枣树上嫁接什么树最好
1. 枣树可以嫁接黑枣树和柿子树等果树，嫁接方法主要包括木质芽接法和枝接法（主要是皮下接法）。2. 嫁接是将一株植物的枝或芽接到另一株植物的茎或根上，使其两部分长成一个完整的植株，属于无性繁殖。接上的枝或芽称为接穗，被接的植物体称为砧木或台木。嫁接成功率受接穗和砧木之间亲和力（包括内部组织结构、生理和遗传相似度）的影响。目前，枣树可以嫁接柿子树和黑枣树，尽管它们都属于柿科作物，但与枣树嫁接的成活率相对较高。
3. 枣树嫁接主要采用木质芽接法和枝接法，其中枝接法多采用皮下接。
3.1 芽接步骤：
（1）选择一个健壮的枝芽，剪掉主芽上的叶片和二次枝，用湿布包裹保湿备用。如果短期内不嫁接，将枝芽放在5℃左右的容器内冷藏。
（2）在砧木上横向切一刀，深度至木质部，然后纵向切一刀，形成T字形。
（3）在主芽上方3mm处横切一刀，深度为主芽直径的三分之一到二分之一，然后在叶芽下方1cm处横切一刀，自下端横切处向上紧贴枝条的木质部削去，直至上端横切处，制成接穗。
（4）将接穗插入砧木的切口，使接芽横切口与砧木横切口对齐，用塑料薄膜包裹，只露出主芽。
3.2 枝接步骤：
（1）选择一支健壮的枝条，剪成5-8cm的节段，上剪口距芽眼0.5cm左右，下剪口距芽眼不小于5cm，在背芽面斜着削去粗度的二分之一，长2-3cm，对应面用同样方法削去穗条下端0.5cm，使接穗呈两侧长短不一的楔形。
（2）在砧木基部距地面3-10cm处剪断，然后在横断面一侧树皮由上而下切0.5cm左右的小口，深达木质部，剥开皮层呈三角形裂口。在下端距下横断面2-3cm处，向下斜切，切面成马耳形，斜面超过位心，斜面对面下端再削长2-3mm的小短切面，成一字形锐尖，便于插入皮内。
（3）将接穗插入切口，顶部露白0.1cm，用塑料薄膜将砧木和接穗包裹好。
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