年夜饭有什么美食
年夜饭的美食如下：
1、五彩大拉皮，是东北的一道经典传统凉菜，是东北人招待客人的必备菜肴之一，大拉皮晶莹透亮，口感爽滑筋道，搭配五颜六色的蔬菜和火腿，清爽解腻，寓意五福临门。
2、凉拌海带丝，清爽鲜香的凉拌海带丝是一道适合解腻、下酒的小菜，制作简单省时，口感爽脆，搭配着大鱼大肉吃起来很是舒服。
3、凉拌自制皮冻，晶莹透亮的猪皮冻是北方人的冬令美食，一块皮冻放入口中滑嫩爽口，藏在里面的猪皮筋道Q弹，舌尖的温度让其慢慢融化，仿佛喝了一口无比鲜美的高汤，满满的胶原蛋白，端上饭桌人人抢着吃。
4、烧鸡，俗话说“无鸡不成席”，鸡肉是宴席上不能缺少的一道菜肴，而且鸡肉要作为大菜中的头菜，色泽鲜艳、咸香美味的烧鸡足以给年夜饭开场，寓意新的一年万事大吉、飞黄腾达。
5、锦绣牛肉丸，选用牛肉和糯米做成的锦绣牛肉丸，看似像一个个圆滚、喜庆的绣球，摆盘胜似一朵盛放的花朵，入口软糯筋道，口感层层叠加，食用起来肉香四溢，好吃好看好寓意希望家人前程似锦，步步高升。
绛旓細1. 浜斿僵澶ф媺鐨細浣滀负涓滃寳鐨勭粡鍏镐紶缁熷噳鑿锛屽勾澶滈キ鐨勯妗屼笂涓嶅彲鎴栫己杩欓亾鑿溿傚ぇ鎷夌毊閫忔槑鏅惰幑锛屽彛鎰熸粦鐖界瓔閬擄紝鎼厤鑹插僵缂ょ悍鐨勮敩鑿滃拰鐏吙锛屾棦娓呯埥瑙ｈ吇锛屽張瀵撴剰浜旂涓撮棬銆2. 鍑夋媽娴峰甫涓锛氳繖閬撴竻鐖介矞棣欑殑灏忚彍閫傚悎瑙ｈ吇銆佷笅閰掞紝鍒朵綔绠鍗曞揩鎹枫傚彛鎰熺埥鑴嗙殑娴峰甫涓濓紝鎼厤澶ч奔澶ц倝锛岃浜哄悆璧锋潵鏍煎鑸掗傘3. 鍑夋媽...
绛旓細1銆佺孩鐑ч奔锛氭槬鑺傛槸涓骞翠箣棣锛屽湪澶栨墦宸ョ殑瀹朵汉閮借鍥炲涓璧峰洟鑱氾紝鑰屾瘡涓椤夸赴鐩涚殑骞村楗紝閮藉寘鍚潃涓瀹剁殑娓╂殩鐨勫洟鑱氾紝浼犻掔潃闃栧骞哥锛屽勾澶滈キ蹇呬笉鍙皯鐨勪竴閬撹彍锛岄偅灏辨槸鍚勭楸硷紝瀵撴剰鐫骞村勾鏈変綑銆2銆鑰佹瘝楦℃堡锛氶櫎澶曚竴妗屼赴鐩涚殑鍥㈠勾楗涓,鑷劧灏戜笉浜嗛浮銆傞櫎澶曟櫄涓婂悆骞村楗,鍦ㄨ澶氬湴鏂瑰紑甯椂棣栧厛瑕佸悆鐨...
