鲁花花生油瓶口小兰花在哪里
在瓶口商标鲁花中间，有一个小兰花，这是鲁花花生油的一个显著标志。鲁花压榨一级花生油，选用的是山东优质大花生，采用独创的5S物理压榨工艺，通过物理压力将油脂直接从花生中分离出来。这个过程不涉及任何化学添加剂，确保了产品的安全、卫生、无污染，同时也保留了原材料中的天然营养。因此，鲁花花生油被誉为"中国花生油压榨专家"。鲁花花生油在质量把控上非常严格，因此鲁花压榨一级花生油，因为只榨取第一道花生原汁，所以是纯天然营养，富含油酸、亚油酸，维生素E、锌、钙等多种人体需要的营养元素，并且不含胆固醇。鲁花花生油专门去除黄曲霉素，因此花生油色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。在12℃以下，鲁花花生油会出现凝固或半凝固现象，这是纯正花生油才会拥有的特性。
如何鉴别鲁花花生油的真假呢？
1. 观察花生油的品质：优质的花生油呈现淡黄色，油体澄清、透明，没有杂质。鲁花花生油具有浓郁的花生香味，气味芬芳。在购买时，可以先观察花生油的质量。
2. 观察防伪标签：鲁花花生油瓶子上会有防伪标签，同时也有国家认证的花生油标准，可以自行查看。真正的鲁花花生油在瓶口商标鲁花中间有一个小兰花，仔细看这个兰花是个‘花’字。
3. 看包装：正品的鲁花花生油上面配料表是花生油，采用的是5S纯物理压榨工艺，产地为山东省烟台市和河南省周口市，委托者或者生产者是莱阳鲁花浓香花生油有限公司。同时，可以看其生产许可证编号，特别是商标持有人宏启氏标志——山东鲁花集团有限公司；这些都是鉴别鲁花花生油真假的重要参数。
4. 看油品浓度：好的压榨油浓度高，油品挂壁时间久，使用量只需普通油的1/2，从根本上达到“少吃油、吃好油”的健康目的。
5. 冷藏凝固：正品鲁花花生油在12℃下，由于不饱和脂肪和饱和脂肪的作用会出现絮状物、半凝固现象，这是纯正花生油旁带正常的物理特性。可以在买了鲁花花生油后，取出一点样品放在冰箱中试一下，看下花生油会出现什么样的变化。
6. 看气味：开封后，检查食用油的气味是否正常，不应有酸败味，哈喇味、溶剂味、香精香料味等。
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