区别于酒店和宾馆，又涵括其传统接待客人的意义，青旅、民宿也可以统称为客栈。一般来说装修、经营服务具有一定特色、规模不算太大都可以称为客栈。
今天，客栈已经随处可见了，有很多刚毕业的喜欢客栈的氛围经营一家客栈；也有很多旅游爱好者走遍千山万水之后在自己喜欢的地方呆下来经营自己的客栈；也有一些财富自由人士为了自己的情怀开个客栈迎接五湖四海的朋友；当然也有不少创业者选择客栈作为自己创业的起点。本人大众平民一枚，那些社会名流所经营的客栈不在本人的理解范围内，就不做叙述了。
如果你想开一家属于自己的客栈先想想自己为什么要开客栈。就我而言，经营着十家左右的属于自己客栈，经常有走到那里都有自己的家的感觉，自己是一个热爱旅游喜欢摄影的驴友，开客栈有一定情怀喜欢和不一样的人聊天，也有自己创业的梦想。开客栈的初心是最重要的，关乎于我们客栈的选址、定位、装修、运营等，在此就不细说了。
首先开客栈并不是很多人想象中那样的风花雪月，可能需要在另一个城市地区生活，适应当地的文化，也涉及很多琐碎的事。比如我自己，在大城市里生活惯了，大城市的生活便利性一直无法割舍。我有些店在景区里面，交通不方便，除了生活必需品外就是一些景区的手工艺品，想买点东西只能京东淘宝，快递还不能送货上门，需要到指定地点去取，每次取个快递都要花上一个小时，偶尔还能排个长队等到自己的时候说快递没找到下次在来，死的心都有。另外开客栈全年无休是正常的事情，毕竟每天都要接待客人嘛，春节就别想着跟家人团圆了。遇上旺季，别说洗澡了，可能饭都吃不上。去年旺季我可以从早上6点开始接电话到凌晨2点。除了身体上的累还有心理上的累，林子大了什么鸟都有，我需要接待各种客人，绝大部分客人都能够很好的相处，但也有部分客人会让人崩溃。还有很多泪奔的故事，我一个新店的塑料拖鞋（多样屋的）经常丢失，开业后不久备用的就用完了，我们交通不便快递又慢，有段时间就经常被投诉。有一天遇到一个离店的客人，背包上插着我们的塑料拖鞋，我就随口问了一句：“这个拖鞋是我们店的吧？”，客人怒到：“房间价格这么贵，拿双拖鞋怎么了。”我只能陪笑到，“没关系没关系，我们的拖鞋穿着很舒服的。”当然这也算生活的一个插曲，当作一个欢乐的事情就好了，如果你想投身客栈这个服务行业，心态一定要摆好，把遇到的事情都想成生活的一部分就好了，如果经常为了一些小事而生气，那我就奉劝千万不要进入客栈这个“坑”了
下一个主题，位置、位置、还是位置？
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