8月将至,猪价能否再次“起飞”?3个重要特点开始显现

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近期猪价仍在涨涨跌跌之中,算算这轮猪价从猛涨到涨跌震荡也有一个月了,6月下旬猪价突然猛涨,短短几日,直接从“8字头”跳上了“10字头”,甚至直冲12元/斤,到7月份后随着国家调控信号释放,猪价开始明显降温,如今眼看着7月份就要过去,即将迎来8月,那么8月的猪市又会如何变化呢?
根据这一轮猪价波动的情况以及今年市场的供需情况,预计8月份乃至今年下半年猪价的走势将明显呈现出3个特点:
1、需求相对平稳,关键看供给波动情况
从这轮猪价的涨跌波动中,我们可以看到,需求端一直处于低迷期,这也符合传统的消费规律。
一方面,夏季本就是猪肉消费的淡季,另一方面,受疫情影响,收入下滑,餐饮以及日常消费都受到不同程度的影响,进一步抑制了猪肉的消费,因此需求端几乎是没有什么大变化的。
而变化较大的是供给端。
一是去年生猪产能大幅去化,今年六七月份对应的去年能繁母猪去化正是力度最大的时候,也就意味着今年的这一时期出栏生猪是相对最少的,这也是猪价淡季大涨的一个重要契机。
二是猪价从去年开始一路下跌,养殖户从亏损到深亏,压力山大,好容易盼到了今年,4月份猪价开始回暖,直到6月份涨至“8字头”,来之不易,也明显提振了养殖户的情绪,于是更加压栏惜售,推动猪价继续上行。
猪价上涨,但需求低迷导致下游走货不畅,于是屠企压力飙升,在高成本压力下,不少屠企屠宰量明显下滑,也就导致了养殖端与屠宰端的剧烈博弈,这也是导致猪价涨跌频繁的一个重要原因。
那么,到了8月份,需求方面正常情况下依然处于低迷期,因此8月份猪价走势仍取决于供给端的变化。
或者说,这种博弈仍将继续。
2、政策调控提前介入
在以往的猪周期变化中,政策调控往往是后发制人,即先出现问题,再有解决问题的措施。
但是自这轮猪周期后,我们规定了一个新的指标,即以能繁母猪数量作为调控核心,当能繁母猪变化过多或过少时,政策端就会发力。
另一方面,从这次猪价上涨后政策端释放的调控信号来看,也具有明显的提前介入性质,即6月底猪价涨幅过快时,政策端便连发信号,甚至释放出会考虑投放储备肉的消息(即便按当时的情况来看,并不具备投放储备肉的条件,这个我们之前分析过),这足以说明政策调控已经走在前面了。
为什么要走在前面呢?还是四个字:保供稳价。
国家统计局月初公布的数据显示,6月份全国居民消费价格(CPI)同比上涨了2.5%,涨幅比上月扩大了0.4个百分点,创年内新高。
其中,食品价格上涨2.9%,猪肉价格连续4个月同比降幅收窄,对CPI的作用逐渐由压制转变为抬升。
猪肉价格波动将直接影响国家CPI与宏观财政政策。
我国是猪肉消费大国,猪肉是我国居民消费的主要品种,在整个肉类消费中占比超过60%。
与美国不同,我国CPI构成权重中,食品的权重达到了18.4%,而美国为7.8%,而美国的住房与交通占比很高,其中交通占到了近20%,这也是为什么美国想尽一切办法来平抑能源价格上涨。
所以,猪价及猪肉价格的波动对我国的通胀影响是一个非常关键的变量,今年我们的目标上限是3%,因此稳定猪价就显得格外重要了。
3、大涨大跌均难
那么,在上述两大背景下,可以预见,8月份乃至下半年,猪价想要大涨或者大跌几率都不大。
按照传统消费来看,下半年是消费旺季,就算消费再不及预期大概率也是超过上半年的,所以从这个角度来说,是具备支撑猪价上涨的基础的。
或者说这大概也是政策提前介入的一个原因之一,防止需求发力后,猪价更加“涨”势如虹。
另一方面,随着猪价上涨,养殖端也出现了不少压栏惜售以及二次育肥的现象,这些操作势必都会在下半年作用于市场,这显然也增加了供给,再加上政策调控,所以猪价想要大涨挺难的。
大涨不易,但也难大跌。
猪价已经跌了近2年了,养殖户也亏了近2年了,如果再这么亏下去,恐怕就真的没人再养猪了,届时可能会造成产能断崖式的受损。
再加上从产能来看,已经恢复到正常保有量区间,也就是说,即便产能高位但也不至于到过度过剩的地步,再加上养殖成本上涨,养殖户对低价有强烈的抵触情绪,猪价想大跌也实难。
所以下半年猪价大概率是震荡温和上行的走势,中间势必还有反复和波动,但大趋势基本已经成形了,所以心态上也要调整到一个新的平衡,适时择机出栏将变得很重要。
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