绛旓細1銆佹澘鏍楃儳楦★紙澶у悏澶у埄锛夊湪骞村楗笂锛岄浮鏄竴閬撳繀澶囩殑鑿滃搧锛岃屾澘鏍楃儳楦℃洿鏄湁鐫鈥滃ぇ鍚夊ぇ鍒┾濈殑璁茬┒銆傚埗浣滄柟娉曟瘮杈冪畝鍗曪紝鍙栦竴瀹氱殑楦″潡銆佹澘鏍椾粊锛屽啀澶囦笂妗傜毊銆侀鍙躲佽儭妞掔瓑锛岄殢鍚庝笅閿呯垎鐐掞紝鍑洪鍚庢斁涓婇叡娌广佹枡閰掍笂鑹插幓鑵ャ傞殢鍚庢斁涓婂紑姘翠笅閿呯倴鐓紝涓鍒婚挓鍚庢斁鍏ユ澘鏍椾粊锛屽啀鏀句笂椋熺洂绛夎皟鏂欙紝鐐栫叜鑷宠倝閰ョ儌...
绛旓細1. 楗哄瓙锛氶ズ瀛愭槸涓浗鍖楁柟鐨勪紶缁熼鍝锛屽瘬鎰忕潃鍥㈠洟鍦嗗渾銆傞ズ瀛愰鏂欎赴瀵岋紝鏈夌尓鑲夈佺緤鑲夈佺墰鑲夈侀煭鑿溿佺櫧鑿溿佽櫨浠佺瓑锛屽舰鐘朵篃鍚勫紓锛屾湁鍏冨疂褰佽姳褰㈢瓑銆2. 楸硷細楸煎湪涓浗鏂囧寲涓薄寰佺潃骞村勾鏈変綑锛屾槸骞村楗殑蹇呭鑿滃搧銆傞奔鐨勭绫绘湁寰堝锛屽椴ら奔銆佽崏楸笺侀粍楸肩瓑锛岀児楗柟娉曚篃澶氭牱锛屽娓呰捀銆佺孩鐑с佺硸閱嬬瓑銆3. 骞...
绛旓細涓銆佹鑿滄墸鑲 鏂板勾鍥㈠渾楗嚜鐒舵槸灏戜笉浜嗚倝鐨勶紝杩欓亾姊呰彍鎵ｈ倝瀹冨瘬鎰忕潃鎴戜滑鐨勭敓娲昏捀钂告棩涓婏紝骞哥缇庢弧銆傝壊娉介噾榛勯姘旀墤榧荤殑姊呰彍鍚告敹浜嗕簲鑺辫倝鐨勬补鑴傦紝鍙ｅ懗瓒婂彂鐨勬祿閮侊紝鑰屼簲鑺辫倝鍒欏惛鏀朵簡姊呰彍鐨勬竻棣欏叆鍙ｅ嵆鍖栬偉鑰屼笉鑵伙紝甯︽湁涓涓濅笣鐢滈锛屾槸涓閬撹佸皯閮介潪甯稿枩娆㈢殑缇庨锛屽洟鍦嗛キ鐨勯妗屼笂涓瀹氫笉鑳藉皯浜嗗畠銆備簩銆佹竻钂...
绛旓細1. 骞寸硶锛氬勾绯曟槸骞村楗殑蹇呭椋熷搧锛屽洜涓衡滅硶鈥濅笌鈥滈珮鈥濊皭闊筹紝瀵撴剰鐫鏉ュ勾鐢熸椿鏇翠笂涓灞傛ゼ銆傚勾绯曟湁鍚勭鍙ｅ懗锛屽绾㈢硸銆佺櫧绯栥佽姳鐢熴佽姖楹荤瓑銆2. 楸硷細楸兼槸骞村楗殑閲嶈鑿滆偞锛屽洜涓衡滈奔鈥濅笌鈥滀綑鈥濊皭闊筹紝瀵撴剰鐫骞村勾鏈変綑銆傞奔鐨勭绫绘湁寰堝锛屽椴ら奔銆佽崏楸笺侀搏楸肩瓑銆傚仛娉曚篃鍚勫紓锛屾湁绾㈢儳銆佹竻钂搞佺倴姹ょ瓑銆3. ...
