如何选购比较新鲜的杨梅？
选购比较新鲜的杨梅需要注意以下几点：观察外观：新鲜的杨梅外观应该是饱满、光滑、有光泽的。表面没有明显的凹陷、皱褶或者破损。颜色应该是鲜艳的，没有发黄或者发黑的现象。如果杨梅表面有很多斑点，可能是病虫害的表现，不建议购买。
闻气味：新鲜的杨梅应该有浓郁的果香，闻起来让人感觉很舒服。如果闻不到果香，或者有异味，可能是杨梅已经不新鲜了。
摸触感：用手轻轻捏一下杨梅，新鲜的杨梅应该是有弹性的，不会感觉很软。如果捏起来感觉很软，可能是杨梅已经过熟，不新鲜了。同时，可以轻轻摇动杨梅，如果有松动的感觉，说明杨梅可能已经脱离果梗，也不新鲜了。
检查果梗：新鲜的杨梅果梗应该是绿色的，没有干枯的现象。如果果梗已经干枯，说明杨梅已经放置了一段时间，不新鲜了。
观察果肉：可以请商家切开一个杨梅看一下果肉。新鲜的杨梅果肉应该是鲜红色的，没有发黄或者发褐的现象。果肉应该是饱满的，没有萎缩的现象。同时，可以看一下果核，新鲜的杨梅果核应该是完整的，没有破损。
选择产地：尽量选择当地或者附近产地的杨梅，这样可以减少运输过程中的时间损失，保证杨梅的新鲜度。
购买时间：杨梅的产季一般在每年的5-7月份，这个时候购买的杨梅比较新鲜。尽量在产季内购买，避免购买到库存时间较长的杨梅。
选择商家：购买杨梅时，尽量选择信誉好的商家，这样可以保证杨梅的品质。可以询问商家杨梅的采摘时间，尽量选择采摘时间较短的杨梅。
储存方式：购买回家后，将杨梅放入冰箱冷藏，可以延长杨梅的新鲜度。但是要注意，不要将杨梅放入冰箱冷冻，否则会影响口感。
总之，在选购杨梅时，要从外观、气味、触感、果梗、果肉等多方面进行判断，确保购买到新鲜的杨梅。同时，注意选择产季、产地和商家，以及正确的储存方式，保证杨梅的新鲜度。
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