黑醋的其他妙用 白醋的用途?为什么一般做菜都用黑醋,不用白醋呢?
\u9648\u918b\u6709\u4ec0\u4e48\u5999\u7528\u918b\u6709\u4ec0\u4e48\u5999\u7528\uff1f
\u4e00\u822c\u505a\u83dc\u5927\u591a\u90fd\u662f\u7528\u9ed1\u918b\u662f\u56e0\u4e3a\u8003\u8651\u5230\u83dc\u7684\u989c\u8272\u3002
\u767d\u918b\u7684\u7528\u9014\uff1a
1. \u4fdd\u6301\u852c\u83dc\u989c\u8272\uff0c\u51cf\u5c11\u7ef4\u751f\u7d20\u635f\u5931\u3002\u716e\u571f\u8c46\u65f6\u52a0\u5165\u4e00\u52fa\u918b\u5728\u6c34\u91cc\uff0c\u53ef\u4fdd\u6301\u672c\u8272\u3002\u53bb\u76ae\u7684\u571f\u8c46\u6d78\u5728\u6c34\u91cc\u52a0\u4e8c\u52fa\u918b\uff0c\u53ef\u4f7f\u4e4b\u989c\u8272\u4e0d\u53d8\u9ed1\u3002\u716e\u5377\u5fc3\u83dc\u65f6\u52a0\u4e00\u4e9b\u918b\uff0c\u53ef\u4fdd\u6301\u7f8e\u89c2\u53ca\u9c9c\u660e\u989c\u8272\u3002\u7092\u852c\u83dc\u65f6\u52a0\u5165\u4e00\u70b9\u918b\uff0c\u53ef\u51cf\u5c11\u7ef4\u751f\u7d20\u7684\u635f\u5931;
2. \u4f5c\u83dc\u65f6\uff0c\u52a0\u918b\u7684\u6700\u4f73\u65f6\u95f4\u662f\u5728\u4e24\u5934\uff0c\u5373\u539f\u6599\u5165\u9505\u540e\u9a6c\u4e0a\u52a0\u918b\u53ca\u83dc\u80b4\u4e34\u51fa\u9505\u524d\u52a0\u918b\uff0c\u7b2c\u4e00\u6b21\u5e94\u591a\u4e9b\uff0c\u7b2c\u4e8c\u6b21\u5e94\u5c11\u4e9b;
3. \u918b\u53ef\u4ee5\u7528\u4e8e\u9700\u8981\u53bb\u8165\u89e3\u817b\u7684\u539f\u6599\uff0c\u5982\u70f9\u5236\u6c34\u4ea7\u54c1\u6216\u809a\u3001\u80a0\u3001\u5fc3\u7b49\uff0c\u53ef\u6d88\u9664\u8165\u81ed\u548c\u5f02\u5473\uff0c\u5bf9\u4e00\u4e9b\u8165\u81ed\u8f83\u91cd\u7684\u539f\u6599\u8fd8\u53ef\u4ee5\u63d0\u524d\u7528\u918b\u6d78\u6e0d;
4. \u4f7f\u8089\u7c7b\u8f6f\u5316\u800c\u53d8\u5f97\u9c9c\u5ae9\u53ef\u53e3\u3002\u8001\u9e21\u8001\u9e2d\u4e0d\u6613\u716e\u70c2\uff0c\u53ef\u5148\u7528\u51b0\u6c34\u52a0\u5c11\u91cf\u918b\uff0c\u6d78\u6ce1\u4e8c\u5c0f\u65f6\uff0c\u518d\u7528\u5c0f\u706b\u716e\uff0c\u8089\u5c31\u9165\u9c9c\u5ae9\u53ef\u53e3\u3002\u716e\u725b\u8089\u65f6\u52a0\u4e00\u6c64\u52fa\u918b\uff0c\u67d4\u8f6f\u800c\u9c9c\u5ae9\u3002\u7096\u7f8a\u8089\u65f6\u52a0\u70b9\u918b\u80fd\u89e3\u7f8a\u81bb\u6c14\u3002\u716e\u6392\u9aa8\u6216\u9c7c\u6c64\u65f6\uff0c\u653e\u70b9\u918b\u53ef\u4f7f\u9aa8\u5934\u548c\u9c7c\u7fc5\u4e2d\u7684\u9499\u3001\u78f7\u3001\u94c1\u6eb6\u89e3\uff0c\u88ab\u4eba\u4f53\u5438\u6536\u5229\u7528;
5.\u51dd\u56fa\u86cb\u767d\u8d28\u3002\u6c34\u716e\u8377\u5305\u86cb\u65f6\uff0c\u5728\u6cb8\u6c34\u4e2d\u52a0\u4e00\u52fa\u918b\uff0c\u86cb\u4e0b\u9505\u540e\u4f1a\u8fc5\u901f\u51dd\u56fa\uff0c\u5f62\u72b6\u597d\u770b\u3002
\u8425\u517b\u4ef7\u503c\uff1a
1. \u918b\u53ef\u4ee5\u5f00\u80c3\uff0c\u4fc3\u8fdb\u553e\u6db2\u548c\u80c3\u6db2\u7684\u5206\u6ccc\uff0c\u5e2e\u52a9\u6d88\u5316\u5438\u6536\uff0c\u4f7f\u98df\u6b32\u65fa\u76db\uff0c\u6d88\u98df\u5316\u79ef;
2. \u918b\u6709\u5f88\u597d\u7684\u6291\u83cc\u548c\u6740\u83cc\u4f5c\u7528\uff0c\u80fd\u6709\u6548\u9884\u9632\u80a0\u9053\u75be\u75c5\u3001\u6d41\u884c\u6027\u611f\u5192\u548c\u547c\u5438\u75be\u75c5;
3. \u918b\u53ef\u8f6f\u5316\u8840\u7ba1\u3001\u964d\u4f4e\u80c6\u56fa\u9187\uff0c\u662f\u9ad8\u8840\u538b\u7b49\u5fc3\u8111\u8840\u7ba1\u75be\u75c5\u60a3\u8005\u7684\u4e00\u5242\u826f\u65b9;
4. \u918b\u5bf9\u76ae\u80a4\u3001\u5934\u53d1\u80fd\u8d77\u5230\u5f88\u597d\u7684\u4fdd\u62a4\u4f5c\u7528\uff0c\u4e2d\u56fd\u53e4\u4ee3\u533b\u5b66\u5c31\u6709\u7528\u918b\u5165\u836f\u7684\u8bb0\u8f7d\uff0c\u8ba4\u4e3a\u5b83\u6709\u751f\u53d1\u3001\u7f8e\u5bb9\u3001\u964d\u538b\u3001\u51cf\u80a5\u7684\u529f\u6548;
5. \u918b\u53ef\u4ee5\u6d88\u9664\u75b2\u52b3\uff0c\u4fc3\u8fdb\u7761\u7720\uff0c\u5e76\u80fd\u51cf\u8f7b\u6655\u8f66\u3001\u6655\u8239\u7684\u4e0d\u9002\u75c7\u72b6;
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（1）醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
（2）擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：铜铝器用旧了用醋涂擦后清洗， 就能恢复光泽；宰鸡杀鸭前20分钟给鸡鸭灌一汤匙醋，拨毛就变得轻而易举。
（3）玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉；丝品洗净后，放在加入少量醋的清水浸泡几分钟，晾干后光泽如新。
（4）毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
（5）醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间能杀菌防流感。
（6）每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多；用醋调石灰涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
另外醋还有美容作用，治疗脱发。
总之对身体有利无害。
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