请问吃牡蛎补锌吗? 吃牡蛎补锌可以么?

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牡蛎补锌。牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。它是难得的美容圣品。但美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。

因其含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。

扩展资料

含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富。

是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。我国广东、福建台湾养殖较多。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。壳可入药,也可烧石灰。

参考资料来源:百度百科-牡蛎



牡蛎是最好的补锌食物之一,推荐的补锌食物就有牡蛎。
除此之外,含锌量较丰富的食物还有:
1、瘦肉:瘦肉是平时人们经常会吃的一种食材,而且它是一种含锌量特别高的食物,不论是猪肉的瘦肉还是牛肉的瘦肉或者羊肉,都含有人体必需的微量元素锌,且这些肉类食材中含有的微量元素锌易于人体吸收的利用,每天食用200克左右的瘦肉,就能满足人体正常代谢时,对微量元素锌的需要。
2、猪肝:猪肝也是一种含锌量特别高的食材,很多人认为猪肝中含有丰富的微量元素铁,能起到一定补血作用,却不知道它也含有大量的微量元素锌,人们食用以后能起到明显补锌作用,能保护视力,也能提高人体免疫力。

牡蛎是最好的补锌食物之一,推荐的补锌食物就有牡蛎。注意孩子是不是对海鲜过敏,肠胃不舒服的话也不能给孩子吃。另外,牡蛎搭配锌硒宝一起使用,补锌效果更好,锌硒宝是蛋白锌产品,孩子容易吸收!

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