茶经一之源全文及解释
茶经一之源全文及解释如下：
一、原文如下：
茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字，或从草，或从木，或草木并。其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂。法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，不款项堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。茶为累也，亦犹人参。
上者生上党，中者生百济，新罗，下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者！设服荠苨使六疾不瘳。知人参为累，则茶累尽矣。
二、译文如下：
茶，是我国南方的优良树木。它高一尺、二尺。有的甚至高达几十尺。在巴山、峡川一带。有树杆粗到两人合抱的。要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。茶树的树形像瓜芦。叶形像栀子。花像白蔷薇，种子像棕榈。果柄像丁香，根像胡桃。
“茶”字的结构，有的从“草”部（写作“茶”），有的从“木”部（写作"【木荼】"），的“草””木”兼从（写作“荼”）。荼的名称有五种：一称“茶”，二称“槚”，三称“蔎”，四称“茗”，五称“荈”。
种茶的土壤，以岩石充分风化的土壤为最好，今有碎石子的砾壤次之，黄色粘土最差。一般说来，茶苗移栽的技术掌握不当。移栽后的茶树很少长得茂盛。种植的方法象种瓜一样。种后三年即可采茶。
茶叶的品质，以山野自然生长的为好，在园圃栽种的较次。在向阳山坡，林荫覆盖下生长的茶树，芽叶呈紫色的为好，绿色的差些；芽叶以节间长，外形细长如笋的为好，芽叶细弱的较次。叶绿反卷的为好，叶面平展的次之。生长在背阴的山坡或山谷的品质不好，不值得采摘。因为它的性质凝滞，喝了会使人腹胀。
茶的功用，因为它的性质冷凉，可以降火，作为饮料最适宜。品行端正有节俭美德的人，如果发烧，口渴，胸闷，头疼，眼涩，四肢无力，关节不畅，喝上四五口，其效果与最好的饮料醍醐、甘露不相上下。但是，如果采摘的不适时，制造的不精细，夹杂着野草败叶，喝了就会生病。
茶和人参一样，产地不同，质量差异很大，甚至会带来不利影响。上等的人参出产在上党，中等的出产在百济、新罗，下等的出产在高丽。出产在泽州、易州、幽州、檀州的（品质最差），作药用，没有疗效，更何况比它们还不如的呢！倘若误把荠苨当人参服用，将使疾病不得痊愈，明白了对于人参的比喻，茶的不良影响，也就可明白了。
绛旓細涓涔嬫簮 鑼惰咃紝鍗楁柟涔嬪槈鏈ㄤ篃锛屼竴灏恒佷簩灏轰箖鑷虫暟鍗佸昂銆傚叾宸村北宄″窛锛屾湁涓や汉鍚堟姳鑰咃紝浼愯屾巼锛坉u艒锛変箣銆傚叾鏍戝鐡滆姦锛屽彾濡傛爛瀛愶紝鑺卞鐧借敺钖囷紝瀹炲鏍熸锛坆墨ng l菢锛夛紝钂傚涓侀锛屾牴濡傝儭妗冦傝瘧鏂囷細鑼讹紝鏄垜鍥藉崡鏂圭殑浼樿壇鏍戞湪銆傚畠楂樹竴灏恒佷簩灏恒傛湁鐨勭敋鑷抽珮杈惧嚑鍗佸昂銆傚湪宸村北銆佸场宸濅竴甯︼紝鏈夋爲鏉嗙矖鍒颁袱...
绛旓細璇戯細 鑼舵槸鍗楁柟鐨勪紭鑹爲鏈紝瀹冪殑楂樺害绾︽湁涓浜屽昂鑷冲嚑鍗佸昂銆傚湪宸村北銆佸场宸濅竴甯︼紝鏈夎尪鏍戦暱鍒颁袱浜哄悎鎶遍偅涔堢矖锛岃鐮嶄紣鏋濇潯涓嬫潵鎵嶈兘閲囨憳銆傝尪鏍戝舰鎬佸儚鐡滆姦鏍戯紝鍙跺瓙鍍忔爛瀛愬彾锛岃尪鑺卞儚鐧借敺钖囷紝鏋滃疄鍍忔牊姒堬紝钂傚儚涓侀锛屾牴鍍忚儭妗冦(鐡滆姦鏈紝鐢熼暱鍦ㄥ箍涓滐紝鍜岃尪鏍戠浉浼硷紝浣嗗懗閬撹嫤娑┿傛姒堬紝灞炰簬钂茶懙绫伙紝瀹冪殑绫界被浼间簬鑼剁苯...
