黄油可以做什么美食
黄油可以做什么美食
一、 烤牛排
我们在家也可以用黄油来烤牛排，味道会更加香。将牛排提前用黑胡椒、盐等腌制入味，然后在平底锅中加热一块黄油，等黄油完全融化后放入牛排，两面煎至金黄色即可。
二、 黄油饼干
我家的黄油最大的用途可能就是用来做黄油饼干了。将黄油软化后加入糖粉和盐，用打蛋器搅拌均匀。再加入鸡蛋液搅拌均匀，最后加入低筋面粉搅拌成面团。将面团擀成薄片后用模具压出形状，放入烤盘中，烤制15分钟即可。口感酥脆，味道香浓的黄油饼干就做成了。
三、 意面
有时我们兴致阑珊也会做一份意面。将意面煮熟后捞出，然后在平底锅中加热一块黄油，加入洋葱、蒜末、香肠等炒香，再加入意面翻炒均匀。最后我们加入适量的盐、黑胡椒等调味品，加入黄油后的意面格外香甜。
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