中国十大名茶是哪十种(我国茶叶产地排行榜前十名)
中国的十大名茶各具特色,闻名遐迩。它们分别是苏州洞庭碧螺春、杭州西湖龙井、太平黄山毛峰、安溪铁观音、普洱茶、岳阳君山银针、九江庐山云雾、南投冻顶乌龙、祁门红茶和苏州茉莉花茶。1. 苏州洞庭碧螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山,是中国著名的绿茶之一。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。
2. 杭州西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。龙井茶色泽翠绿,香气清高,汤色碧绿,叶底嫩绿,味道鲜爽。它不仅代表了杭州的美景,更是全球闻名的中国茶。
3. 太平黄山毛峰产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。因此茶芽格外肥念盯壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。
4. 安溪铁观音产于福建省安溪县,属乌龙茶类,是中国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间。
5. 普洱茶产于云南省,是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶距今已有1700多年的历史。普洱茶主要分为生茶和熟茶两种,其特点是色泽油润,香气独特,味道醇厚。
6. 岳阳君山银针产于湖南省岳阳县洞庭湖中的君山岛。君山银针色泽白毫显露,香气清幽,味道鲜爽,汤色碧绿。它始干唐代,清代纳入贡茶。
7. 九江庐山云雾产于江西省九江市的庐山。庐山种茶始于晋朝,宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。
8. 南投冻顶乌龙产于台湾省南投县鹿谷乡。冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣,它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名冻顶乌龙。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶乌龙茶色泽墨绿,香气浓郁,味道醇厚,汤色金黄。
9. 祁门红茶产于安徽省祁门县。祁红在红遍全球的红茶中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀着称。祁红生产条件极为优越,真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚,所以祁门一带大都以茶为业,上下千年,始仔如和终不败。
10. 苏州茉莉花茶产于江苏省苏州市。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。茉莉花茶色泽碧绿,香气清高,味道鲜爽,汤色橡冲清澈。
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