75%酒精中的75%是指什么

75%酒精指的是体积分数,也就是说100ml的酒精中含有75ml的纯酒精(乙醇)。

体积是指物体所占空间的大小,叫做物体的体积。体积的国际单位制是立方米。液体体积单位常用用升(L)、毫升(mL)表示,1L=1000mL=1立方分米。体积分数是指各物质单独存在时的体积除以总体积。

体积分数要区别于质量分数,质量分数指溶液中溶质质量与溶液质量之比。例如75%酒精其体积分数为75%,而其质量分数为67.8%。

乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等,医疗上常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂。乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。



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