绛旓細妫,涓鏇伴敟鍒,鏌勪互鍧氭湪涓轰箣,鐢ㄧ┛鑼朵篃銆 鎵,涓鏇伴灜銆備互绔逛负涔,绌胯尪浠ヨВ鑼朵篃銆 鐒,鍑垮湴娣变簩灏,闃斾簩灏轰簲瀵,闀夸竴涓,涓婁綔鐭,楂樹簩灏,娉ヤ箣銆 璐,鍓婄涓轰箣,闀夸簩灏轰簲瀵,浠ヨ疮鑼剁剻涔嬨 妫,涓鏇版爤,浠ユ湪鏋勪簬鐒欎笂,缂栨湪涓ゅ眰,楂樹竴灏,浠ョ剻鑼朵篃銆傝尪涔嬪崐骞插崌涓嬫,鍏ㄥ共鍗囦笂妫氥 绌,姹熶笢娣崡鍓...
绛旓細鑼剁粡涔嬫簮鐨勫師鏂囨槸銆婅尪缁忋嬨銆婅尪缁忋嬫槸鍞愪唬闄嗙窘鎵钁楃殑涓鏈杩拌尪鐨勮憲浣滐紝琚獕涓鸿尪鏂囧寲鐨勨滃湥缁忊銆傝涔﹀垎鍥涘嵎锛屾昏涓夊崄绡囷紝涓昏鍐呭鍖呮嫭鑼剁殑鍝佺銆侀夐噰銆佸埗浣溿佸搧璇勩侀鐢ㄦ柟娉曘佽尪鍏风瓑鏂归潰銆傝繖鏈功瀵逛簬鎺ㄥ箍鍜屽彂灞曡尪鏂囧寲鏈夌潃娣辫繙鐨勫奖鍝嶃傚湪銆婅尪缁忋嬩腑锛岄檰缇藉己璋冩纭殑鍝佽尪鏂规硶鍜屾枃鍖栧唴娑点備粬璁や负鍝佽尪...
绛旓細鍘熸枃鈥滈槾灞卞潯璋疯咃紝涓嶅牚閲囨巼鈥濊В閲锛氱敓闀垮湪鑳岄槾灞卞潯鎴栬呰胺鍦伴噷鐨勮尪鏍戝搧璐ㄤ笉濂斤紝涓嶅疁閲囨憳锛岋紙灏辨槸鏈濂戒笉瑕侀噰杩欐牱鐨勶級
绛旓細杩欓儴銆鑼剁粡銆嬪叡7000澶氬瓧锛屽垎涓娿佷腑銆佷笅涓夊嵎鍏卞崄涓儴鍒嗐備富瑕佺殑鍐呭鍜岀粨鏋勶細涓涔嬫簮锛氬彊杩拌尪鐨勮捣婧愬拰鎬х姸锛涗簩涔嬪叿锛氭弿杩板埗鑼跺櫒鍏凤紱涓変箣閫狅細璁拌浇鑼跺彾绉嶇被鍜岄噰鍒讹紱鍥涗箣鍣細璇存槑鐓尪鍜屽枬鑼舵墍鐢ㄧ殑鍣ㄧ毧锛涗簲涔嬬叜锛氳杩扮叜鑼舵柟娉曚互鍙婄敤姘寸殑浼樺姡锛涘叚涔嬮ギ锛氫富瑕佽杞藉枬鑼朵範淇楋紱涓冧箣浜嬶細璁拌浇鑼跺彾鍏告晠鍜岃嵂鐢紱鍏箣鍑...
