高汤的成语高汤的成语是什么
高汤的成语有：探汤手烂，探汤蹈火，汤烧火热。高汤的成语有：三汤两割，峨峨汤汤，探汤蹈火。2：词性是、名词。3：拼音是、gāotāng。4：结构是、高(上中下结构)汤(左右结构)。5：注音是、ㄍㄠㄊㄤ。
高汤的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
高汤gāotāng。(1)用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤。(2)一般清汤。
二、引证解释
⒈煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。引萧红《马伯乐》第二章：“而赵太太那人又非常和蔼，给他亲手冲了一大碗的高汤。”《文汇报》1992.10.13：“馅饼是用上好牛肉作馅，加高汤和调料搅成。”
三、国语词典
以鸡骨或猪骨慢火熬成的汤。
四、网络解释
高汤高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁。高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多，有荤有素，主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。高汤是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的清汤。其熬制考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富，是菜肴烹调的调料或原料，主要用于烹调上汤菜心、上汤时蔬、鱼翅捞饭、煲仔翅、煲仔饭等菜肴。做菜时凡需加水的地方换作加高汤，菜肴必定更美味鲜香。俗话说：“无鸡不鲜，无鸭不香，无皮不稠，无肚不白。”鲁菜以鲜脆嫩著称，鲜是第一位的，高汤是鲁菜鲜味的来源。“善用高汤、‘无汤不成菜’”是鲁菜鲜明的特点。鲁菜的高汤分奶汤和清汤两种。奶汤是用老母鸡、老母鸭、鸽子、猪骨等为主要材料制作而成，味道醇厚；清汤是在奶汤的基础上经过多次“清哨”工序加工而成，特点是汤清澈见底，味道鲜美。
关于高汤的诗句
位高汤左相位高汤左相位高汤左相
关于高汤的词语
迷魂汤灌米汤以汤止沸落汤鸡汤池之固汤烧火热扬汤止沸探汤蹈火入火赴汤探汤手烂
关于高汤的造句
1、日本拉面原本以九州岛拉面的汤头最浓，以猪骨和蔬菜熬煮，后来有些地方流行加入猪背脊脂肪，将高汤熬成浓稠的汤汁。
2、菜苗放入另一锅沸水中氽熟，捞入汤碗中，然后舀入鸡豆花，并灌入清水高汤，撒上熟火腿末便成。
3、其它用来使羹汤或高汤变浓的配料通常包括米，面粉和谷物。
4、好女人就是别人称姐，自称是爷，能装疯，亦卖傻，还可扮精明。做人溜边沉底，做事轻捞慢起。高汤炖豆腐，越炖越嫩。妇女节，送给我心中的好女人！
5、老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
点此查看更多关于高汤的详细信息
绛旓細鈼 姹 锛堟堡锛塼膩ng銊娿劋藟鈼 鐑按锛氾綖闆傝荡锝炶箞鐏傛壃锝炴娌搞傗棊 鐓笢瑗跨殑姹佹恫锛氱背锝炪傚弬锛坰h膿n 锛夛綖銆傗棊 鐑硅皟鍚庢眮鐗瑰埆澶氱殑椋熺墿锛氶浮锝炪傝彍锝炪傛竻锝炪傗棊 涓撴寚娓╂硥锛堢幇澶氱敤浜庡湴鍚嶏級锛氾綖娉夛紙娓╂硥锛夈傦綖灞憋紙鍦ㄤ腑鍥藉寳浜競锛夈傗棊 涓嵂鐨勫墏鍨嬶細锝炲墏銆傦綖鑽傗棊 濮撱傚叾瀹冨瓧涔 --- 鈼 姹 锛堟堡...
绛旓細鐔叜鐨勬垚璇湁锛鐑х惔鐓工锛岀啲鏋彈娣★紝鐔竻瀹堣皥銆傜啲鐓殑鎴愯鏈夛細鐔竻瀹堣皥锛岀啲蹇冭垂鍔涳紝鐕冭悂鐓眴銆2锛氱粨鏋勬槸銆佺啲(涓婁笅缁撴瀯)鐓(涓婁笅缁撴瀯)銆3锛氭嫾闊虫槸銆伱zh菙銆4锛氭敞闊虫槸銆併劆_銊撱劏藝銆傜啲鐓殑鍏蜂綋瑙ｉ噴鏄粈涔堝憿锛屾垜浠氳繃浠ヤ笅鍑犱釜鏂归潰涓烘偍浠嬬粛锛氫竴銆佽瘝璇В閲娿愮偣姝ゆ煡鐪嬭鍒掕缁嗗唴瀹广戞硾鎸囧悇绉嶄匠鑲撮鍝併
绛旓細鐓庣児鐨勬垚璇湁锛鐐緳鐑瑰嚖锛岀厧姘翠綔鍐帮紝鑶忕伀鑷厧銆傜厧鐑圭殑鎴愯鏈夛細鐓庢按浣滃啺锛岀偖榫欑児鍑わ紝鑶忕伀鑷厧銆2锛氭嫾闊虫槸銆乯i膩np膿ng銆3锛氭敞闊虫槸銆併剱涓銊剢銊ャ4锛氱粨鏋勬槸銆佺厧(涓婁笅缁撴瀯)鐑(涓婁笅缁撴瀯)銆傜厧鐑圭殑鍏蜂綋瑙ｉ噴鏄粈涔堝憿锛屾垜浠氳繃浠ヤ笅鍑犱釜鏂归潰涓烘偍浠嬬粛锛氫竴銆佽瘝璇В閲娿愮偣姝ゆ煡鐪嬭鍒掕缁嗗唴瀹广1.璋撶儳鐓...
