海员最容易得坏血病原因是什么 历史上哪位船长率先预防船员们的坏血病?

\u90d1\u548c\u4e0b\u897f\u6d0b\u4e3a\u4ec0\u4e48\u6d77\u5458\u6ca1\u6709\u574f\u8840\u75c5\u53d1\u751f

\u8c46\u82bd\u529f\u52b3\u5927\uff0c\u770b\u8fd9\u7bc7\u6587\u7ae0
\u7b2c\u4e00\u6b21\u4e0a\u8425\u517b\u8bfe\u65f6\uff0c\u5370\u8c61\u7279\u522b\u6df1\u523b\u662f\u8001\u5e08\u8bb2\u4e00\u4e2a\u5173\u4e8e\u7ef4\u751f\u7d20C\u7684\u6545\u4e8b\uff0c\u4eca\u5929\u4e5f\u548c\u5927\u5bb6\u5206\u6790\u4e0b\uff0c\u53e4\u65f6\u5019\u4eba\u4eec\u7684\u667a\u6167\u3002
\u4e00\u767e\u591a\u5e74\u524d\uff0c\u4eba\u4eec\u6ca1\u6709\u53d1\u73b0\u7ef4\u751f\u7d20\u8fd9\u79cd\u8425\u517b\u7d20\u65f6\u3002\u8461\u8404\u7259\u4eba\u8fbe\u00b7\u4f3d\u9a6c\u5f00\u8f9f\u6b27\u4e9a\u65b0\u822a\u7ebf\uff0c\u4ece\u5370\u5ea6\u8fd4\u56de\u9014\u4e2d\uff0c160\u540d\u8239\u5458\u4e2d\u7adf\u6709\u7ea6100\u4eba\u60a3\u574f\u8840\u75c5\u6b7b\u53bb\u3002\u9ea6\u54f2\u4f26\u73af\u7403\u822a\u884c\u65f6\u56e0\u574f\u8840\u75c5\u800c\u6b7b\u7684\u4e5f\u670970\u591a\u4eba\u3002\u4f46\u662f\u90d1\u548c\u7b4927000\u540d\u6d77\u5458\u4e03\u4e0b\u897f\u6d0b\uff0c\u5374\u4ece\u672a\u53d1\u751f\u8fc7\u56e0\u8d25\u8840\u75c5\u800c\u5927\u91cf\u6b7b\u4eba\u7684\u4e8b\u6545\u3002\u6b27\u6d32\u8239\u5458\u5728\u8fdc\u822a\u65f6\u7531\u4e8e\u5f88\u4e45\u4e0d\u80fd\u5403\u5230\u852c\u83dc\uff0c\u6ca1\u80fd\u53ca\u65f6\u8865\u5145\u7ef4\u751f\u7d20C\u800c\u60a3\u4e0a\u8d25\u8840\u75c5\u3002

\u800c\u90d1\u548c\u4e0b\u897f\u6d0b\u7684\u8239\u5458\uff0c\u56e0\u4e3a\u8fdc\u822a\u524d\u5e26\u4e0a\u8c46\u5b50\uff0c\u5728\u8239\u4e0a\u6ce1\u53d1\u8c46\u82bd\u5403\uff0c\u53ca\u65f6\u8865\u5145\u4e86\u7ef4\u751f\u7d20\u7b49\u591a\u79cd\u5fae\u91cf\u5143\u7d20\uff1b\u518d\u52a0\u4e0a\u660e\u671d\u90d1\u548c\u8239\u961f\u6c34\u624b\u591a\u626c\u5dde\u7b49\u6c5f\u5357\u4eba\uff0c\u5f53\u5730\u559c\u6b22\u559d\u7eff\u8336\u3002\u7eff\u8336\u662f\u6d78\u6ce1\u8336\uff0c\u6eb6\u89e3\u5ea6\u9ad8\uff0c\u4e00\u676f\u7eff\u8336\u542b\u6709\u7ef4\u751f\u7d20C3~5\u6beb\u514b\uff0c\u6b63\u5e38\u4eba\u4f53\u6bcf\u5929\u7ef4\u751f\u7d20C\u9700\u6c42\u91cf\u5927\u7ea660\u6beb\u514b\uff0c\u6240\u4ee5\uff0c\u51e0\u676f\u8336\u6c34\u5c31\u89e3\u51b3\u4e86\u65e5\u5e38\u6240\u9700\u7ef4\u751f\u7d20C\u7684\u8865\u5145\u95ee\u9898\u3002

