体寒的人应多吃哪些食物?怎样吃更健康?

        体寒的人应多吃哪些食物?怎样吃更健康?

天冷时常吃些羊肉、狗肉等有温肾壮阳作用的食品以及辣椒、虾米、核桃等,对提高御寒能力帮助很大。羊肉味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是冬令营养丰富的御寒佳品。

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1,应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。这里推荐几种食品及其做法。

2,莲藕红豆煲牛腱——健脾补益养气莲藕600克,红豆90克,牛腱400克,陈皮1/4个,红枣4个,生姜3片。

各物分别洗净,莲藕去节、切段;红豆浸泡;陈皮去瓤;红枣去核;牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改用文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~5人用。

3,可多食一些具有补肾阳虚作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉,根据"春夏养阳"的法则,夏日三伏,每一伏可食用羊肉附子汤一次,配合天地阳旺之时,以壮补人体之阳。还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补,药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。

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辣椒中含有辣椒素,能刺激食欲,增进消化,使人心跳加快,末梢毛细血管扩张,流向体表的血液增加。冬天适当吃些辣椒,使人感到温暖舒适,且能防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害。  

虾米中的蛋白质、钙、磷、铁的含量均高于肉、蛋、奶,具有温肾兴阳、补脾益胃、通达血脉之功,最适于脾肾阳虚、阳痿腰痛患者的冬令食用。

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核桃仁含脂肪达40%以上,且主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。其富含的磷脂是构成人体细胞的重要原料,可增进细胞活性,促进造血功能,增进食欲。此外,它还含有丰富的碳水化合物,产热量高,可增加机体热量,御寒保暖。



寒性体质可以通过食物来改变体质,比较常见的有以下几点:第一点,就是肉类,比较常见于羊肉、牛肉、鹿肉,甚至狗肉也可以,它们都可以益肾、壮阳、温中、补气、活血等。第二点,就是根茎类的植物,比如百合、胡萝卜,还有大白菜等,这些都适合寒性体质进行服用。第三点,就是辛辣的食物,特别常见于辣椒、花椒等,都非常有助于促进血液循环,增加体温。第四点,含铁特别高的食物,比如动物的血等,这些营养物质都可以帮助人改善体质。

体寒的人可以多吃些羊肉,狗肉,西洋参,红枣,生姜,乌鸡等温热补血的食物。因为温热,不建议长时间食用

吃芝麻花生。富含维生素E和各种营养物质,有助于吸收维生素B,增强神经抵御寒冷的能力。生育酚,它还有扩张血管的作用,可以加强四肢的血液循环。

生姜,每天在做饭的时候要多放一些姜,可以对身体有好处,可以改善体寒。

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