绛旓細骞村楗涓鑸湁娓呰捀妗傝姳楸笺佸皬楦＄儳椴嶉奔銆佹竻鐐掕タ鍏拌姳銆佺櫧鐏肩敓鑿溿佹竻鐐掕幋绗嬨佺孩鐑х尓韫勭瓑銆1銆佹竻钂告鑺遍奔锛氭槸涓閬撲互妗傞奔浣滀负涓昏椋熸潗锛岀伀鑵裤佸啲绗嬨侀鑿囥佺尓娌逛负杈呮枡锛屽銆佸皬钁便佺洂銆佸懗绮俱侀粍閰掋侀唻涓鸿皟鏂欏埗浣滆屾垚鐨勪竴閬撳甯歌彍銆2銆佸皬楦＄儳椴嶉奔锛氭槸涓閬缇庨锛屼富瑕佸師鏂欐槸楦°侀矞椴嶉奔銆佹灨鏉炲瓙銆佸銆侀厭绛夈3銆...
绛旓細1銆侀鍏堢涓閬撹彍鏄孩鐑т簲鑺辫倝锛岃繖閬撹彍铏界劧鏄敤浜旇姳鑲夊仛鍑烘潵鐨勶紝浣嗘槸鍚冭捣鏉ヨ偉鑰屼笉鑵伙紝鍏ュ彛鍗冲寲锛岄鐢滃彲鍙ｏ紝闈炲父鐨勮鎯戜汉鍝︼紒2銆佺浜岄亾鑿滄槸鎷斾笣鍦扮摐锛岀浉淇″緢澶氫汉閮介潪甯稿枩娆㈣繖閬撹彍锛屽埗浣滄柟渚跨畝鍗曪紝鎴愭湰浣庯紝鍚冭捣鏉ラ鐢滈叆鑴嗭紝鑰佸皯鐨嗗疁锛屽彲璋撹壊棣欏懗淇卞叏鍝︼紒3銆佺涓夐亾鑿滄槸娌圭剸澶ц櫨锛岃繖閬撹彍闈炲父鐨勫叿鏈夎惀鍏...
绛旓細1. 绾㈢儳楸 骞村楗涓婏紝绗竴鏉′笉鍙垨缂虹殑鑿滆偞渚挎槸楸硷紝瀹冧唬琛ㄧ潃骞村勾鏈変綑鐨勫悏绁ュ瘬鎰忋傜孩鐑х児楗柟寮忔櫘閬嶅彈鍒版杩庯紝灏ゅ叾閫傚悎涓嶅疁椋熺敤杈ｅ懗鐨勫皬瀛╁瓙锛岃屼笖鍒朵綔璧锋潵鐩稿绠鍗曪紝鍗充究鍘ㄨ壓涓嶄匠鐨勪汉涔熻兘杞绘澗椹鹃┉锛岄伩鍏嶇炕杞︺2. 鍥涘枩涓稿瓙 鍥涘枩涓稿瓙鏄垜鍥界殑浼犵粺缇庨锛屼笉浠呭湪鍚勭被瀹村腑涓婂父瑙侊紝涔熸槸骞村楗涓婄殑瀹犲効銆
绛旓細1. 骞寸硶锛圢ian Gao锛夛細浣滀负骞村楗腑涓嶅彲鎴栫己鐨勭敎鍝侊紝骞寸硶鍥犲叾鍚嶅瓧涓庘滃勾楂樷濊皭闊筹紝瀵撴剰鐫鏂扮殑涓骞翠腑姝ユ楂樺崌锛岀敓娲昏秺鏉ヨ秺濂姐傚勾绯曠殑鍙ｅ懗澶氭牱锛屽寘鎷孩绯栥佺櫧绯栥佽姳鐢熷拰鑺濋夯绛夊绉嶉夋嫨銆2. 楸硷紙Fish锛夛細楸兼槸骞村楗腑鐨勪富瑙掍箣涓锛屽洜鍏跺悕瀛椾笌鈥滀綑鈥濊皭闊筹紝浠ｈ〃鐫骞村勾鏈変綑锛屽瘬鎰忕潃瀵岃冻鍜屽悏绁ャ傚勾澶滈キ...