\u90d1\u548c\u662f\u4e91\u5357\u664b\u5b81\u4eba\uff0c\u6c34\u624b\u591a\u662f\u626c\u5dde\u4eba\uff0c\u4ed6\u4eec\u4e3b\u8981\u98df\u54c1\u662f\u7a3b\u7c73\u3002\u7a3b\u8c37\u53ef\u4ee5\u4fdd\u5b58\uff0c\u7c73\u5728\u9ad8\u6e29\u4e0b\u51e0\u5929\u5c31\u574f\u4e86\uff0c\u6240\u4ee5\u90d1\u548c\u8239\u961f\u643a\u5e26\u7684\u662f\u7a3b\u8c37\u3002\u7531\u4e8e\u8239\u4e0a\u52a0\u5de5\u6761\u4ef6\u9650\u5236\uff0c\u4ed6\u4eec\u53ea\u80fd\u5403\u7cd9\u7c73\uff0c\u8425\u517b\u597d\u3002\u5982\u679c\u4ed6\u4eec\u5403\u7684\u662f\u7cbe\u767d\u7c73\uff0c\u4e00\u5e74\u4e0b\u6765\uff0c\u5c31\u4f1a\u5927\u90e8\u5206\u60a3\u4e0a\u811a\u6c14\u75c5\uff08\u7ef4\u751f\u7d20B1\u7f3a\u4e4f\u75c7\uff09\u90d1\u548c\u8239\u961f\u643a\u5e26\u4e86\u5927\u91cf\u6613\u50a8\u5b58\u7684\u8c46\u7c7b\uff0c\u53ef\u4ee5\u968f\u65f6\u53d1\u8c46\u82bd\u4f5c\u4e3a\u852c\u83dc\u98df\u7528\uff0c\u8fd9\u4e5f\u662f\u662f\u4e2d\u56fd\u4eba\u8fdc\u822a\u514b\u670d\u8d25\u8840\u75c7\u7684\u91cd\u8981\u539f\u56e0\u3002

\u6240\u4ee5\u6ca1\u6709\u60a3\u56e0\u7ef4\u751f\u7d20\u4e0d\u8db3\u7684\u75be\u75c5\uff0c\u8fd9\u5f15\u8d77\u4e86\u533b\u5b66\u548c\u8425\u517b\u5b66\u7684\u91cd\u89c6\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20\u624d\u88ab\u53d1\u73b0\u662f\u4e0d\u53ef\u7f3a\u5c11\u7684\u5fae\u91cf\u8425\u517b\u7d20\u3002\u73b0\u4ee3\u8425\u517b\u5b66\u8fd8\u8ba4\u4e3a\uff0c\u8461\u8404\u7cd6\u662f\u4eba\u4f53\u5438\u6536\u6700\u5feb\u7684\u80fd\u91cf\u8425\u517b\u7d20\uff0c\u56e0\u4e3a\u5b83\u76f4\u63a5\u4f9b\u5e94\u5927\u8111\u3002\u6211\u4eec\u5403\u7684\u7cae\u98df\u6700\u540e\u5c31\u662f\u8f6c\u5316\u4e3a\u8461\u8404\u7cd6\uff0c\u4e2d\u533b\u5b66\u6240\u4ee5\u5f3a\u8c03\u201c\u4e94\u8c37\u4e3a\u517b\u201d\uff0c\u4e3b\u98df\u4e3a\u4e3b\u3002\u6240\u4ee5\uff0c\u6709\u4e9b\u4eba\u4e3a\u51cf\u80a5\u4e0d\u5403\u4e3b\u98df\u662f\u65e2\u8fdd\u53cd\u4e86\u53e4\u8001\u7684\u4e2d\u533b\u517b\u751f\u5b66\uff0c\u53c8\u8fdd\u80cc\u4e86\u73b0\u4ee3\u8425\u517b\u5b66\uff0c\u662f\u4e0d\u79d1\u5b66\u7684\u3002