绛旓細鍏充簬鑼剁殑瀛楀舰锛屾湁鏉ユ簮浜庤崏鐨勨滆尪鈥濓紝浠庢湪鐨勨淸鏈ㄨ尪]鈥濓紝浠ュ強鑽夋湪骞剁殑鈥滆嵓鈥濄傝尪鐨勫悕绉板绉嶅鏍凤紝鏈夎尪銆乕鏈ㄨ淳]銆乕涓婅壒涓嬭]銆佽寳鍜孾涓嬭壒涓嬭垱]銆備笉鍚岀殑鍦版柟锛岃尪鍙剁殑璐ㄩ噺鏈夋墍宸紓锛屼笂绛夌殑鐢熼暱鍦ㄧ儌鐭充笂锛屼腑绛夌殑鍦ㄦ爭澹わ紝涓嬬瓑鐨勫湪榛勫湡涓傞噹鐢熻尪鍙跺搧璐ㄦ渶浣筹紝鍥牻娆′箣銆傞槼鍏夊厖瓒崇殑灞卞潯鍜岄槾鍑夌殑...
绛旓細鍑鸿嚜銆鑼剁粡路涓涔嬫簮銆嬨傝尪鑳介ギ鐢紝鍥犱负瀹冨睘瀵掓х墿璐紝楗尪锛屽鍝佽绔銆佽妭淇湁寰风殑鏈鍚堥傘傚洓銆佸叾鍦帮紝涓婅呯敓鐑傜煶锛屼腑鑰呯敓鐮惧￥锛屼笅鑰呯敓榛勫湡銆傚嚭鑷婅尪缁徛蜂竴涔嬫簮銆嬨傜鑼剁殑鍦熷￥锛屼笂绛夌殑鑼舵爲闀垮湪椋庡寲鐭崇鐑傜殑鍦熷￥涓婏紝涓瓑鐨勮尪鏍戦暱鍦ㄧ牼澹ゅ湡涓婏紝涓嬬瓑鐨勮尪鏍戦暱鍦ㄩ粍娉ュ湡涓娿備簲銆佽尪涔嬬瑡鑰呯鐑傜煶...
绛旓細鏈汉璁や负銆鑼剁粡路涓涔嬫簮銆鍏ㄦ枃鐨勫惈涔夋槸闃愭槑鑼跺彾璧锋簮鐨勭敓鐗╁鐗规у強鍏朵娇鐢ㄧ壒鎬с傝嚦浜庡悗鍗婇儴鍒嗛槓鏄庣殑鏄尪鍙剁殑浣跨敤鐗规э紝璇存槑鑼跺彾鈥滃懗鑷冲瘨鈥濓紝鎵浠ヤ綔涓鸿嵂鐢ㄦ椂锛屽湪浣跨敤鑰呮湁韬綋涓嶉傛椂锛屾渶搴斺滃疁绮捐淇濄傚鏋滈噰鎽樹笉褰擄紝鍒朵綔涓嶇簿锛屽す鏉備竴浜涘叾瀹冩鐗╋紝閮芥湁鍙兘璁╅ギ鐢ㄨ尪鍙剁殑浜虹敓鐥呫備綔鑰呴檰缇借繕鎶婅尪鍙剁殑浣跨敤鍜...
绛旓細銆鑼剁粡銆嬪叡涓夊嵎鍗佺瘒锛屸涓涔嬫簮鈥濊冭瘉鑼剁殑璧锋簮鍙婃х姸銆傗滀簩涔嬪叿鈥濊杞介噰鍒惰尪宸ュ叿锛涒滀笁涔嬮犫濊杩拌尪鍙剁绫诲拰閲囧埗鏂规硶锛涒滃洓涔嬪櫒鈥濊杞界叜鑼躲侀ギ鑼剁殑鍣ㄧ毧锛涒滀簲涔嬬叜鈥濊杞界児鑼舵硶鍙婃按璐ㄥ搧浣嶏紱鈥滃叚涔嬮ギ鈥濊杞介ギ鑼堕淇楀拰鍝佽尪娉曪紱鈥滀竷涔嬩簨鈥濇眹杈戞湁鍏宠尪鍙剁殑鎺屾晠鍙婅嵂鏁堬紱鈥滃叓涔嬪嚭鈥濆垪涓捐尪鍙朵骇鍦板強鎵浜ц尪鍙剁殑...