绛旓細铔囩竟鐨勮瘲鍙ユ湁锛氬皬搴楄泧缇归粦銆傝泧缇圭殑璇楀彞鏈夛細灏忓簵铔囩竟榛戙傛嫾闊虫槸锛歴h茅g膿ng銆傜粨鏋勬槸锛氳泧(宸﹀彸缁撴瀯)缇(涓婁笅缁撴瀯)銆傛敞闊虫槸锛氥剷銊淿銊嶃劌銆傝泧缇圭殑鍏蜂綋瑙ｉ噴鏄粈涔堝憿锛屾垜浠氳繃浠ヤ笅鍑犱釜鏂归潰涓烘偍浠嬬粛锛氫竴銆佽瘝璇В閲娿愮偣姝ゆ煡鐪嬭鍒掕缁嗗唴瀹广1.浜︿綔"铔囩竟"銆2.鐢ㄨ泧鑲夋墍浣滀箣缇广備簩銆佸紩璇佽В閲娾拡鐢ㄨ泧鑲夋墍浣滀箣缇...
绛旓細鎴愯锛 鍑ら珦榫欒倽 鎷奸煶锛 f猫ng su菒 l贸ng g膩n 瑙ｉ噴锛 姣斿柣鐝嶅缇庡懗銆傚嚭澶勶細 鏄幝峰瓩浠佸銆婁笢閮路鍚惧皢鐬疯壇浜轰箣鎵涔熴嬶細鈥滀粬鏁呬汉鎯呰敿锛屾秷鍙椾粬鍑ら珦榫欒倽锛涙垜瀵歌垖搴斿毤鍧忥紝鎰ф病褰掗仐涓ゅコ瀛愩傗濈ず渚嬶細 鑰佸瓩浜旂櫨骞村墠澶ч椆澶╁鏃讹紝鍚冭佸悰涓广佺帀鐨囬厭锛岀帇姣嶆锛屽強~鈥斺旈偅鏍蜂笢瑗挎垜涓嶆浘鍚冭繃锛3. 姹備竴鍥...
绛旓細鎴愯褰㈠紡锛氭爣鍑嗙殑ABCD寮忔垚璇紝杩欐牱鐨勬垚璇杩樻湁寰堝銆傝檸鍟搁鐢熼犲彞 1銆佸鍏ㄤ钩鐚捣鍚嶈檸鍟搁鐢熼缚杩愬綋澶淬楂樻堡浼婇潰鐒楅噹鐢熷ぇ妗傝櫨鍚嶅彨铏庡崸榫欒烦瀵岃吹楂樺崌绛夛紝鐪嬭彍鐨勯犲瀷鍊掓槸鏈夐偅涔堢偣鎰忔濄2銆佺櫧铏庤烦娑с佽檸鍟搁鐢熴佸壀鎵戣嚜濡傘佹í鎵兢灞便佷紡鐙儨璞°3銆佹潕鍌茬劧闄＄劧闂存帹鍑轰竴鎺岋紝铏庡暩椋庣敓锛屽悜鐏拌。闈掑勾甯嵎鑰屽幓銆4銆...
绛旓細姹ょ鐨勫叿浣撹В閲鏄粈涔鍛紝鎴戜滑閫氳繃浠ヤ笅鍑犱釜鏂归潰涓烘偍浠嬬粛锛氫竴銆佺綉缁滆В閲娿愮偣姝ゆ煡鐪嬭鍒掕缁嗗唴瀹广戞堡纰6鑻卞姹ょ鍏充簬姹ょ鐨勮瘲鍙ユ垜甯告妸灏忔堡纰楀甫涓婁竴浠藉叧浜庢堡纰鐨勬垚璇娴╂旦姹ゆ堡杩烽瓊姹ら洩纰楀啺鐡敞宄ㄦ堡姹ょ闀跨鐭笁姹や袱鍓插叧浜庢堡纰楃殑璇嶈涓夋堡涓ゅ壊闆鍐扮摨鎵撶牬楗娉ラキ纰楃亴绫虫堡钀芥堡楦＄闀跨鐭。椋熼キ纰楅搧楗杩烽瓊姹...
绛旓細娣槼鑿滅壒鑹插洓瀛鎴愯1. 娣壃鑿滅郴鏈夊摢浜涚壒鑹插晩 鎵窞鍦板姹熸樊涔嬮棿,鈥滄槬鏈夊垁椴氬鏈?t椴,绉嬫湁锜归腑鍐湁閲庤敩鈥,涓骞村洓瀛,姘翠骇绂借敩閲庡懗涓嶆柇銆 鎵浠,娣壃鑿滅殑鍘熸枡浠ラ矞娲讳负涓,杩欎篃涓哄湪鐑规硶涓婃搮闀跨倴鐒,璋冨懗娉ㄩ噸鏈懗
绛旓細鍐拌倢鐜夐.
绛旓細缇规畫缇瑰喎楗悆闂棬缇圭竟钘滃惈绯楁儵缇瑰惞_闂棬缇圭亴绫虫堡姗￠キ鑿佺竟鍏充簬缇规堡鐨勯犲彞1銆佸潕璐濆皵缇规堡鍏徃琛ㄧず锛屽畠灏嗗姫鍔涘紑鍙戞棩鏈殑澶х背甯傚満銆2銆佸叾瀹冪敤鏉ヤ娇缇规堡鎴楂樻堡鍙樻祿鐨勯厤鏂欓氬父鍖呮嫭绫筹紝闈㈢矇鍜岃胺鐗┿3銆佹垜鍦ㄧ竟姹や腑鎵惧埌鐨勶紝绔熸槸涓涓摱甯?4銆佽嚦浜庢堡鍝侊紝