\u5e93\u514b\u8239\u957f\u3002\u4f46\u771f\u6b63\u5f00\u59cb\u7814\u7a76\u8fd9\u79cd\u75be\u75c5\u7684\u662f\u82f1\u56fd\u4eba\u8a79\u59c6\u65af\u00b7\u6797\u7279\u3002
\u53d1\u73b0\u7f8e\u6d32\u65b0\u5927\u9646\u7684\u54e5\u4f26\u5e03\uff0c\u7387\u9886\u8239\u5458\u4eec\u5728\u4e00\u671b\u65e0\u9645\u7684\u5927\u6d77\u4e2d\u5df2\u7ecf\u822a\u884c\u51e0\u4e2a\u6708\u4e86\uff0c\u597d\u591a\u7684\u6c34\u624b\u90fd\u5df2\u7ecf\u751f\u4e86\u75c5\uff0c\u800c\u4e14\u7259\u9f7f\u7684\u8840\u6d41\u4e2a\u4e0d\u505c\u3002\u4f55\u51b5\uff0c\u4f20\u8bf4\u4e2d\u7684\u9646\u5730\u4ecd\u7136\u9065\u4e0d\u53ef\u53ca\u3002\u8fd9\u6837\u7684\u6076\u68a6\uff0c\u8fd8\u4e0d\u77e5\u9053\u8981\u6301\u7eed\u591a\u4e45\uff1f\u3000\u3000\u51ed\u7740\u54e5\u4f26\u5e03\u7684\u575a\u6301\uff0c\u8fd9\u8d9f\u5192\u9669\u8fd8\u662f\u968f\u7740\u7f8e\u6d32\u5927\u9646\u7684\u53d1\u73b0\u800c\u5ba3\u544a\u6210\u529f\u3002\u53ea\u662f\uff0c\u53ea\u8981\u662f\u957f\u7a0b\u7684\u6d77\u4e0a\u822a\u884c\uff0c\u6c34\u624b\u4eec\u5c31\u975e\u5e38\u5bb9\u6613\u751f\u75c5\uff0c\u7259\u9f7f\u4e5f\u975e\u5e38\u5bb9\u6613\u6d41\u8840\uff0c\u4e25\u91cd\u7684\u8fd8\u4f1a\u4e27\u547d\u3002\u4eba\u4eec\u79f0\u8fd9\u79cd\u75c5\u4e3a\u574f\u8840\u75c5\uff0c\u4f46\u662f\u8981\u600e\u4e48\u6cbb\u7597\u5374\u662f\u675f\u624b\u65e0\u7b56\u3002\u7ee7\u54e5\u4f26\u5e03\u4e4b\u540e\uff0c\u53e6\u4e00\u4e2a\u4f1f\u5927\u7684\u822a\u6d77\u5bb6\u9ea6\u54f2\u4f26\u7387\u9886\u8239\u961f\u4e86\u73af\u7ed5\u5730\u7403\u4e00\u5468\u3002\u53ea\u662f\uff0c\u4ed6\u4eec\u7684\u906d\u9047\u6bd4\u54e5\u4f26\u5e03\u7684\u8239\u961f\u66f4\u4e3a\u60b2\u60e8\u2500\u2500\u9ea6\u54f2\u4f26\u7684\u8239\u5458\u4e2d\uff0c\u6709\u4e09\u5206\u4e4b\u4e8c\u662f\u56e0\u4e3a\u574f\u8840\u75c5\u800c\u6b7b\u4ea1\u3002\u3000\u3000\u4e00\u76f4\u5230\u5341\u516b\u4e16\u7eaa\uff0c\u4e8b\u60c5\u6709\u4e86\u8f6c\u673a\u3002\u3000\u3000\u8fd9\u65f6\uff0c\u82f1\u56fd\u4eba\u5df2\u7ecf\u6a2a\u6e21\u91cd\u6d0b\uff0c\u5728\u4e16\u754c\u5404\u5730\u7ecf\u5546\u4e0e\u6b96\u6c11\u3002\u53ea\u662f\uff0c\u8239\u5458\u8fd8\u662f\u6709\u7f79\u60a3\u574f\u8840\u75c5\u800c\u6b7b\u4ea1\u7684\u5371\u9669\u3002\u6709\u4e00\u4e2a\u5e74\u8f7b\u7684\u8239\u533b\uff0c\u540d\u53eb\u6797\u7279\uff0c\u4ed6\u53d1\u73b0\u574f\u8840\u75c5\u90fd\u53d1\u751f\u5728\u4e00\u822c\u8239\u5458\u8eab\u4e0a\uff0c\u800c\u5305\u542b\u4ed6\u81ea\u5df1\u5728\u5185\u7684\u8239\u4e0a\u5e72\u90e8\uff0c\u5374\u6ca1\u6709\u4eba\u5f97\u5230\u574f\u8840\u75c5\u3002\u5b98\u4f4d\u5927\u7684\u4eba\u4e0d\u4f1a\u751f\u75c5\uff0c\u4e16\u754c\u4e0a\u54ea\u6709\u8fd9\u4e2a\u9053\u7406\uff1f\u76f4\u5230\u6709\u4e00\u5929\uff0c\u4ed6\u4e3a\u4e86\u7167\u987e\u75c5\u4eba\u5230\u4e00\u822c\u8239\u5458\u7684\u9910\u5385\u7528\u9910\uff0c\u624d\u6709\u4e86\u65b0\u7684\u53d1\u73b0\u3002\u3000\u3000\u539f\u6765\u4e00\u822c\u8239\u5458\u7684\u4f19\u98df\uff0c\u53ea\u6709\u9762\u5305\u4e0e\u814c\u