水果电池研究方法
水果电池研究方法如下：
1、选择大小、形状基本相同的水果若干个。将水果分组，分成“一般甜”、“较甜”、“很甜”三组。
2、将同一组的水果处理，分成三类：完整的水果、切掉一部分的水果。将灵敏电流计、开关、导线串联，并将两个端点上接上电极。
3、按照顺序，分别进行实验。将两个电极插入实验水果中，看是否有电。
水果电池的发电原理是：两种金属片的电化学活性是不一样的，其中更活泼的那边的金属片能置换出水果中的酸性物质的氢离子，由于产生了正电荷，整个系统需要保持稳定，所以在组成原电池的情况下，自由电子从回路中保持系统的稳定。
这样的话理论上来说电流大小直接和果酸浓度相关，（如果是要表达为一个函数关系的话，那么这个函数其实是和离子强度有关的而且还是定量关系，和离子浓度有定性的关系），在此情况下，如果回路的长度改变，势必造成回路的改变，所以也会造成电压的改变。
水果电池的制作方法
1、3个柠檬（酸橙、苹果、梨、菠萝也可以）；
2、3个光亮的铜币。我们使用五角硬币(或铜片）；
3、3颗镀锌的螺丝钉（也可以使用其他较活跃的金属，并不一定是锌，只要能进行置换就行了）（或铝片）；
4、4根导线，最好导线上带有夹子（用于夹住铜币和螺丝钉）；
5、一把小刀以及小的纸质粘贴标签；
6、低电压驱动的发光二极管（LED）。我们使用RadioShack的276-330型；
7、一个35毫米塑料胶卷壳或是类似的小容器。最好使用一个黑色不透明的胶卷壳。（用于遮光，方便观察）；
8、一个钉子或小锥子（用于在遮光容器上钻洞）。
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