在正规的招待宴会,主人和客人正确的座位排列是怎样的?
1. 在正式的宴会中，座位的安排应遵循“以右为尊”的原则。主人应邀请客人坐在右侧，自己则坐在左侧，以便在顺时针上菜时客人能够率先品尝美食。2. 宴会中，若中央位置被视为上座，应优先安排给客人或长辈。例如，与领导共餐时，应主动邀请上司坐在中央位置，而自己则坐在旁边；家庭聚餐时，长辈应坐在中央。
3. 在如婚礼或生日宴会等场合，主宾台附近的位置被视为尊贵，适合安排给重要宾客，以便他们更方便地观礼。如果没有主宾台，可以选择背对主要背景墙的位置作为上座。
补充说明：
1. 入座时，应先请客人或长者入座，然后依次就座。入座时要从左侧进入，并保持安静，避免起身走动或发出声响。
2. 进餐时，应等待客人或长者先动筷。夹菜时应适量，注意礼仪，避免发出声音。汤太热时应等待凉后再喝，且不宜将碗端至嘴边。
3. 进餐时若出现不由自主的声音，如打嗝或喷嚏，应表示歉意。
4. 为客人或长辈布菜时，最好使用公筷，或将菜肴送到他们面前，表示尊重。
5. 在食用鱼头、鱼刺等部位时，应小心处理，避免吐出或扔弃，而是应放在碟子或准备好的纸上。
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