8089\uff0c\u800c\u4ed6\u4eec\u5e72\u90e8\uff0c\u5374\u6709\u9a6c\u94c3\u85af\u4e0e\u9ad8\u4e3d\u83dc\u82bd\u53ef\u4ee5\u5403\u3002\u56e0\u4e3a\u6797\u7279\u533b\u5e08\u8ba4\u4e3a\uff0c\u65b0\u9c9c\u852c\u679c\u6216\u8bb8\u53ef\u4ee5\u6cbb\u7597\u574f\u8840\u75c5\u3002\u540e\u6765\uff0c\u4ed6\u4eec\u9047\u4e0a\u4e86\u6ee1\u8f7d\u67f3\u6a59\u4e0e\u67e0\u6aac\u7684\u8377\u5170\u8d27\u8239\uff0c\u6797\u7279\u533b\u5e08\u5c31\u4e70\u4e86\u67f3\u6a59\u4e0e\u67e0\u6aac\u6765\u6cbb\u7597\u574f\u8840\u75c5\u4eba\uff0c\u6548\u679c\u975e\u5e38\u597d\u3002\u3000\u3000\u6797\u7279\u533b\u5e08\u518d\u627e\u4e86\u4e9b\u574f\u8840\u75c5\u4eba\uff0c\u5206\u6210\u4e24\u7ec4\uff0c\u5403\u4e00\u6837\u7684\u98df\u7269\uff0c\u4f46\u6709\u4e00\u7ec4\u75c5\u4eba\u53e6\u5916\u8865\u5145\u4e86\u67d1\u6a58\u7c7b\u6c34\u679c\uff0c\u7ed3\u679c\u8865\u5145\u6c34\u679c\u7684\u8fd9\u7ec4\uff0c\u574f\u8840\u75c5\u6709\u660e\u663e\u7684\u6539\u5584\u3002\u6797\u7279\u533b\u5e08\u5c31\u5199\u4e86\u4efd\u62a5\u544a\uff0c\u5efa\u8bae\u4f9b\u5e94\u6240\u6709\u8239\u5458\u65b0\u9c9c\u6c34\u679c\uff0c\u53ef\u60dc\u6ca1\u6709\u88ab\u4e0a\u7ea7\u91c7\u7eb3\u3002\u3000\u3000\u4f46\u662f\u53e6\u5916\u4e00\u4e2a\u6709\u540d\u7684\u822a\u6d77\u5bb6\u5e93\u514b\u8239\u957f\uff08\u4ed6\u53d1\u73b0\u4e86\u6fb3\u6d32\u3001\u7ebd\u897f\u5170\uff09\uff0c\u8bfb\u4e86\u6797\u7279\u533b\u5e08\u7684\u62a5\u544a\u540e\uff0c\u5e26\u4e86\u5927\u91cf\u7684\u6c34\u679c\u51fa\u822a\uff0c\u4f7f\u574f\u8840\u75c5\u83b7\u5f97\u6709\u6548\u7684\u9884\u9632\u3002\u6797\u7279\u533b\u5e08\u6b7b\u540e\uff0c\u82f1\u56fd\u6d77\u519b\u4e5f\u5f00\u59cb\u63d0\u4f9b\u6c34\u5175\u83b1\u59c6\u6c41\uff0c\u8ba9\u8239\u5458\u7684\u5065\u5eb7\u66f4\u6709\u4fdd\u969c\u3002\u82f1\u56fd\u80fd\u5728\u5341\u4e5d\u4e16\u7eaa\u4eab\u6709\u300c\u65e5\u4e0d\u843d\u56fd\u300d\u7684\u7f8e\u8a89\uff0c\u9664\u4e86\u8239\u575a\u70ae\u5229\u5916\uff0c\u83b1\u59c6\u6c41\u4e5f\u6709\u4e0d\u53ef\u601d\u8bae\u7684\u8d21\u732e\u3002\u3000\u3000\u5230\u4e86\u4e8c\u5341\u4e16\u7eaa\uff0c\u9884\u9632\u574f\u8840\u75c5\u7684\u7269\u8d28\uff0c\u7ec8\u4e8e\u88ab\u7814\u7a76\u51fa\u6765\uff0c\u547d\u540d\u4e3a\u6297\u574f\u8840\u9178\uff0c\u4e5f\u5c31\u662f\u7ef4\u751f\u7d20C\u3002\u5230\u4e86\u4e8c\u5341\u4e00\u4e16\u7eaa\u7684\u4eca\u5929\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20C\u4ecd\u7136\u662f\u79d1\u5b66\u5bb6\u79ef\u6781\u7814\u7a76\u7684\u5bf9\u8c61\u4e4b\u4e00\u3002\u56e0\u4e3a\uff0c\u5b83\u53ef\u80fd\u5bf9\u4e8e\u66f4\u591a\u7684\u75be\u75c5\u6709\u7740\u5f88\u597d\u7684\u9884\u9632\u6548\u679c\u3002\u4eca\u65e5\uff0c\u6211\u4eec\u53ef\u4ee5\u4ece\u65b0\u9c9c\u852c\u679c\u4e2d\u53ef\u6444\u53d6\u5230\u8db3\u591f\u7684\u7ef4\u751f\u7d20C\uff0c\u836f\u5c40\u4e2d\u4e00\u9897\u9897\u7684\u7ef4\u751f\u7d20C\u7247\u4e5f\u5356\u5f97\u5f88\u4fbf\u5b9c\uff0c\u574f\u8840\u75c5\u4eba\u5df2\u4e0d\u591a\u89c1\u3002\u800c\u79d1\u5b66\u5bb6\u63a2\u7d22\u65b0\u77e5\u8bc6\u7684\u5949\u732e\u4e0e\u52aa\u529b\uff0c\u4e00\u5982\u822a\u6d77\u5bb6\u63a2\u5bfb\u65b0\u5927\u9646\u7684\u727a\u7272\u4e0e\u6267\u7740\uff0c\u4e0d\u65ad\u9020\u798f\u4eba\u7fa4\uff0c\u4e5f\u4e3a\u540e\u4e16\u7559\u4e0b\u5178\u8303\u3002
