自己在冰箱里冻的冰块不是透明的，而肯德基的冰块却晶莹剔透，怎么做到的？
自己在冰箱里冻的冰块不是透明的，而肯德基的冰块却晶莹剔透，怎么做到的？冰块儿在日常生活中十分最常见的，但是家里冻的冰块儿大多都是纯白色的，外边的冰块儿大多都是透明色，主要是因为二者所使用的水不一样。因为家里冻冰块得话，都可以直接用饮用水冷冻，因此呈乳白色也是正常的一个情况。
大家在家里面造冰时，一般就是让水倒在一个压铸模具中，随后很敷衍的放进冰箱内逐渐冻了。可是肯德基却不一样，肯德基是有专业的开水器器的，他的开水器器冰格是垂直，随后加水得话，都是使用了喷洒的办法，那样的话，在冷冻的过程当中水为一层一层被冻出来的，我们都知道冰块儿自然就展现全透明状。
除了这些以外，肯德基和我们在家造冰时用到水还不一样，我们在家造冰的时候也是使用的普通饮用水。可是肯德基用的则是早已过虑好一点的纯净水，加上特殊设备造冰，做出来的冰块儿当然就是半透明的啦。当然，尽管颜色不一样，可是吃起来还是一样的，没什么差别，仅仅看上去色调更漂亮了而已。但我们在家里做冰块儿时其实也可以用矿泉水，这种喝着都比较环境卫生。
假如我们在家也想要作出透明冰块得话，其实也没有哪些难度系数，并不一定必须专门开水器器的。大家在造冰时，往磨具中一点点的放水，少量多餐。先放少量水，直到这种水冻成冰后再放水，再冻，那样一步步来得话，做出来冰块儿基本就是全透明状了。可是我们在家喝得话，其实没这一必需，什么颜色的都无所谓。虽然冷饮能够刺激大家的味蕾，从而给大家一种特别爽的感觉，但是冷饮也会刺激大家的胃肠道，因此会出现肚子疼、消化不良，甚至腹泻的情况。
因为肯德基的冰块采用了制冰机，控制了机器内部的压强减少了水中的气体成分，这样让冰块中的气泡也减少了，所以才会晶莹剔透。
肯德基的冰块之所以能如此晶莹剔透，是因为他们在处理水源的时候步骤非常繁琐。 首先，他们用的是纯净水或者是没有任何杂质的蒸馏水，而且冷冻的时候不是我们日常用的模具。 他们有非常专业的冰块机和切割机，所以我们看到的冰块大小均匀，颜色透明，看起来很开胃。
是用烧开的水做的冰块，而且是用砖制冰块机制作的冰块，所以会晶莹剔透。
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