罗汉果要不要去外壳
不用去壳。
许多朋友在利用罗汉果泡茶的时候是把罗汉果的壳给去掉的，这样其实是不对的，因为罗汉果的壳也是具有药效的，并且还很重要。各位朋友在使用罗汉果泡茶的之前把罗汉果清洗干净在进行泡茶的。罗汉果富含维生素C、维生素B、蛋白质、罗汉果甙、氨基酸、铁、钙等营养物质。
罗汉果有润肺止咳、利咽开音、止痛化痰、润肠通便的功效，还可以增强身体的抵抗力、降血脂以及美容养颜。日常可以泡水，缓解咽喉部的不适。
根据《食物中药与便方》中记录，罗汉果治疗喉痛失音。其用法为罗汉果1个，切片，水煎，待冷后，频频饮服。
而《新中医》中记录，罗汉果治疗肺燥咳嗽痰多，咽干口燥，其用法为罗汉果半个，陈皮6g，瘦猪肉100g。先将陈皮浸软，刮去白，然后与罗汉果、瘦肉共煮汤，熟后去罗汉果、陈皮，饮汤食肉。
罗汉果味甘，药性寒凉，因此脾胃虚寒的人应慎用，注意剂量。
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