\u8865\u5145\uff1a
18\u4e16\u7eaa\u7684\u6c34\u624b\u4eec\u5728\u822a\u6d77\u65f6\u901a\u5e38\u996e\u7528\u6717\u59c6\u9152\uff0c\u53ea\u6709\u4e00\u4f4d\u540d\u53eb\u8a79\u59c6\u65af\u00b7\u6797\u7279\u7684\u82cf\u683c\u5170\u6d77\u519b\u533b\u751f\uff0c\u5efa\u8bae\u6c34\u624b\u4eec\u5728\u6d77\u4e0a\u822a\u884c\u65f6\u996e\u7528\u53e6\u4e00\u79cd\u996e\u6599\u2014\u2014\u67e0\u6aac\u6c41\u3002\u5f53\u65f6\u8bb8\u591a\u6c34\u624b\u60a3\u4e86\u574f\u8840\u75c5\uff0c\u7279\u522b\u662f\u957f\u9014\u822a\u884c\u65f6\u66f4\u5bb9\u6613\u5f97\u8fd9\u79cd\u75c5\u3002\u8fd9\u79cd\u75be\u75c5\u5f53\u65f6\u88ab\u79f0\u4e3a\u201c\u6d77\u4e0a\u761f\u75ab\u201d\uff0c\u4f1a\u5f15\u8d77\u7259\u9f88\u3001\u76ae\u80a4\u53ca\u5173\u8282\u7b49\u90e8\u4f4d\u51fa\u8840\u3002
\u6797\u7279\u6000\u7591\u574f\u8840\u75c5\u662f\u7531\u4e8e\u6d77\u4e0a\u6709\u9650\u7684\u996e\u98df\u6761\u4ef6\u9020\u6210\u7684\uff0c\u4ed6\u7cfb\u7edf\u5730\u7814\u7a76\u4e86\u6cbb\u7597\u574f\u8840\u75c5\u7684\u65b9\u6cd5\u3002\u4ed6\u628a\u6240\u6709\u60a3\u574f\u8840\u75c5\u7684\u8239\u5458\u5206\u4e3a\u51e0\u4e2a\u5c0f\u7ec4\uff0c\u8ba9\u6bcf\u7ec4\u5403\u4e0d\u540c\u914d\u65b9\u7684\u996e\u98df\uff0c\u6bcf\u4e00\u6d4b\u8bd5\u8fc7\u7a0b\u4e3a14\u5929\u3002\u4ed6\u53d1\u73b0\u5403\u6a58\u5b50\u548c\u67e0\u6aac\u7684\u4e00\u7ec4\u4ec56\u5929\u540e\u75c5\u60c5\u5c31\u6709\u4e86\u663e\u8457\u7684\u597d\u8f6c\u3002
1754\u5e74\uff0c\u6797\u7279\u53d1\u8868\u4e86\u4ed6\u7684\u7814\u7a76\u6210\u679c\uff0c\u4f46\u8239\u957f\u5e76\u6ca1\u6709\u5f88\u5feb\u7167\u4ed6\u7684\u5efa\u8bae\u53bb\u505a\uff0c\u79d1\u5b66\u5bb6\u4e5f\u6ca1\u6709\u7ee7\u7eed\u7814\u7a76\u8fd9\u4e9b\u540e\u6765\u88ab\u79f0\u4e3a\u201c\u7ef4\u751f\u7d20\u201d\u7684\u4e1c\u897f\u3002\u4e00\u767e\u5e74\u540e\uff0c\u5728\u5f80\u8fd4\u5357\u592a\u5e73\u6d0b\u7684\u8fdc\u9014\u822a\u884c\u4e2d\uff0c\u82f1\u56fd\u5e93\u514b\u8239\u957f\u56e0\u4e3a\u4e2a\u4eba\u559c\u597d\uff0c\u5f3a\u5236\u8ba9\u4ed6\u7684\u8239\u5458\u5403\u6c34\u679c\u300230\u5e74\u5185\uff0c118\u540d\u6c34\u624b\u4e2d\u5947\u8ff9\u822c\u7684\u53ea\u67091\u540d\u6c34\u624b\u6b7b\u4e8e\u574f\u8840\u75c5\uff0c\u201c\u6c34\u679c\u662f\u574f\u8840\u75c5\u514b\u661f\u201d\u7684\u89c2\u70b9\u5f00\u59cb\u5728\u82f1\u56fd\u76db\u884c\u3002\u5230\u4e861795\u5e74\uff0c\u6240\u6709\u82f1\u56fd\u7684\u6c34\u624b\u6309\u89c4\u5b9a\u5fc5\u987b\u6bcf\u5929\u996e\u7528\u9178\u6a59\u6c41\uff0c\u7531\u6b64\u4ed6\u4eec\u88ab\u620f\u79f0\u4e3a\u201c\u9178\u6a59\u4f6c\u201d\uff0c\u4f46\u4e5f\u56e0\u6b64\u53ef\u4ee5\u66f4\u591a\u7684\u6b7b\u4e8e\u6d77\u6218\u800c\u4e0d\u662f\u574f\u8840\u75c5\u3002

