咸肉为什么有绿色点点 咸肉的皮有蓝色斑点是怎么回事?

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2. \u54b8\u8089\u4e2d\u672c\u6765\u5c31\u542b\u6709\u94c1\uff0c\u957f\u65f6\u95f4\u5c31\u4f1a\u51fa\u73b0 Fe2O3\u00b7H2O\u7eff\u8272\u7684\u3002
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应该有两种可能
1、咸肉中含有大量的食盐,食盐中含有松散剂,松散剂造成了咸肉表面是绿色的。
2. 咸肉中本来就含有铁,长时间就会出现 Fe2O3·H2O绿色的。

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