什么东西洗了不可以吃，不冼可以吃
巧克力，这种美味可口的食品，其历史可以追溯到公元前19世纪的奥尔梅克文明。巧克力的主要原料是可可豆，这种豆子产于赤道南北纬18度以内的狭长地带，主要分布在中南美洲。巧克力的英文“Chocolate”一词来自古典纳瓦特尔语单词“xocoltl”，意思为苦水。巧克力可以分为黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和无糖巧克力等几种类型，其中黑巧克力和牛奶巧克力是最常见的两种。巧克力的制作过程包括发酵、晒干、清洗、烘烤、磨碎等步骤，发酵后的可可豆经晒干、清洗和烘烤后，剥去外壳，磨成可可块，即无任何添加的粗制巧克力。可可块通过加热而液化后则被称为可可液，可可液也可以通过冷却和加工来制作可可粉和可可脂。
巧克力含有丰富的营养成分，如铁、钙、镁、钾、维他命A、维他命C和可可碱等，但由于添加了大量的糖分，其能量值也相对较高。虽然巧克力对人类无毒，但对人类以外的许多动物有毒，例如狗、猫等。巧克力中的微量的可可碱是一种健康的反镇静成分，食用有助于提升精神，增强兴奋等功效。
然而，值得注意的是，最近英国巧克力价格大幅上涨，原因在于西非多国可可产量因病虫害和极端天气等因素大幅下降。随着巧克力需求的增长和可可供应量的减少，巧克力价格可能将持续保持在高位。巧克力的制作原料可可豆的产量和价格的波动，可能会影响到巧克力的市场价格和消费者的购买成本。
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