维生素C(抗坏血酸)是胶原蛋白形成所必需的,它有助于保持间质物质的完整,如结缔组织,骨样组织以及牙本质.它又是伤口愈合所不可少的,并能促使烧伤康复.维生素C是作用很强的还原剂,在体内被可逆性氧化和还原,因而在细胞内起着氧化还原的作用.它与苯丙氨酸和酪氨酸的代谢有关.作为一种还原剂(和氧,亚铁离子及2-酮酸一起)维生素C可激活使前胶原脯氨酸和赖氨酸羟化为前胶原羟基脯氨酸和羟基赖氨酸的那些酶.有坏血病的动物弹性蛋白羟脯氨酸变得越来越缺乏.维生素C能保护叶酸还原酶,这种酶可使叶酸转变为亚叶酸,并有助于从食物内的叶酸结合物中释出游离叶酸.维生素C可促进铁的吸收.

海员长期在海上作业，食物中含维生素少，严重缺乏引起坏血病,这是一种急性或慢性疾病,特征为出血,类骨质及牙本质形成异常.

吃不到新鲜的蔬菜，水果

鑸瑰憳涓浠涔堝鏄撳緱鍧忚鐥銆
绛旓細鍧忚鐥呭叾瀹炲彨璐ヨ鐥囷紝鏄敱浜庣己涔忕淮鐢熺礌C寮曡捣鐨锛屽湪鑸逛笂寰寰閮借鍑犱釜鏈堬紝娌℃湁鏂伴矞鐨勮敩鑿滄按鏋滃悆锛屾墍浠ョ骇鏄撳緱璐ヨ鐥囥

1913骞,淇勭綏鏂殑鈥滃湥铏庡厠鍙封濊浇鐫鏍煎悜濂ュ路濉炲澶寳鏋佹帰闄╅槦鐨勯槦鍛樹滑...
绛旓細(1)鏈夊彲鑳藉緱浜嗗潖琛鐥咃紱浣撳唴缂轰箯缁寸敓绱燙鐨勪汉浼氬嚭鐜颁笂杩扮棁鐘锛岀粰浠栦滑澶氬悆鏂伴矞鐨勮敩鑿滃拰姘存灉锛岀湅鏄惁鏈夋墍鏀瑰杽锛屽鏋滄儏鍐靛ソ杞紝灏卞彲浠ヨ瘉鏄庛(2)璇佹槑娴峰憳浠‘瀹炲緱浜嗗潖琛鐥呫傚洜涓烘煚妾腑鍚湁澶ч噺鐨勭淮鐢熺礌C銆(3)娴峰憳闀挎湡鐢熸椿鍦ㄨ繙绂诲ぇ闄嗙殑鑸逛笂锛屽緢灏戝悆鍒版柊椴滅殑钄彍鍜屾按鏋滐紝鎵浠ユ渶瀹规槗寰楀潖琛鐥呫傛柊椴滅殑钄彍鍜屾按鏋滀腑...

1913骞,淇勭綏鏂殑鈥滃湥铏庡厠鍙封濊埞杞界潃鎺㈤櫓闃熷憳鍒板寳鏋佹帰闄,闃熷憳鍦ㄥ寳鍐版磱...
绛旓細锛1锛夊潖琛鐥 锛2锛夋煚妾腑鍚湁涓板瘜鐨勭淮鐢熺礌C锛屽彲浠ユ不鐤楀潖琛鐥 锛3锛杩滆埅鐨勮埞涓婇暱鏈熺己涔忔柊椴滅殑钄彍鍜屾按鏋锛娴峰憳浣撳唴缂轰箯缁寸敓绱燙鎵鑷 璇曢鍒嗘瀽锛氫汉浣撲竴鏃︾己涔忕淮鐢熺礌锛屽氨浼氬奖鍝嶆甯哥殑鐢熼暱鍜屽彂鑲诧紝杩樹細寮曡捣鐤剧梾锛屽鍥撅細 鐗欏簥涓鍧楀潡瑁傚紑锛屽厖琛鑲胯儉锛岀墮榻块兘鏉句簡锛岃劯涔熸诞鑲匡紝鐨笅闈掍竴鍧楃传涓鍧楋紝绛夌瓑杩欎簺閮...

杩囧幓鑸捣鐨勬按鎵瀹规槗寰楀潖琛鐥,鏄洜涓哄湪闀挎湡鐨勮埅娴疯繃绋嬩腑涓嶆槗寰楀埌鏂伴矞鐨...
绛旓細浜轰綋涓鏃︾己涔忕淮鐢熺礌锛屽氨浼氬奖鍝嶆甯哥殑鐢熼暱鍜屽彂鑲诧紝杩樹細寮曡捣鐤剧梾锛屽鍥撅細鍧忚鐥呯殑琛ㄧ幇锛屾槸浣撳唴缂轰箯缁寸敓绱燙閫犳垚鐨勶紝鏂伴矞钄彍鍜屾按鏋滀腑瀵屽惈缁寸敓绱燙搴旀敞鎰忚ˉ鍏咃紟鏁呴塁

娴蜂笂鍛嗕箙浜瀹规槗寰楀潖琛鐥鍚?
绛旓細娴蜂笂鍛嗕箙浜瀹规槗寰楀潖琛鐥 鍥犱负鑸瑰憳闀挎湡鍑烘捣鍚冧笉鍒版柊椴滆敩鑿滐紝涓ラ噸缂哄皯缁寸敓绱燙銆傜淮鐢熺礌C鐨勪綔鐢ㄥ涓嬶細1銆佸悎鎴怌ollagen锛堣兌鍘熻泲鐧斤級-浠ュ舰鎴愯蒋楠ㄣ侀璐ㄣ佺墮閲夎川鍙婅绠′笂鐨殑閲嶈鍩鸿川銆2銆佷績杩涜劘鑳洪吀杞彉涓烘阿鑴兒閰镐箣鍙嶅簲锛岃屾阿鑴兒閰镐负鏋勬垚鑳跺師閲嶈鎴愬垎涔嬩竴锛屽洜姝ょ淮鐢熺礌C鍙績杩涜兌鍘熶箣鐢熸垚銆3銆佺淮鎸佺粨缂旂粍缁囦箣姝ｅ父...

鍧忚鐥鏇句竴搴︽祦琛屼簬闀挎湡娴蜂笂浣滀笟浜哄憳鐨勬牴鏈鍘熷洜鏄
绛旓細鍧忚鐥咃紝鍙堢О鍧忚鐥呫鍧忚鐥鎴栧潖鎬ц传琛锛屾槸涓绉嶇敱浜庣己涔忕淮鐢熺礌C锛堟姉鍧忚閰革級鑰屽紩璧风殑涓ラ噸钀ュ吇涓嶈壇鐤剧梾銆傚湪鍘嗗彶涓婏紝鍧忚鐥呮浘涓搴︽祦琛屼簬闀挎湡娴蜂笂浣滀笟浜哄憳涔嬮棿锛屼富瑕鍘熷洜鍙互杩芥函鍒板綋鏃剁殑鑸鏉′欢锛岃繖浜涙潯浠跺苟涓嶈冻浠ユ弧瓒充粬浠湪鏃呴斾腑鎽勫叆瓒冲鏂伴矞姘存灉鍜岃敩鑿滅殑闇瑕併鍧忚鐥呮槸鍥犱负缂轰箯缁寸敓绱燙鑰屽紩璧风殑涓绉嶇柧鐥呫

娆ф床澶ц埅娴锋椂浠ｆ按鎵嬩负浠涔鏈鍧忚鐥,閮戝拰鐨勮埞闃熷嵈娌℃湁?
绛旓細鍦ㄦ棭鏈熸畺姘戣呴愭寤虹珛浜嗗悇绉嶅熀鍦扮綉缁滃悗锛娴峰憳姝讳骸鐜囧氨琚檷浜嗕笅鍘汇備絾鍦ㄤ竴浜涜埅琛屼腑锛屼緷鐒朵細鍑虹幇澶ч潰绉殑鍧忚鐥鎯呭喌銆傝繖涓昏鏄洜涓烘娲叉捣鑸瑰張寮濮嬫帰绱鏇杩溿佹洿娆犲紑鍙戠殑娴峰尯銆傚悓鏃讹紝寰堝鏃╂湡鐨勭幆鐞冩垨璺ㄥぇ娲嬭埅琛岋紝鍙樻暟鏈哄銆傚熀鏈笂閮藉浜庨偅涓勾浠ｆ捣鑸圭殑鏋侀檺鑸▼涓娿傝繖鎵嶆槸鍧忚鐥呰繕缁忓父鍑虹幇鐨鍘熷洜銆備竴鐩村埌18涓栫邯...

鑸捣鏃朵唬涓浠涔浼氭湁寰堝鑸瑰憳寰楀潖琛鐥,鑰岄儜鍜屼笅瑗挎磱
绛旓細鍧忚鐥呮槸缁寸敓绱犵己澶遍犳垚鐨勶紝娆ф床娴峰憳鐨勯鐗╀富瑕佹槸鍜搁奔鍜岃倝骞诧紝鍑犱箮涓嶅惈缁寸敓绱狅紝涓浗鑸瑰憳鐨勯鐗╀富瑕佹槸璞嗚娊鈥︹

璧勬枡鍒嗘瀽
绛旓細1鍧忚鐥锛堜竴绉嶇淮鐢熺礌C缂轰箯鐥囷級2鏌犳涓惈鏈夊ぇ閲忕淮鐢熺礌C锛屼娇浜轰綋寰楀埌琛ュ厖銆傛墍浠ョ棁鐘朵笉娌昏屾剤銆3鍦ㄦ捣涓婅埅琛岋紝杩滅闄嗗湴锛屽緢灏戜細鍚冨埌鏂伴矞鐨勬按鏋滐紝鎵浠ョ淮鐢熺礌c寰椾笉鍒板強鏃惰ˉ鍏咃紝浜庢槸寰椾笂鍧忚鐥銆...闂箣鍓嶆煡涓嬪槢...鐧惧害寰堝棰樼洰閮介噸澶 鍙傝冭祫鏂欙細http://zhidao.baidu.com/question/31634488.html ...

杩滄磱鑸瑰憳鏈鏄缂轰箯鍝缁寸敓绱
绛旓細娴峰憳闀挎湡鍦ㄦ捣涓婁綔涓氾紝鏂伴矞椋熺墿鍖箯锛岀己灏戠淮鐢熺礌B1,鍜岀淮鐢熺礌C锛岄鐗╀腑鍚繖浜涚淮鐢熺礌灏戯紝涓ラ噸缂轰箯寮曡捣鍧忚鐥,杩欐槸涓绉嶆ユф垨鎱㈡х柧鐥,鐗瑰緛涓哄嚭琛,绫婚璐ㄥ強鐗欐湰璐ㄥ舰鎴愬紓甯.